Rustikk bjørnebærtartelett {uten melk}
Ah la cueillette des mûres… chez nous ça va souvent de paire avec la cueillette des champignons, comme la dernière fois où j’en ai ramassé un beau panier pour faire ma tarte aux figues et aux mûres. Pour ces tartelettes rustiques aux mûres, point de cueillette (oui ce jour là le temps n’était pas vraiment de la partie) mais des mûres du marché. Comme les mûres ici on aime tous ça (comme tous les petits fruits d’ailleurs), je les ai rapidement subtilisé pour en faire ces tartelettes avant que tout ne soit dévoré ! J’adore les tartelettes rustique, ingen problemer fordi det ikke trengs mugg, og det er raskt gjort godt utført ! Jeg lagde dem med vanlig mel, men du kan fritt velge hva du foretrekker., du kan like gjerne bytte ut en del av melet (50 g) med mandelpulver for mer deilighet (Jeg sier det, Jeg sier ingenting !).
Kort sagt, perfekte tarteletter for snacks (Det er bra, det er allerede på tide !) med en god te/kaffe/cappuccino/latte/varm sjokolade…
- 400 g bjørnebær
- 3 spiseskjeer rørsukker
- FOR DEN SØTE DEIG
- 250 g halvhelt hvetemel
- 125 g vegetabilsk margarin
- 60 g rørsukker
- 1 egg
- 1 klype salt
- For å forberede den søte deigen, arbeid margarinen og sukkeret for hånd eller med en mikser utstyrt med et blad. Tilsett så hele egget og arbeid blandingen igjen. Tilsett mel og salt på en gang og bland til du har en jevn deig.. Form en ball og avkjøl 30 minutter.
- Forvarm ovnen til 200°.
- Del deigen i 6 deigbiter fordel dem deretter i en runde på 3-4 mm tykk.
- Vask bjørnebærene og bland dem med sukkeret og fordel dem deretter over pastaen, og la dem være frie 3 cm på kantene.
- Brett kantene på deigen over bjørnebærene og legg deretter tartelettene på et stekebrett.
- Bake 15-18 minutter.
Emilie
Mademoisellevi
9.10.15Jeg kunne ikke vært mer fornøyd med denne oppskriften.
Ingen ekstra melk, jeg som ikke drikker det lenger er perfekt !
De får deg virkelig lyst til ! <3
Emilie
8.11.15Å kjempebra, jeg er glad, merci !!!
Valerie ILoveCakes
11.10.15Jeg er helt enig med deg, det er flott
Valerie ILoveCakes
11.10.15Jammen sa jeg at jeg er helt enig med deg og at rustikke terter er kjempegode, pluss bjørnebær er det så godt.
Emilie
8.11.15😉
Emilie
8.11.15Ahh ja absolutt !!!
Camille
12.10.15Disse små tartelettene ser deilige ut og jeg elsker bjørnebær, takk for denne oppskriften. !!!
Full av kyss.
Camille.
Emilie
8.11.15Å tusen takk Camille 😉
Audrey
14.10.15Petite, det var et morbærtre i nærheten av huset mitt og jeg spiste tonnevis av det!! Så jeg hadde aldri refleksen til å kjøpe en.! Men tartelettene dine får meg til å ønske det så mye at jeg kunne gjøre et unntak 😀 bildene dine er alltid (og mer og mer) sublime! Jeg ser alltid frem til å motta og åpne mitt lille "nyhetsbrev" 😀
Emilie
8.11.15Ah ja det er sant at det er best å ha et morbærtre for hånden !!!
Tusen takk for din nydelige lille lapp 😉