Fiken- og bjørnebærterte {vegansk}

Tarte aux figues

L’automne s’est installé doucement mais sûrement ces derniers jours, alors même si les feuilles des arbres ne jaunissent pas encore, je languis cette saison des feuilles mortes et des cueillettes de châtaignes et de champignons. J’aime aussi particulièrement les fruits d’automne et mes deux chouchous sont la figue et la mûre (sauvage c’est encore mieux) que j’adore cuisiner et aussi manger tels quels. SÅ, quand Westwing m’a proposé de créer une recette d’automne pour son livre de recettes, Jeg slo umiddelbart til på sjansen til å kombinere fiken og bjørnebær i en terte i fargene fra denne herlige årstiden. Det er mye frukt i denne fikenterten og lite sukker, bare litt i deigen og i bunnen av terten med syltetøyet, som gir en terte som er både deilig og lett.

Temperaturene synker sakte, så hvorfor ikke nyte denne terten med en kopp dampende te til en matbit !

recette de tarte aux figues

Tarte aux figues recette

Fiken- og bjørnebærterte {vegansk}
Helle 1 tarte
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 750 g fiken
  2. 1 gryte (250g) fiken syltetøy
  3. 300 g bjørnebær
  4. TIL DEIEN
  5. 230 g mel T65
  6. 6 cl deodorisert solsikkeolje
  7. 7 spiseskjeer vann
  8. 50 g rørsukker
  9. 1 klype salt
Forberedelse
  1. Forbered deigen til dette, slip melblandingen i en kjøkkenmaskin utstyrt med et ark eller for hånd, sucre, salt og olje. Tilsett så vannet og fortsett å blande til du får en fin ball.. Boken kul 30 minutter.
  2. Forvarm ovnen fra bunnen til 180.
  3. Kjevle ut deigen på 3-4 mm trykk den deretter inn i en sirkel eller terteform.
  4. Bland sammen fikensyltetøy og bjørnebær og fordel deretter blandingen over tertebunnen. Bake 20 minutter.
  5. I løpet av denne tiden, skjær alle fikenene i fire fjerdedeler.
  6. Ved slutten av 20 minutter med matlaging, ta terten ut av ovnen og legg deretter fikenene pent på terten. Stek igjen 10 minutter ved 180° i roterende varme.
  7. La avkjøles før du spiser.
aime & mange https://aime-mange.com/
Tarte aux figues fraiches

recette de tarte aux figues

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
22 Kommentarer
Du vil like også
Donuts med kanelruller {vegansk}
Donuts med kanelruller {vegansk}
Blåbærpai {vegansk}
Blåbærpai {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Grønnsaksgryte {vegansk}
Grønnsaksgryte {vegansk}
Fiken- og bjørnebærterte {vegansk}

Tidligere

Tian provençalsk
Fiken- og bjørnebærterte {vegansk}

Følgende

Skriv ut kulinariske bilder og hold spor ♥

Svar på Pascale Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

22 Kommentarer
  • Cecilekokker
    29.9.15

    Denne terten er fantastisk., veldig pent regelmessig ! Den lille saften som renner ut av deigen lover et godt smaksøyeblikk.

    Svar
    • Emilie
      8.10.15

      Å takk Cecile, for en gangs skyld fokuserer jeg på å gjøre deigen mørkere !!!

      Svar
  • Pascale
    29.9.15

    Jeg har nettopp fått noen fiken fra min svigermor. For en god idé, denne terten! Takk!

    Svar
    • Emilie
      8.10.15

      Ah kult, disse svigermødrene er fantastiske !

      Svar
  • Fortellinger og herligheter
    29.9.15

    Paien din er fantastisk ! Rett på høsttemaet 🙂

    Svar
  • ptitecuisinedepauline
    29.9.15

    Hun er veldig pen!

    Svar
  • Marion
    30.9.15

    Paien din er fantastisk, bravo !!

    Svar
  • Cathy's Delights
    30.9.15

    Hun er sublim

    Svar
  • Sandrine / Jordbær & Basilikum
    30.9.15

    Veldig pen terte og kombinasjonen må være til å dø for… Jeg ville ha prøvd, men jeg har virkelig problemer med å finne bjørnebær for øyeblikket.

    Svar
    • Emilie
      8.10.15

      Takk min skjønnhet, åå synd, her er det fortsatt ganske mange !!!

      Svar
  • Lulu | Gourmettur
    3.10.15

    Fikenterten din er fantastisk. ! Som vanlig, bildene er fantastiske 🙂

    Svar
    • Emilie
      8.10.15

      Å tusen takk Lulu, det rører meg <3

      Svar
  • Louise
    8.10.15

    Pai er vakker. Jeg har aldri prøvd Blackberry Alliance – figurer, men jeg forestiller meg det veldig godt !

    Svar
    • Emilie
      8.10.15

      Det var min første gang heller, men det overgikk virkelig forventningene mine 😉

      Svar
  • Delphine
    9.10.16

    Hei Emily,

    Jeg vil gjerne informere deg om at jeg delte oppskriften din på Terre Fertile Facebook-siden – dokumentar.
    Raskt, det er et prosjekt ledet av to av meg (delphine) og Loïc, vi skal reise gjennom Frankrike i løpet av 1 år for å møte bønder (blant annet) og se at et annet landbruk er mulig, vi vil også være interessert i å bo sammen, løsninger for å konsumere mindre og fremfor alt bedre, til jorden i alt den har fantastiske ting å tilby oss… Vi vil publisere 1 video av meg for å presentere menneskene vi er sammen med i det gitte øyeblikket, så herfra 1 an nous sortirons un documentaire plus poétique (nous l’espérons en tout cas).
    Nous réalisons cette aventure par le biais du wwoofing, si tu ne connais pas encore et que cela t’intéresse je t’invite à découvrir de quoi il s’agit 🙂

    Je te laisse le lien de la page facebook, n’hésite pas à y faire un tour si cela te dit, nous avons également une page Instagram.

    Ser deg snart, et merci encore pour cette recette qui donne très envie !

    Svar
    • Emilie
      11.11.16

      Takk Delphine, je ne manquerais pas d’aller voir vos aventures 😉

      Svar