Taartje van tomaat en cheddar
Septembre est déjà bien entamé mais le soleil de l’été est encore bien présent, je ne me résous donc pas à mettre courges et autres légumes d’automne dans mon panier du marché. Tomates, courgettes, poivrons et aubergines sont donc toujours de la partie pour prolonger encore un peu cette saison. Ces petites tartelettes tomate, je les avais réalisées pour un pique-nique entre blogueuses en juillet dernier (oui ça date un peu), mais elles avaient été tellement appréciées, que je ne résiste pas à partager avec vous la recette qui est juste super simple et rapide à faire, parfait pour un apéro improvisé. Et comme il ne vous faut que 4 ingrediënten, Waarom bereid je ze niet voor vanavond? ?!
Jij ook, nog steeds in de zomer of een voet in de herfst ?
- 1 bladerdeegrolletjes 250 G
- 2/3 tomaten (hier uit het antwoord van de Andes)
- 100 gram cheddar
- rozemarijn
- Verwarm de oven voor op 210°.
- Rol het bladerdeeg uit 3-4 mm en snijd ze in cirkels en leg ze op een bakplaat.
- Snij de tomaten in plakjes 5 mm.
- Rasp de cheddar, voeg deze toe aan de deegrondjes en beleg met een plakje tomaat.
- Werk af door er een beetje gehakte rozemarijn over te strooien.
- Bakken 10-12 minuten
Emilie
Muriël
21.9.15Mia Mia ! Leuk idee voor een aperitief 2 …
Emilie
8.10.15Ah ja, dat is heel waar en supersnel te doen. !
Clem
21.9.15het is waar dat deze kleine taartjes heel schattig zijn ! persoonlijk dook ik ondanks mezelf de herfst in (het weer, herstel…) maar ik zou toch graag de mogelijkheid willen hebben om tomatentaartjes te maken voor een picknick !
Emilie
8.10.15Ah ja soms vallen we wat snel in de herfst ! In de zomer sta ik nog met één been omdat de kraampjes nog vol staan met zomergroenten !
BoopCook
21.9.15hmm dat ziet er goed uit =)
Emilie
8.10.15Merci !
CookieM
22.9.15Allemaal schattig en zeker goed geparfumeerd ! Ik heb het gevoel dat ik ze steeds opnieuw ga doen 😉
Emilie
8.10.15Ah ja, ik bevestig het en probeer het ook met andere kazen !
Mevrouw Cuistot
22.9.15Leuk idee voor een voorgerecht! En bovendien lijkt het niet zo lang te duren :)
Ik houd dit bij de hand om de laatste tomaten te koken!
Emilie
8.10.15Ik bevestig dat het supereenvoudig en snel is 😉
Marion
22.9.15Een eenvoudig en heerlijk recept. Ik had er niet aan gedacht om cheddar en tomaten te combineren, maar het moet heel erg lekker zijn.
Emilie
8.10.15Ah ja, het is super lekker, maar het moet gezegd worden: de tomaat is niet ingewikkeld, hij past bij veel dingen !
Claire BV
22.9.15Een zeer verleidelijk recept, wat een leuk effect moet hebben als je gasten hebt !
Emilie
8.10.15Ja, het is echt heel visueel en toch heel eenvoudig !
Kastanje
22.9.15Beide voeten in de herfst ^^ Maar door jouw taartjes zou ik de zomer bijna missen (In feite nee, het was echt te warm !)
Emilie
8.10.15Ahah ja, zo is het soms, maar toch ben je zuidelijker dan ik !!!
Sonia
24.9.15deze taartjes zijn super schattig! bedankt en goedenavond
Emilie
8.10.15Bedankt Sonja 😉
clementijn
26.9.15deze taartjes zijn zó leuk voor bij het aperitief, dat is een goed idee :)
Emilie
8.10.15Bedankt Clementine 😉
Maademoiselle A.
26.9.15Ik spaar voor een aperitiefidee ! Altijd handig deze snelle en lekkere kleine receptjes !
Emilie
8.10.15Ja het verandert een beetje 😉
Virginia
27.9.15Bedankt voor dit recept, perfect voor het gebruik van onze voorlaatste tomaten uit de tuin. ( ja ja ik ben optimistisch ; -). Wij hebben gefeest. Ik denk dat ik de volgende keer een dikker plakje cheddar zal toevoegen voor meer verrukkingen…
Emilie
8.10.15Bedankt Virginie, Ik ben heel blij 😉 Ahah ja, de cheddar is zo lekker !
Lieve fee
30.9.15Ik droom ervan ooit Cheddar te vinden in Frankrijk, net als in de Verenigde Staten… Zelfs in de uitstekende kaaswinkel in het centrum van Straatsburg, ze hebben alleen Britse boerderijcheddar… En anders, volledig in herfstmodus, dat is het ! 🙂
Emilie
8.10.15Ah ja het is waar dat het niet helemaal hetzelfde is, maar bij mijn kaasboer slaag ik erin een hele goede te vinden (Tegelijkertijd hebben we het geluk dat we een MOF hebben !)
Corine
7.10.19Bedankt voor dit snelle en lekkere recept, maar wees voorzichtig : Prik de rondjes deeg goed in met een vork voordat je de kaas en de tomaat toevoegt, anders zwelt het deeg op en valt de tomaat uit elkaar.…
Emilie
7.10.19Bedankt Corine voor deze verduidelijking 😉