Paskalya için pralin çikolatalı tartlar
Si je vous dis Pâques, je suis sûre que vous me répondez chocolat !!! Ah le chocolat…en œuf, lapin, poule ou cloche, à Pâques nous n’avons que l’embarras du choix. Alors des petites tartelettes au bon chocolat et au praliné, il n’en fallait pas plus pour faire un dessert parfaitement gourmand pour le week-end qui arrive.
Et puis après quelques mois sans, j’avais vraiment mais alors vraiment envie de chocolat !!! Je vous annonce donc avec plaisir l’arrivée d’un heureux événement pour Septembre prochain. Voilà c’est dit !!!
Après cette petite nouvelle, Bu yüzden bu küçük erime harikasını isteyerek tad !
Ve neden genç ve yaşlı için biraz açık yumurta avı denemiyorsunuz? ?! Evet, Kolay olmasa bile, Bahar !!!
Paskalya için pralin çikolatalı tartlar
İçindekiler (dökün 6-8 turtalar)
Çikolata Ganache için
- 150 g pralin ezmesi
- 100 g iyi bitter çikolata
- 25 krema
Çikolatalı kurabiye hamuru için
- 250 gr un
- 200 gr tereyağı
- 100 pudra şekeri
- 2 yumurta sarısı
- 2 C. s'ye. kakao tozu
- 1 bir tutam tuz
Krem şanti için
- 25 krema
- 20 pudra şekeri
Tanım
Kurabiye ile başlayın, bunun için, Yumurtalar dışında tüm malzemeleri parmak uçlarınızla karıştırın. Sonra gerekirse yumurta sarısı ve biraz su ekleyin. Homojen bir topa kadar yoğurma. Filme alın ve buzdolabında saklayın 2 saat.
Fırını önceden 180° ısıtın.
Hamuru iki parşömen kağıdı arasına yayın. 3-4 mm kalınlık, Midye büyüklüğünde yuvarlaklar kesip önceden yağlanmış ve unlanmış kalıplara doldurun.. Yüzeyi çatalla dikin ve hamurun kaldırılmasını önlemek için fasulye ile süsleyin. Pişmek 15 dakika. Tartları fırından çıkar ve soğumaya bırak.
Tüm malzemeleri karıştırarak ve bir tenceredeki her şeyi düşük ateşte ısıtarak ganajı hazırlayın.
Ganache'yi soğutulmuş tartletlere dökün ve buzdolabında bekletin 2 saat.
Çok soğuk krema ve şekeri çırpılmış krema yapmak ve servis yapmadan önce tartlara eklemek için birlikte çırpın.
Küçük yumurtalarla süsleyin !
Emilie
Coralie
28.3.13Bu küçük tartları çok iştah açıcı, Özellikle çırpılmış krema ile ! Ve mutlu etkinlik için tebrikler, Özellikle Eylül, anne olmak için harika bir ay olduğundan (Oğlumla bana çok anı hatırlatıyor ^^)
Emilie
28.3.13çok teşekkür ederim güzelim 😉
gevrekx
28.3.13Çok güzel bir tarif ve ardından harika bir tarif 🙂 Tebriklerim, Ne Mutluluk. Eylül olmalıydım ama tercih edilen Ağustos ayına minipuce… Tam Avantaj Al 🙂 BSES
Emilie
28.3.13teşekkürler bayan 😉
bayanmilonguera
28.3.13Bu tartlar çok açgözlü !
lauriecreacuisine
28.3.13Tebrikler! Mutlulukla dolu. Ve bu tartlar çok güzel, Paskalya'nın son zamanlarda hepimize ilham verdiğini görüyorum
Emilie
28.3.13Çok teşekkür ederim 😀 Evet Paskalya harika !!!
Marie
28.3.13Bu tartletlerin mükemmel ve eminim lezzetli ! Tebrikler ve mutlulukla dolu
Emilie
28.3.13merciiii
Nadi[Sanat]Tasarım
28.3.13Gerçekten bir açık hava avı yapmayı umuyorum ama diyelim ki pullar diğer bölgeler kadar hızlı kalmadı… Her şey hala neredeyse beyaz, Pazar günü kızlarımın dışarıda yumurta aradığı için gerçekten şanslı değil… Yani evde olacak !
Vay ama orada kızlar gerçekten burada quebec loll'da söylediğimiz bir domuz tatlısı gerçekten yummmy hepsini söylüyorum 😛 Sana güzel bir Paskalya dilerim, Bises xx
Emilie
28.3.13yüksek sesle gülmek !!! teşekkürler bayan 😉
BoopCook
28.3.13Çok güzel olduklarını seviyorum, Çok gurme, Dekor çok tatlı, Mükemmel fotoğraflar !
Sandrine | çilekli fesleğen
28.3.13Ah bu kadar, Resmi ! Seni tekrar ediyorum, Tüm tebriklerim… ! Nasılsın, Çok yorgun değil ? Bu tartlar, çok tatlı, Ben de çikolata arzularım var (ve ekstrapolasyon yok, Sadece böyle arzular).
kızları öpüyorum
Emilie
29.3.13Teşekkür ederim Bayan Sandrine 😉 Evet sorun değil, Yorgunluğu evcilleştirmeyi başardım…!
Öpücükler
aşçı cenneti
28.3.13İyi şeylerle dolduracak bir şey
Güzel akşam
Valerie.
Marie
29.3.13Sanırım tarifin bu yazıdaki en büyük haber olmadığını anladım, Tebrikler! 😉
(Ama hey yine de biraz tart yerdim!)
Emilie
29.3.13merciiii…:-D Bah evet hala tartletlerin tadını çıkarabiliriz !!!
argon
29.3.13Oh, bahar !! Ve çok neşeli !! Bugün sahip olduğumuz zamanın tam tersi … :-(( Bu tarif için teşekkür ederim !
Emilie
29.3.13Bu gri ve yağmurlu havanın ve bahar olmaktan uzak olduğu doğrudur !
Başka bir yer ...
29.3.13Whouah….Bunu yapmak istemenizi sağlar ve özellikle D('Yemek yemek !!! çok güzel !
ortak
29.3.13Onlar gerçekten çok çok güzel bu tart.
Ve bu mutlu yaklaşan etkinlik için tebrikler ! 🙂
Emilie
29.3.13çok teşekkür ederim 😀
Maskarpon
29.3.13Onlar mükemmel!!!
lili
29.3.13Nasıl çok tatlı ! Gerçekten çok sevimli, Bravo ! tapıyorum ! ^^
ortak
29.3.13Güzel bu küçük tartlar.
Chocociframboise
30.3.13Elles sont très belles ces petites tartelettes ! Et très gourmandes en plus ! tapıyorum !
La Cuisine entre soeurs
31.3.13Super Recette et superbe photo! Comme toutes les autres d’ailleurs et c’est pour ça que nous vous avons tagguées!
http://lacuisineentresoeurs.blogspot.fr/2013/03/the-versatile-blogger-award.html
Flo S.
31.3.13je ne vais pas être originale !!mais hmmmmmmmmmmmmmmmmmm