Rustik spinattærte, rosiner og nødder {vegansk}
Les tartes salées sont un best seller à la maison et cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de tarte rustique. Car ce qui est bien avec ces tartes c’est qu’on a pas besoin d’un moule, alors si on a cassé le sien ou alors qu’on est en vacances et qu’on en a pas sous la main, on peux toujours se faire plaisir avec une bonne tarte salée maison !
Alors comme Monsieur et moi adorons les épinards (oui, vous l’avez déjà remarqué !), et cette semaine il y avait des épinards dans notre panier de légumes alors ça à donné une tarte simple et savoureuse avec simplement des raisins secs et des bonnes noix de Grenoble dedans… En plus c’est vegan, alors pourquoi se priver ?!
Et puis c’est l’occasion de tester la recette de pâte à tarte complète que je vous avait proposé la semaine dernière !!!
Rustik spinattærte, rosiner og nødder {vegansk}
ingredienser (hælde 1 tarte)
- 500 g frisk spinat
- 100 g de noix de Grenoble
- 50 g rosiner
- 1 filet d'huile d'oliven
- Salt og peber
Pour la pâte complète
- La recette ici
Beskrivelse
Réalisez la pâte à tarte complète comme dans la recette et abaissez-la sur 3 mm tyk.
Forvarm ovnen til 200° i bunden.
Skyl spinaten i rigeligt vand og blancher den for 4 minutes dans de l’eau bouillante salée. Égouttez-les bien et ciselez-les grossièrement.
Mélangez les épinards avec les raisins, les noix concassées et un filet d’huile d’olive. Assaisonnez le tout avec du sel et du poivre et mettez la préparation au centre de la pâte. Sørg for at tage afsted 4-5 cm på kanterne og fold derefter dejens kanter hen over tilberedningen.
Bage 30-35 minutter.
A déguster chaud avec une bonne salade de saison !
Emilie
Marie / 100% Vegetabilsk
8.7.13Maim ! Super cette tarte, épinard et noix, je suis fan 😀 je garde la recette de côté pour les jours moins chauds (qui risquent de pointer à nouveau leur nez d’ici peu ^^)
Emilie
9.7.13Oui c’est vrai que ces derniers temps la chaleur est bien installée 😉
Tak Mary !
Lady Milonguera
8.7.13En meget flot tærte !!!
Emilie
9.7.13^_^
Royal Chill
8.7.13Qu’est-ce qu’elle a l’air bonne cette tarte !
Emilie
9.7.13Mercii
emilie
8.7.13huum… j’ai des épinards dans le frigo tiens 🙂
Emilie
9.7.13Oh sejt !!!
argon
9.7.13Rustique, mais sûrement excellente ! j’aime bien l’association des épinards avec les noix !
Emilie
10.7.13Merci miss 😉 c’est vrai qu’on s’est bien régalés !!!
Céline Min gartner i en gryde
9.7.13J’en commande une pour le dîner… 😉
Emilie
10.7.13😀
Liz
10.7.13Je n’ai jamais essayé la pâte a tarte complète, je garde la tienne sous le coude. Et puis je vais tester cette recette pour moi toute seule car mon homme n’est pas fan des épinards
Emilie
10.7.13Åh disse mænd…tak kære ^-^
Mågen
10.7.13Hmmm, ça a l’air fameux !! Tak for opskriften 🙂
Emilie
10.7.13Merci la Mouette 😉
pequery francoise
17.7.13Cette version me plaÏt beaucoup!merci!
lili
18.7.13Ralalalaa, din fond…. Tak for denne gode opskrift !
Miss Pat'
10.8.13Bonne idée « rustique » de présentation pour cette tarte champêtre avec les légumes, les fruits secs et les oléagineux. A partir de cette base, les possibilités sont infinies. Merci à vous et belle journée 😉
Emilie
10.8.13Merci beaucoup Miss Pat’ c’est vrai qu’avec des bonnes choses on peux se faire plaisir de pleins de manières différentes !
Hav også en god dag til dig 😉
Cleme
26.10.15Tarte essayée ce soir avec de la poirée, sans les raisins et elle est très réussie! D’une simplicité étonnante avec un rendu savoureux! Tak!
Emilie
8.11.15Oh merci Cleme, je suis ravie 😉