Весенний овощной пирог
Rien de plus réjouissant que des jolies bottes de légumes nouveaux qui fleurissent sur les étals des marchés. Bah oui c’est le printemps et accessoirement bientôt l’été et c’est l’occasion de se faire plaisir avec tous ces beaux légumes. Une tarte fine tout simplement et des légumes tout juste glacés pour un résultat croquant…
Choisissez une pâte feuilletée de bonne qualité, votre tarte n’en sera que meilleure !!!
A déguster avec pourquoi pas un bon fromage de chèvre frais.
Весенний овощной пирог
Ингредиенты
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1/2 botte de petits navets nouveaux
- 1/2 пучок свежего лука
- 4 petites carottes fanes
- 8 редька
- 50 г сливочного масла
- 1 щепотка сахара
- 1/2 пучок зеленого лука
- Des graines de tournesol, давить…
- Соль и перец
Описание
Разогрейте духовку до 180°.
Étalez la pâte feuilletée à plat puis piquez-la. Выпекать 15 минут, затем резервируйте.
Lavez les légumes et coupez-les joliment et variez les volumes. Gardez les fanes de radis et de navet.
Mettez les légumes dans une sauteuse avec le beurre, la pincée de sucre, Вы продаете, du poivre et de l’eau à mi-hauteur. Couvrez à la surface avec une feuille de papier sulfurisé de la taille de la sauteuse. Laissez cuire à frémissement 15 минуты.
Mettez les fanes à part avec un filet d’huile d’olive dans une poêle et faites-les juste sauter.
Ciselez la ciboulette et faites toaster les graines.
Disposez les fanes sur le fond de pâte puis les légumes. Mettez la ciboulette et les graines par dessus.
Подавать немедленно.
Эмили
Ко
19.6.13Elle est vraiment très appétissante avec tous ces beaux légumes!
Мари / Мадлен и страусиные перья
19.6.13Une très belle recette, dès que je trouve de beaux légumes, je tente 🙂
Солодка
19.6.13Elle est très belle et très appétissante ta tarte !
Isma
19.6.13Une présentation qui en jette…
Сандрин | Клубничный базилик
19.6.13Jolie comme tout cette petite tarte, pour moi qui suit sans homme ce soir, je m’en ferai bien livrer une petite part !
Целует девушек
Nat
19.6.13Avec tous ces bons petits légumes, cette tarte me plait beaucoup !! поцелуи
Корали
20.6.13Qu’elle est belle cette tarte, très colorée qui plus est ! Par contre ce sera avec une pâte bien friable pour moi 🙂
Эмили
20.6.13Merci miss 🙂 Mais dis-moi tu as mal aux dents en ce moment ?!
БупКук
20.6.13qu’elle doit être bonne cette tarte =)
Лолотта
20.6.13whaoouu j’adore! y a de grande chance que je tente!
Вау
20.6.13Trop jolie cette savoureuse tarte pleine de légumes !
аргон
21.6.13Très gourmande cette petite tarte pleine de couleurs ! Браво !
Эстель
22.6.13Quelle magnifique tarte ! Avec tous ces légumes printaniers Miam !! 😀
Fluffie
26.6.13Это выглядит вкусно! Typiquement ce qui me fait envie à cette période de l’année. Et puis vos photos sont très appétissantes. Браво!