incir tartletleri, ricotta ve fıstık
S’il y a bien quelque chose qui nous divise avec Monsieur c’est bien la question de l’utilisation du fromage dans un dessert. Que ce soit pour ces tartelettes figues, the Mutabak veya cheesecake, Monsieur n’est définitivement pas fan alors que moi si ! Bref de temps en temps je me fais plaisir (il n’y a pas de mal à se faire plaisir non ?!) et j’associe fruits et fromage comme ici avec les figues et la ricotta. iyi biliyorum, c’est vraiment la saison des toutes dernières figues mais que voulez-vous je suis tellement accro que j’en profite jusqu’au bout. Eğer gerçekten incir bulamıyorsanız armutla değiştirebilirsiniz., Oldukça iyi olabileceğini düşünüyorum. Neyse, kayıtlara geçsin diye, Mösyö yine de onu sevdi, ah bu adamlar…
Bu turtalar tatlı için mükemmel “çaya gelen güzel bir anne var ve dolabın arkasında sadece eski bir paket bisküvi var” çünkü 25 maksimum dakika paketlenir/tartılır (Ah büyükanne ifadesi !), kısacası hazır olacak !
- 1 Puf böreği indirildi
- 6 rakamlar
- 200 g ricotta
- 1 Yumurta sarısı
- 40 g şeker kamışı
- 1 yemek kaşığı portakal çiçeği
- Bal
- 50 g antep fıstığı
- Fırını önceden 180° ısıtın.
- Puf böreği kabuğunu yaklaşık olarak dikdörtgen şeklinde kesin. 6 cm başına 12 santimetre.
- Yumurta sarısını ve şekeri karıştırın, ardından ricotta ve portakal çiçeğini ekleyin.
- Bu karışımı hamurun dikdörtgenlerinin üzerine yayın, ardından dörde bölünmüş igue'yi ekleyin..
- Kıyılmış antep fıstığı serpip her tartletin üzerine küçük bir kaşık dolusu bal ekleyerek bitirin..
- Pişmek 15 dakika.
Hellolumiya
15.11.16Merhaba 🙂
Fotoğraflarınız harika ve bu tostlar çok lezzetli görünüyor. ! Çok güzel bir çalışma, gözler için ne güzel bir ziyafet ! 🙂
Öpücükler,
Kaybet onu
Emilie
14.12.16Bu güzel iltifatınız için çok teşekkür ederim <3
Topualacar
18.11.16Hımmm, midem guruldadı 🙂
Emilie
14.12.16Ahaha, bu biraz olması gereken etkiye benziyor 😉
Yordalar
28.11.16İyi bir fikir. Çok güzel fotoğraflar 🙂
Emilie
14.12.16Merciiiiii 😉