Rustik aprikos- och körsbärstårta

De beaux abricots bergeron de la vallée du Rhône alliés aux dernières cerises voici une idée de tarte qui change. Monsieur est allergique à beaucoup de fruits crus donc tous les moyens sont bons pour lui faire plaisir et cuisiner de beaux fruits de saison. Et le mélange abricots et cerises est plutôt inédit et très étonnant. Je crois qu’il a apprécié, car la tarte a été dévoré en moins de deux !!!
C’est simple et c’est bon que demander de plus ?!
Rustik aprikos- och körsbärstårta
Ingredienser
Till smuldegen
- 250 g mjöl
- 125 g rörsocker
- 125 g de beurre coupé en dès
- 1 ägg
- 1 nypa salt
Till garnering
- 6-8 gros abricots Bergeron
- Une quinzaine de cerises
- 50 g mald mandel
- 50 g rörsocker + 1 c. till s.
Beskrivning
Till degen, blanda ihop alla ingredienser i en matberedare eller för hand för 3 minuter. Forma en boll och låt svalna 1 timme.
Värm ugnen till 200°.
Ta ut degen ur kylen och kavla ut den till en cirkel på ungefär 30 cm i diameter med hjälp av en kavel. Jämna ut kanterna om det behövs.
Blanda samman mandelpulvret och sockret och fördela sedan denna blandning i mitten av degen och lämna 5 cm av kanter.
Tvätta och skär dina aprikoser och körsbär på mitten, ta bort kärnorna och lägg dem på degen.
Strö frukten över resten av sockret och vik kanterna på degen över frukten.
Baka 30 min.

Emilie








Muriel
9.8.12SÃ¥ god den här fantastiska tÃ¥rtan ser ut!… Jag ska börja ikväll , Jag vill ha det sÃ¥ mycket !
Emilie
9.8.12Tack, du måste berätta om det är bra !
kaderick
9.8.12Denna frukttårta är fantastiskt läcker !
bra upptäckt, din blogg Emilie och Léa 🙂
Ses snart !
Emilie
9.8.12Tack så mycket !
LadyMilonguera@A sifon för ...
9.8.12Den här tÃ¥rtan fÃ¥r mig att verkligen vilja ha den… Jag skulle göra den till min egen 4 timmar !
Emilie
9.8.12😉 LadyMilonguera !
Tack !!!
marie
9.8.12Hej Emily, vilken fin sommarpaj ! Hmm... jag skulle kunna göra fyra timmar av det. ☺ Vice
Leticia
9.8.12hon är för vacker
Emilie
9.8.12Tack så mycket Leticia 😉
nadine .
4.6.18vet om atombomben
Ost Cath eller Dessert ? Efterrätt !!!
9.8.12Ta, det är roligt, Jag gjorde en idag (äpple, banan, aprikoser, blåbär) ! Din är väldigt vacker med dessa vackra köttiga aprikoser och dessa vackra saftiga körsbär. !
Puss tjejer och vi ses snart
Cath
Emilie
9.8.12Stora sinnen möts !!!
Tack så mycket, så roligt min kära 😉
puss och kram
Nadi'Art {Design}
9.8.12Jag har alltid haft en svaghet för rustika pajer ! Din är så aptitlig ^_^ Mums ! Jag Pin !
Emilie
9.8.12För coolt !!
Tack så mycket Nadi’Art 😀
BoopCook
10.8.12Den här tårtan ser gudomlig ut ! ;P
Lolotte
10.8.12Jag provade det sedan 2 dagar din rustika rabarberpaj, jag älskade . Nu älskar jag rustika pajer, och jag är säker på att den här måste vara gudomlig.
Emilie
10.8.12Tack, vad trevligt !!!
Till kocken
10.8.12En mycket vacker tårta som frestar dig !!
God dag !
Laurence
10.8.12Denna tårta är bara superhet och fantastiskt aptitretande. !
Giriga pussar och ha en bra helg !!
puppougnette
15.8.12den här tårtan är så läcker! svårt att motstå ^^
Ha en trevlig kväll. Kyssar, Kyssar
Tillverkad i matlagning
16.8.12Jag vill verkligen göra denna rustika paj… yum yum tack för att du delar med dig tjejer 😉
Estelle
24.8.12Mums den här rustika pajen ser fantastisk ut ! 😀
Emilie
24.8.12Tack Estelle 😉
Cecile
24.6.15Recept testade igår med mina små personliga justeringar. Bara bra : färgrik, girig, enkelt och snabbt !
(http://www.cecilecooks.com/2015/06/galette-rustique-aux-abricots-et-cerises-sans-oeuf.html)
Emilie
28.6.15Tack så mycket Cécile ^-^