Rustykalna tarta morelowa i wiśniowa

Tarte rustique abricots et cerises

De beaux abricots bergeron de la vallée du Rhône alliés aux dernières cerises voici une idée de tarte qui change. Monsieur est allergique à beaucoup de fruits crus donc tous les moyens sont bons pour lui faire plaisir et cuisiner de beaux fruits de saison. Et le mélange abricots et cerises est plutôt inédit et très étonnant. Je crois qu’il a apprécié, car la tarte a été dévoré en moins de deux !!!

C’est simple et c’est bon que demander de plus ?!

Rustykalna tarta morelowa i wiśniowa

Składniki

Do ciasta kruchego

  • 250 g mąki
  • 125 g cukru trzcinowego
  • 125 g de beurre coupé en dès
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli

Pour la garniture

  • 6-8 gros abricots Bergeron
  • Une quinzaine de cerises
  • 50 g mielonych migdałów
  • 50 g cukru trzcinowego + 1 C. do s.

Opis

Na ciasto, wszystkie składniki wymieszać razem w robocie kuchennym lub ręcznie 3 minuty. Uformuj kulę i pozostaw do ostygnięcia 1 godzina.

Rozgrzej piekarnik do 200°.

Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na okrąg o średnicy ok 30 cm średnicy za pomocą wałka do ciasta. W razie potrzeby wyrównaj krawędzie.

Wymieszaj proszek migdałowy i cukier, a następnie rozprowadź tę mieszaninę na środku ciasta, pozostawiając 5 cm krawędzi.

Umyj i pokrój morele i wiśnie na pół, usuń rdzenie i połóż je na cieście.

Posyp owoce pozostałym cukrem i zawiń brzegi ciasta nad owocami.

Upiec 30 min.

Tarte rustique abricots et cerises

Emilie

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

25 Uwagi
  • Muriel
    9.8.12

    Jak smakowicie wygląda ta wspaniała tarta!… Zacznę dziś wieczorem , Tak bardzo tego chcę !

    • Emilie
      9.8.12

      Merci, będziesz musiał nam powiedzieć, czy jest dobry !

  • kaderick
    9.8.12

    Ta tarta owocowa jest niesamowicie pyszna !
    świetne odkrycie, twój blog Emilie i Léa 🙂
    do zobaczenia wkrótce !

  • Ta tarta sprawia, że ​​mam na nią ogromną ochotę… Zrobiłbym to po swojemu 4 godziny !

  • maria
    9.8.12

    Cześć Emily, jakie piękne letnie ciasto ! Hmm… Mógłbym to zrobić cztery godziny. ☺ Zastępca

  • Leticja
    9.8.12

    ona jest zbyt piękna

  • Ser Cath lub Deser ? Deser !!!
    9.8.12

    Trzymać, to zabawne, Zrobiłem dzisiaj taki (jabłko, banan, morela, jagody) ! Twój jest bardzo piękny z tymi pięknymi mięsistymi morelami i tymi pięknymi soczystymi wiśniami. !
    Buziaki dziewczyny i do zobaczenia wkrótce
    kat

    • Emilie
      9.8.12

      Spotkały się wielkie umysły !!!
      Bardzo dziękuję, świetna zabawa kochana 😉
      buźiaki

  • Nadi'Art {Projekt}
    9.8.12

    Zawsze miałam słabość do rustykalnych ciast ! Twoje jest takie apetyczne ^_^ Mniam ! Przypinam !

  • BoopCook
    10.8.12

    Ta tarta wygląda bosko ! ;P

  • Lolotta
    10.8.12

    Właśnie próbowałem temu 2 dni rustykalne ciasto rabarbarowe, Bardzo mi się to podobało . Teraz uwielbiam rustykalne ciasta, i jestem pewna, że ​​ten musi być boski.

  • Do szefa kuchni
    10.8.12

    Bardzo ładna tarta, która kusi !!
    Dobry dzień !

  • Laurence'a
    10.8.12

    Ta tarta jest po prostu super gorąca i wyjątkowo apetyczna. !
    Ściskam mocno buziaki i życzę miłego weekendu !!

  • poupougnette
    15.8.12

    ta tarta jest bardzo pyszna! Trudno się powstrzymać ^^
    Miłego wieczoru. Pocałunki, Pocałunki

  • Gotowanie
    16.8.12

    Bardzo chcę zrobić to rustykalne ciasto… mniam, mniam, dziękuję za udostępnienie dziewczyn 😉

  • Estelle
    24.8.12

    Mniam, to rustykalne ciasto wygląda niesamowicie ! 😀

  • Cecylia
    24.6.15

    Przepis przetestowany wczoraj z moimi drobnymi zmianami. Po prostu świetnie : kolorowy, smakosz, łatwo i szybko !
    (http://www.cecilecooks.com/2015/06/galette-rustique-aux-abricots-et-cerises-sans-oeuf.html)