Torta com beterraba e homus de abobrinha {sem glúten, vegano}
Vous vous souvenez peut-être de l’houmous de courgette… et bien j’ai récidivé pour l’associer à de la betterave sur une tarte fine sans gluten. J’adore la betterave, alors comme c’est la saison j’en ai tout le temps dans le frigo, de quoi faire plaisir à Monsieur car lui aussi adore ça !
Et cette fois de jolies betteraves avec leurs fanes m’ont fait de l’œil au marché bio alors… comme je suis faible je n’ai pu résister !!!
No momento cozinho muito sem glúten, não porque desenvolvi uma intolerância repentina, mas porque adoro explorar coisas novas e trabalhar com farinhas diferentes. E sabe de uma coisa, Eu estou a divertir-me !!!
Aqui está uma receita muito simples e saborosa, perfeito para uma refeição ligeira para acompanhar uma boa sopa por exemplo !
Torta com beterraba e homus de abobrinha {sem glúten, vegano}
Ingredientes
- 1 beterraba vermelha crua
- 5-6 c. para% s. hummus de abobrinha
- 1 filet d'huile d'olive
Para a massa sem glúten
- 120 g farinha de arroz integral
- 80 g de farinha de trigo sarraceno
- 5 c. para% s. azeite
- 8 chave de água
- 1/2 c. em c. de si
Descrição
Para o hummus de abobrinha, receita aqui.
Prepare a massa misturando todos os ingredientes à mão ou no processador de alimentos. Espalhe a massa, faça furos com um garfo e reserve.
Pré-aqueça o forno a 200°.
Espalhe o hummus de abobrinha na massa. Assar 25 min.
Enquanto isso, descasque e corte a beterraba usando um bandolim..
Assim que a casca da torta estiver cozida, ajoutez simplement les rondelles de betterave par dessus et un filet d’huile d’olive.
Servez chaud ou tiède.
Emilie
Maria // 100% Vegetal
27.11.12Oh mais je suis jalouse de ces betteraves 😀 Et cette tarte me tente plus que plus, toutes ces couleurs j’adore, c’est tout joli !!
Emilie
27.11.12Milles merci Marie t’es adorable ❤
argônio
27.11.12Tiens justement j’ai acheté de la betterave crue hier, je me demandais ce que j’allais faire avec … merci pour ton idée !
Emilie
28.11.12Super ! Obrigado Argone 😉
cozinheiroparaíso
27.11.12Une jolie tarte tout en finesse et de toute beauté
Bela noite
Valéria.
Emilie
28.11.12Oh merci Valérie !
Bonne soirée 😀
Senhorita Pigut
27.11.12Sublime, eu adoro, olala, quelle garniture !
C’est vrai que c’est chouette d’explorer la cuisine sans gluten, isso leva você a encontrar novas ideias. Esta massa parece muito bonita, bravo.
Emilie
28.11.12Ah, sim, eu adorei, é ótimo !!!
Obrigada minha linda 😉
Natália
27.11.12Essa torta é linda demais ! Combina com o cabelo da Mamie Denise e principalmente com meu cardápio monocromático do dia 😉
BiZ
Emilie
28.11.12Ah, sim, eu vi isso, mentes brilhantes pensam igual !!!
Obrigado Natália
Beijos
Laurence
27.11.12Receita muito boa e uma guarnição muito bonita. Também tenho beterraba na gaveta de legumes desde ontem ^^ Boa ideia !
beijos gourmet !
Emilie
28.11.12Muito obrigado Laurence ^_^
ABRAÇOS E BEIJOS
morangoemanjericão
27.11.12O que há de bom na beterraba, Em primeiro lugar, é um banquete para os olhos ! Sua torta não é exceção… (ah e senti falta do homus de abobrinha, então obrigado pelo lembrete !)
Beijos meninas
Emilie
28.11.12É verdade, Adorei seus lindos blinis rosa !!!
Obrigada minha linda 😉
Beijos
www.macuisineetvous.com
27.11.12Foto bonita
Benoit
http://mesphotosetvous.wordpress.com
Emilie
28.11.12Obrigado Benoit !
lolotte
27.11.12É simplesmente maravilhoso! E eu simplesmente não teria pensado nisso!
Emilie
28.11.12Ah, muito obrigado Lolotte 😀
b-wak
28.11.12Oh meu amor… beterraba… ❤
Emilie
28.11.12Oh oui, AMO Beterraba !!!
Lili
29.11.12Yum ! Já era fã de hummus de abobrinha depois de experimentar, mas com beterraba, é simplesmente perfeito !! anotei sua receita !! Beijos xx
Emilie
29.11.12obrigado Lili, é adorável ^_^
beijos minha querida
poupougnette
29.11.12muito original e muito bonito! Eu gosto muito dessa cor rosa!!
parabéns por esta receita linda e deliciosa!
Boa tarde.
Beijos, Beijos
Emilie
29.11.12Obrigada minha linda 😉
Bom dia !
Beijos