Rustik spinattærte, rosiner og nødder {vegansk}

Les tartes salées sont un best seller à la maison et cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de tarte rustique. Car ce qui est bien avec ces tartes c’est qu’on a pas besoin d’un moule, alors si on a cassé le sien ou alors qu’on est en vacances et qu’on en a pas sous la main, on peux toujours se faire plaisir avec une bonne tarte salée maison !
Alors comme Monsieur et moi adorons les épinards (oui, vous l’avez déjà remarqué !), og i denne uge var der spinat i vores kurv med grøntsager, så det blev en enkel og velsmagende tærte med kun rosiner og gode valnødder i… Derudover er den vegansk, så hvorfor fratage dig selv ?!

Og så er det muligheden for at teste opskriften til fuldkornstærtebund som jeg friede til dig i sidste uge !!!
Rustik spinattærte, rosiner og nødder {vegansk}
ingredienser (hælde 1 tarte)
- 500 g frisk spinat
- 100 g valnødder
- 50 g rosiner
- 1 filet d'huile d'oliven
- Salt og peber
Til hele dejen
- Opskriften ici
Beskrivelse
Lav hele tærtebunden som i opskriften og rul den ud på 3 mm tyk.
Forvarm ovnen til 200° i bunden.
Skyl spinaten i rigeligt vand og blancher den for 4 minutter i kogende saltet vand. Dræn dem godt og hak dem groft..
Bland spinaten med druerne, knuste valnødder og et skvæt olivenolie. Smag det hele til med salt og peber og kom blandingen i midten af dejen. Sørg for at tage afsted 4-5 cm på kanterne og fold derefter dejens kanter hen over tilberedningen.
Bage 30-35 minutter.

Skal nydes varm med en god årstidens salat !
Emilie








Marie / 100% Vegetabilsk
8.7.13Maim ! Denne tærte er fantastisk, spinat og valnødder, Jeg er fan 😀 Jeg holder opskriften til side til køligere dage (som sandsynligvis snart rejser hovedet igen ^^)
Emilie
9.7.13Ja, det er rigtigt, at varmen på det seneste har været godt etableret 😉
Tak Mary !
Lady Milonguera
8.7.13En meget flot tærte !!!
Emilie
9.7.13^_^
Royal Chill
8.7.13Hvor god ser denne tærte ud? !
Emilie
9.7.13Mercii
emilie
8.7.13hmm… Jeg har lidt spinat i køleskabet 🙂
Emilie
9.7.13Oh sejt !!!
argon
9.7.13Rustik, men sikkert fremragende ! Jeg kan godt lide kombinationen af spinat og nødder !
Emilie
10.7.13Tak frøken 😉 det er rigtigt, at vi havde en fantastisk tid !!!
Céline Min gartner i en gryde
9.7.13Jeg bestiller en til middag… 😉
Emilie
10.7.13😀
Liz
10.7.13Jeg har aldrig prøvet fuldkornstærte., Jeg holder din i nærheden. Og så vil jeg selv prøve denne opskrift, fordi min mand ikke er fan af spinat.
Emilie
10.7.13Åh disse mænd…tak kære ^-^
Mågen
10.7.13Hmmm, det ser berømt ud !! Tak for opskriften 🙂
Emilie
10.7.13Tak måge 😉
pequery francoise
17.7.13Jeg kan virkelig godt lide denne version!merci!
lili
18.7.13Ralalala, din fond…. Tak for denne gode opskrift !
Miss Pat'
10.8.13God "rustik" præsentationsidee til denne landtærte med grøntsager, tørrede frugter og oliefrø. Ud fra dette grundlag, mulighederne er uendelige. Tak og god dag 😉
Emilie
10.8.13Mange tak Miss Pat’ c’est vrai qu’avec des bonnes choses on peux se faire plaisir de pleins de manières différentes !
Hav også en god dag til dig 😉
Cleme
26.10.15Tarte essayée ce soir avec de la poirée, sans les raisins et elle est très réussie! D’une simplicité étonnante avec un rendu savoureux! Tak!
Emilie
8.11.15Oh merci Cleme, Jeg er glad 😉