Bahar sebzeli tart
Rien de plus réjouissant que des jolies bottes de légumes nouveaux qui fleurissent sur les étals des marchés. Bah oui c’est le printemps et accessoirement bientôt l’été et c’est l’occasion de se faire plaisir avec tous ces beaux légumes. Une tarte fine tout simplement et des légumes tout juste glacés pour un résultat croquant…
Choisissez une pâte feuilletée de bonne qualité, votre tarte n’en sera que meilleure !!!
A déguster avec pourquoi pas un bon fromage de chèvre frais.
Bahar sebzeli tart
İçindekiler
- 1 puf böreği rulo
- 1/2 botte de petits navets nouveaux
- 1/2 bir avuç taze soğan
- 4 bebek havuçlar
- 8 turp
- 50 gr tereyağı
- 1 bir tutam şeker
- 1/2 demet frenk soğanı
- ay çekirdeği, kabak…
- Tuz ve biber
Tanım
Fırını önceden 180° ısıtın.
Milföy hamurunu düz bir şekilde açın ve ardından delin. Pişmek 15 dakika sonra kitap.
Sebzeleri yıkayıp güzelce doğrayın ve hacimlerini değiştirin.. Turp ve şalgam üstlerini saklayın.
Tereyağı ile sebzeleri bir sote tavasına koyun., bir tutam şeker, sen sat, biber ve yarısına kadar su. Yüzeyi, tava büyüklüğünde bir parşömen kağıdı ile kaplayın.. kaynamaya bırakın 15 dakika.
Bir tavada biraz zeytinyağı gezdirerek üstlerini ayırın ve soteleyin.
Frenk soğanı doğrayın ve tohumları kızartın.
Böreğin alt kısmına önce üst kısımları sonra sebzeleri dizin.. Frenk soğanı ve tohumları üstüne koyun.
Hemen servis yapın.
Emilie
ortak
19.6.13Tüm bu güzel sebzelerle gerçekten çok iştah açıcı!
Marie / Madeleines ve Devekuşu Tüyleri
19.6.13çok güzel bir tarif, güzel sebzeler bulur bulmaz, deniyorum 🙂
meyan kökü
19.6.13böreğiniz çok güzel ve çok iştah açıcı !
isma
19.6.13Fırlayan bir sunum…
Sandrine | çilekli fesleğen
19.6.13Tüm bu küçük turta kadar güzel, bu gece erkeksiz takip ettiğim için, Küçük bir parça bana teslim edilecek !
kızları öper
Nat
19.6.13Bütün bu güzel küçük sebzelerle, Bu pastayı çok seviyorum !! Öpücükler
Coralie
20.6.13bu pasta ne kadar güzel, çok renkli de ! Öte yandan benim için çıtır çıtır bir hamur olacak 🙂
Emilie
20.6.13Teşekkürler bayan 🙂 Ama şu anda dişinizin ağrıdığını söyleyin ?!
BoopCook
20.6.13bu pasta ne kadar iyi olmalı =)
Lolotte
20.6.13Seni seviyorum! deneyeceğim büyük ihtimal!
Vay canına
20.6.13Sebzelerle dolu bu lezzetli turta çok güzel !
argon
21.6.13Çok açgözlü bu küçük turta renklerle dolu ! Bravo !
Estelle
22.6.13Ne harika bir pasta ! Tüm bu bahar sebzeleri ile Yum !! 😀
Kabarık
26.6.13Lezzetli görünüyor! Tipik olarak yılın bu zamanında beni ne ister. Ve sonra fotoğraflarınız çok iştah açıcı. Bravo!