Tomaten-Cheddar-Törtchen
Septembre est déjà bien entamé mais le soleil de l’été est encore bien présent, je ne me résous donc pas à mettre courges et autres légumes d’automne dans mon panier du marché. Tomates, Zucchini, poivrons et aubergines sont donc toujours de la partie pour prolonger encore un peu cette saison. Ces petites tartelettes tomate, je les avais réalisées pour un pique-nique entre blogueuses en juillet dernier (oui ça date un peu), mais elles avaient été tellement appréciées, Ich kann es mir nicht verkneifen, das Rezept mit euch zu teilen, das einfach und schnell zuzubereiten ist, Perfekt für einen spontanen Aperitif. Und da brauchst du nur 4 Zutaten, Warum bereiten Sie sie nicht auf heute Abend vor? ?!
Und du, noch im Sommer oder einen Fuß im Herbst ?
- 1 Blätterteigröllchen 250 G
- 2/3 Tomaten (hier aus der Erwiderung der Anden)
- 100 g Cheddar
- Rosmarin
- Backofen auf 210° vorheizen.
- Den Blätterteig darauf ausrollen 3-4 mm ausschneiden, in Kreise schneiden und auf ein Backblech legen.
- Die Tomaten in Scheiben schneiden 5 mm.
- Den Cheddar reiben, dann zu den Teigrunden geben und mit einer Tomatenscheibe belegen.
- Zum Schluss noch etwas gehackten Rosmarin darüber streuen.
- Backen 10-12 Protokoll
Emilie
Muriel
21.9.15Mia Mia ! Tolle Idee für einen Aperitif 2 …
Emilie
8.10.15Ach ja, das ist sehr wahr und geht super schnell. !
Klem
21.9.15Es stimmt, dass diese kleinen Törtchen sehr süß sind ! Persönlich bin ich wider Willen in den Herbst gestürzt (das Wetter, Erholung…) aber ich hätte trotzdem gerne die Möglichkeit, Tomatentörtchen fürs Picknick zu backen !
Emilie
8.10.15Ach ja, manchmal fallen wir ein wenig schnell in den Herbst ! Im Sommer habe ich noch einen Fuß, weil die Stände immer noch voller Sommergemüse sind !
BoopCook
21.9.15hmmm, das sieht gut aus =)
Emilie
8.10.15Merci !
CookieM
22.9.15Alles süß und auf jeden Fall gut duftend ! Ich habe das Gefühl, dass ich sie immer wieder machen werde 😉
Emilie
8.10.15Ah ja, das bestätige ich und ich versuche es auch mit anderen Käsesorten !
Frau Cuistot
22.9.15Tolle Idee für eine Vorspeise! Und außerdem scheint es nicht allzu lange zu dauern :)
Ich halte es bereit, um die letzten Tomaten zu kochen!
Emilie
8.10.15Ich bestätige, dass es super einfach und schnell ist 😉
Marion
22.9.15Ein einfaches und leckeres Rezept. Ich hätte nicht gedacht, Cheddar und Tomaten zu kombinieren, aber es muss sehr, sehr gut sein.
Emilie
8.10.15Ach ja, es ist super gut, aber man muss sagen, dass die Tomate nicht kompliziert ist, sie passt zu vielen Dingen !
Claire BV
22.9.15Ein sehr verlockendes Rezept, was einen schönen Effekt haben sollte, wenn Sie Gäste haben !
Emilie
8.10.15Ja, es ist wirklich sehr visuell und doch sehr einfach !
Kastanie
22.9.15Mit beiden Füßen im Herbst ^^ Aber deine Törtchen würden mich fast den Sommer vermissen lassen (Tatsächlich nein, es war wirklich zu heiß !)
Emilie
8.10.15Ahah ja, das ist manchmal so, aber trotzdem bist du weiter südlich als ich !!!
Sonja
24.9.15Diese Törtchen sind super süß! Danke und guten Abend
Emilie
8.10.15Danke Sonia 😉
Clementine
26.9.15Diese Törtchen sind so süß für einen Aperitif, das ist eine gute Idee :)
Emilie
8.10.15Danke Clementine 😉
Maaademoiselle A.
26.9.15Ich spare für eine Aperitif-Idee ! Diese schnellen und leckeren kleinen Rezepte sind immer griffbereit !
Emilie
8.10.15Ja, es ändert sich ein wenig 😉
Virginia
27.9.15Vielen Dank für dieses Rezept, Perfekt für die Verwendung unserer vorletzten Tomaten aus dem Garten. ( Ja ja, ich bin optimistisch ; -). Wir haben gefeiert. Ich denke, ich werde das nächste Mal eine dickere Scheibe Cheddar hinzufügen, um den Geschmack noch köstlicher zu machen…
Emilie
8.10.15Danke, Virginie, Ich bin begeistert 😉 Ahah ja, der Cheddar ist so gut !
Süße Fee
30.9.15Ich träume davon, eines Tages in Frankreich Cheddar zu finden wie in den Vereinigten Staaten… Sogar im hervorragenden Käseladen im Stadtzentrum von Straßburg, Sie haben nur britischen Bauern-Cheddar… Und ansonsten, voll im Herbstmodus, das ist es ! 🙂
Emilie
8.10.15Ach ja, es ist wahr, dass es nicht ganz dasselbe ist, aber ich schaffe es, bei meinem Käsehändler ein sehr gutes zu finden (Gleichzeitig haben wir das Glück, ein MOF zu haben !)
Corinne
7.10.19Vielen Dank für dieses sehr schnelle und schöne Rezept, aber seien Sie vorsichtig : Stechen Sie den Teig mit einer Gabel gut ein, bevor Sie den Käse und die Tomate hinzufügen, sonst quillt der Teig auf und die Tomate fällt herunter…
Emilie
7.10.19Vielen Dank Corine für diese Klarstellung 😉