Porkkanapiirakka {ilman maitoa}

Tarte aux carottes

Voici un légume que j’adore particulièrement : la carotte, et pas juste parce que ça fait les fesses roses et que ça rend aimable ! Le seul problème avec la carotte c’est qu’on ne sait pas toujours comment la cuisiner, oui, car je suis sûre qu’à part râpée ou rôtie vous ne la cuisinez pas beaucoup. Et bien là (magie, magie…) je vous donne ma version de tarte aux carottes qui j’espère vous donnera envie de vous pencher sur le sujet. Je vous dirais que j’ai soigneusement choisi des carottes de couleurs différentes pour que la tarte soit plus jolie à la coupe, mutta varo violettia porkkanaa, joka hankaa muita ja antaa sinulle melko halloween-näköisen piirakan (kyllä, minulla on oikeus tehdä neologismeja, jos haluan !!!), no samalla se on kausi (Halloween hein, ei neologismia !).

Lyhyesti sanottuna tämä torttu on kevyt ja täynnä makua., henkilökohtaisesti lisäsin kuminaa, koska pidän aina porkkanan ja kuminan yhdistelmästä, mutta jos et pidä siitä, aina voi vaihtaa, En ottaisi sitä huonosti !

Recette de tarte aux carottes

Tarte aux carottes recette

Porkkanapiirakka {ilman maitoa}
Kaada 1 tarte
Rekisteröidy
Tulostaa
Ainesosat
  1. 8 porkkanat (tässä keltaisia ​​ja oransseja)
  2. 40 cl kauramaitoa
  3. 10 cl kaurakermaa
  4. 2 isot munat
  5. 1 ruokalusikallinen kuminan siemeniä
  6. Suolaa ja pippuria
  7. 1 nippu rucolaa (valinnainen)
  8. Taikinalle
  9. 220 g jauhoja (täällä täysjyvä)
  10. 4 cl neutraalia kasviöljyä (täällä hajuton auringonkukka)
  11. 1 kananmuna
  12. 5 ruokalusikallista kylmää vettä
  13. 1 g de sel
Valmistautuminen
  1. Pese ja leikkaa porkkanat hieman paksuiksi viipaleiksi. Keitä niitä miedolla lämmöllä kattilassa maidon kanssa., kuminaa ja hieman suolaa 15 pöytäkirja. Tarkista kypsennys ja varaa porkkanat ja maito erikseen.
  2. Valmista taikina, tätä varten laita jauhot salaattikulhoon, tee kuoppa ja lisää muna ja öljy. Työstä taikina käsin tai terällä varustetussa monitoimikoneessa ja lisää sitten vettä vähitellen ja tarpeen mukaan..
  3. Esilämmitä uuni pohjan kohdalla 210 asteeseen.
  4. Kauli taikina päälle 3-4 mm paksu ja laita piirakkamuottiin.
  5. Asettele porkkanat taikinan pohjalle.
  6. Vatkaa munat maidon ja kerman kanssa ja lisää sitten mausteet ja pippuri.
  7. Kaada tämä seos porkkanoiden päälle.
  8. Leipoa 25 pöytäkirja.
  9. Tarjoile lämpimänä rucolan kanssa.
aime & mange https://aime-mange.com/
 Hyvä porkkanapiirakka !

Emilie

signature

Jaa

Emilie Par Emilie
6 Kommentit
Pidät myös
Mustikkapiirakka {vegaani}
Mustikkapiirakka {vegaani}
Paahdetut punajuuret jogurttikastike
Paahdetut punajuuret jogurttikastike
tanskalaiset browniet, rapeita mausteita ja kuivattuja hedelmiä
tanskalaiset browniet, rapeita mausteita ja kuivattuja hedelmiä
Kasvismuhennos {vegaani}
Kasvismuhennos {vegaani}
Maa-artisokka ja kastanjakeitto {vegaani – ilman gluteenia}
Maa-artisokka ja kastanjakeitto {vegaani – ilman gluteenia}
Kofta tagine kesäkurpitsalla {vegaani}
Kofta tagine kesäkurpitsalla {vegaani}
Porkkanapiirakka {ilman maitoa}

Edellinen

Kasvismuffinssi Frittata {ilman gluteenia – ilman maitoa}
Porkkanapiirakka {ilman maitoa}

Seurata

Marmorinen suklaakakku {ilman maitoa}

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

6 Kommentit
  • Celine
    23.10.15

    Bonjour, Löysin blogisi, ja tämä resepti tänään, ja sanon bravo bravo, ja tämä on resepti, jota aion kokeilla…

    Vastata
    • Emilie
      8.11.15

      Kiitos Celine, Toivottavasti pidät 😉

      Vastata
  • Kastanja
    24.10.15

    Otan, hänellä on kaikki :)

    Vastata
  • Ruokabioottinen
    27.10.15

    Rakastan porkkanoita, enkä oikeastaan ​​koskaan tiedä miten niitä kypsennetään. ! Varmasti teen tästä reseptistä pikkutorttuja lauantaille sellaisiksi, Haluaisin mukavan aperitiivin "halloween-väreissä"

    Vastata