Kuşkonmaz turtası {Süt olmadan}
Nous sommes en été depuis peu (bon je sais je ne vous apprends rien, sauf si vous venez de sortir d’une grotte dans laquelle vous étiez depuis 3 cevap !), mais la saison des asperges n’est pas encore terminée. Nous étions en week-end à Briançon et sur le marché il y a beaucoup de marchands italiens qui vendent déjà tomates, aubergines et courgettes, mais il y avait aussi une petite botte d’asperges qui m’a fait envie. Bon j’ai aussi craqué sur des courgettes et des fleurs de courgettes magnifiques (Yaklaşan tarifler !) mais ça n’est pas le sujet ! Enfin voilà les presque dernières asperges de la saison ont fini en tarte, hiç yapmadığım bir şey (risk almayı fark ettin !), ve bu gerçekten harika bir keşif.
Artık test etmek size kalmış !
Kuşkonmaz turtası {Süt olmadan}
İçindekiler (dökün 1 ekşi)
- 300 g yeşil kuşkonmaz
- 3 yumurtalar
- 20 yemek kaşığı yulaf kreması
- 10 yulaf sütü cl
- Tuz ve biber 5 meyveler
hamur için
- 200 gr un
- 5 cl d'huile d'olive
- 1 Yumurta
- 1 bir tutam tuz
Tanım
Kuşkonmazı soyun ve haşlayın 5 tuzlu kaynar suda dakika. Süzün ve soğumaya bırakın.
Fırını önceden 180° ısıtın.
Unu salata kasesine koyarak hamuru hazırlayın., bir kuyu yapın ve tuzu ekleyin, yumurta ve zeytinyağı. Oldukça pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun (eklemek 1 gerekirse yemek kaşığı soğuk su). Hamuru açın 4 mm kalınlığında dikdörtgen bir tart kalıbına yerleştirip üzerini delin..
Kuşkonmazı hamurun üzerine iki kat halinde dizin.
Yumurtaları tuz ve karabiberle omlet halinde çırpın, ardından krema ve yulaf sütünü ekleyin.. Karışımı kuşkonmazın üzerine dökün.
Pişmek 25-30 dakika.
Güzel bir salata ile keyfini çıkarın.
Emilie
BayanMilonguera
26.6.14Bana bu kuşkonmazlı turtanın iyi olduğunu söyledi…
Emilie
29.6.14Teşekkürler bayan !
BoopCook
26.6.14Bu tart gerçekten çok güzel görünüyor =)
Emilie
29.6.14Ah evet onaylıyorum !
sahte aşçı
26.6.14Çok eğlenceli yeşil degrade !!! Kuşkonmazlı tartlarımı oldukça yuvarlak ve sadece uçlarıyla yapan ben… fikir verir…
Emilie
29.6.14Çok teşekkür ederim, Bu beni mutlu ediyor 😀
Cannelle Tarçın
27.6.14Bu pastayı en kısa zamanda deneyeceğim ;)!
Emilie
29.6.14Ohhh harika ! bana anlatacaksın o zaman !
sil
27.6.14Bu gerçekten istediğim şey !!!
@+
Emilie
29.6.14Teşekkürler Syl !
Laktozsuz Pişirme
27.6.14Mükemmel!
Emilie
29.6.14merciiii
Lidya
28.6.14Çok güzel bir tart ! Öpücükler
Maelle
29.6.14nefis !! Bu tartı gerçekten çok seviyorum .. kuşkonmaz seven ben =) Öpücükler
Melanie Yarasalar
12.5.16harika tarif, çok teşekkür ederim !!!!!!!!
Bülteninize abone olduğunuz için teşekkür ederiz 🙂