Torta de legumes de verão {sem glúten- sem leite}

Tarte aux légumes d'été {sans gluten- sans lait}

Vous le savez déjà surement mais à la maison nous aimons beaucoup les tartes, quiches et autres tartes fines. C’est rapide à faire et accompagné d’une salade, ça fait un repas complet pour toute la famille. Voici une idée de tarte sans gluten car ça faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé une, une tarte aux légumes d’été composée d’aubergines et de tomates avec un fond moutardé (pas trop non plus !). La pâte sans gluten est à base de farine de mais, farine que j’affectionne tout particulièrement pour sa saveur, se você ainda não a conhece, Vá em frente !

bom, embora tenha estado um pouco quente ultimamente, a vantagem de uma torta é que você pode comer as sobras sem precisar reaquecê-las (a menos que como eu você tenha um querido que devora !), a vida não é bonita ?!

Tarte aux légumes d'été {sans gluten- sans lait}

Tarte aux légumes d'été {sans gluten- sans lait}

Torta de legumes de verão {sem glúten- sem leite}
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Ingredientes
  1. 1 beringela
  2. 1 grande tomate da herança
  3. 1 colher de sopa de mostarda
  4. 3 dentes de alho
  5. Orégano
  6. Azeite
  7. Você vende
  8. PARA A MASSA
  9. 120 farinha de milho
  10. 100 g de farinha de arroz
  11. 4 cl d'huile d'olive
  12. 1 ovo
  13. 5 colheres de sopa de água fria
  14. Você vende
Preparação
  1. para a massa, misture todos os ingredientes em um processador de alimentos com uma folha ou à mão para formar uma pasta homogênea e reserve na geladeira 15 minutos.
  2. Abaixe-o sobre uma folha de papel manteiga e escureça em uma forma de torta.
  3. Pré-aqueça o forno a 210°.
  4. Espalhe a mostarda no fundo da massa.
  5. Corte os legumes em fatias 5 mm, em seguida, adicione-os à massa, alternando.
  6. Em seguida, adicione o alho fatiado.
  7. Regue com um bom fio de azeite, acrescente o orégano e o sal.
  8. Assar 40 minutos.
aime & sarna https://aim-mange.com/
Emilie

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5 Comentários
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5 Comentários
  • noite
    24.8.16

    essa torta é maravilhosa ! Eu amo a combinação de berinjela e tomate

    Responder
  • Nina
    24.8.16

    Huum também somos fãs de tortas salgadas em casa, é tão conveniente, rápido, e sempre ótimo! O seu me dá muita inveja com seu arzinho de tian! verão, é realmente um prazer fazer tortas finas, vegetais se prestam tão facilmente e combinam maravilhosamente com mostarda e ervas de provence… farinha de milho em crosta de torta, Eu nunca tentei, mas eu deveria ter pensado nisso considerando o quanto eu amo esse cereal! Vamos, para o próximo, eu tento!

    Responder
  • Natalie
    24.8.16

    Adoro torta de verão, nunca fiz massa sem glúten. vou lançar.

    Responder
  • Agathe
    24.8.16

    Você consegue fazer essa massa sem adicionar ovo? ? De qualquer forma, esta receita chega na altura certa porque era exactamente isso que eu queria comer estes dias. !

    Responder