Rustic Apple and Pomegranate Tarts {Battle Food #3}

Tartelettes rustiques aux pommes et à la grenade

Il y a deux mois naissait la Battle food entre blogueurs grâce à Carole du très très joli blog Sunrise Over Sea autour du thème du burger. Ainsi la seconde édition autour de la pizza, avait été lancé par la sympathique Mélanie du blog Les goûters de Nanie. Après de très jolies réalisations autours de ces deux thèmes nous voici présente pour la 3ème édition.

Ce mois-ci le thème à été lancé par la talentueuse Malak du blog Pop and Soda autour des tartelettes. Salée, sucrée, les deuxchacune doit se lancer dans sa propre interprétation, le but : s’amuser !

Tartelettes rustiques aux pommes et à la grenade

Voici donc notre participation à cet événement avec des tartelettes rustiques pommes et grenade que j’ai eu beaucoup de plaisir à faire. Pour rester dans le thème du rustique j’ai choisi de réaliser ma pâte à la farine de seigle et c’est vraiment bon, une tartelettes ça vous tente ?!

Tartelettes rustiques aux pommes et à la grenade

Emilie and Lea's Secrets

En prime vous avez le droit aux « nouvelles photos » réalisées avec mon nouvel appareil (trop cool !!!).

Rustic Apple and Pomegranate Tarts

Ingredients (pour 6 tartlets)

  • 3 apples
  • 1 grenade
  • 2 c. to s. de cassonade

Pour la pâte sucrée

  • 250 g de farine de seigle
  • 125 g of butter
  • 60 g cane sugar
  • 1 egg
  • Le zeste d’un demi-citron
  • 1 pinch of salt

Description

Start by preparing the dough, pour cela travaillez l’œuf et le sucre ensemble puis ajoutez le beurre et le zeste de citron. Versez ensuite la farine d’un seul coup et formez une boule de pâte. Book cool 30 minutes.

Preheat the oven to 180°.

Divide the dough into 6 puis étalez les pâtons sur 3-4 mm thick.

Lavez et coupez es pommes en quartiers puis en fines tranches. Ouvrez la grenade et séparez les grains.

Disposez les tranches de pomme sur la pâte puis parsemez de grains de grenade. Saupoudrez le tout de cassonade.

Bake 20 minutes.

Tartelettes rustiques aux pommes et à la grenade

Bonne tartelettes !

Emilie

Pour les autres super participations c’est par ici :

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48 Comments
  • Lili
    10.12.12

    Une très belle participation, j’aime beaucoup l’association de la pomme et de la grenade, du seigle aussi. Merci ! Kisses xx

    • Emilie
      10.12.12

      Thank you very much Lily, glad you like it 😉
      Kisses <3

  • mandating
    10.12.12

    Les photos sont superbes !!!! Et la recette terriblement alléchante, moi j’en veux bien une ^^ en plus c’est bientôt l’heure du goûter 🙂
    Good evening

    • Emilie
      10.12.12

      Merci beaucou Mamandine 😉 Je t’attends pour le goûter alors !!!
      Good evening !

  • Ania
    10.12.12

    Mmm elles ont l’air délicieuses ces tartelettes! La grenade apporte une jolie touche de rouge!

  • cookparadise
    10.12.12

    Très original en tout
    Voilà de quoi bien commencer la semaine
    Je te souhaite une bonne soirée
    Valerie.

    • Emilie
      10.12.12

      Thank you Valerie, t’es adorable 😉
      Good evening to you too miss !

  • J’aime bien leur look un peu rustique, et l’association à l’air pas mal !

  • Pomme grenade, it must be delicious ! Une bonne recette à tester ;p

    • Emilie
      10.12.12

      I confirm, it's very good !!!
      Merci Géraldine 😀

  • BoopCook
    10.12.12

    humm très sympa ces tartelettes, I adore ! Tes photos sont superbes =)

    • Emilie
      10.12.12

      Merci beaucoup BoopCook, t’es trop sympa 😉

  • ladymilonguera
    10.12.12

    Je les trouve bien sympa ces tartelettes !

    • Emilie
      10.12.12

      Merci Ladymilonguera 😀 pour tout te dire je crois qu’elles te trouvent sympa aussi !!! lol !

  • Originale la farine de seigle ! C’est à tester d’urgence 🙂
    Et la grenade, je vais paraître bête mais je n’ai jamais goûté ce fruit. Il faut que je teste votre recette. Merci beaucoup pour votre participation

    • Emilie
      10.12.12

      Merci beaucoup Carole ^_^ Le seigle ça apporte un petit côté croquant et rustique bien sympa. La grenade, a dévorer d’urgence juste comme ça, c’est tellement bonTu peux tester en jus aussi, I adore !
      Thanks to you !

  • J’aime bien le côté rustique et sans chichi de ces tartelettes avec la grenade qui doit apporter un peu de peps
    Alors ce nouvel APN, tu gères ? (en tout cas les photos sont très jolies !)
    kisses girls

    • Emilie
      10.12.12

      Oui je découvre et je le prends en main jours après jours et puis je me fais super plaisir ça change de l’autre !!!
      thank you so much my beautiful, ça me fais très plaisir que tu aimes 😉
      Bisous neigeux !

  • Lolotte
    10.12.12

    Vous êtes les pros de la tarte rustique, ça m’étonne pas que vous ayez choisi dans réalisé une pour la batle food! I adore

    • Emilie
      10.12.12

      So that's a compliment !!! Thank you Lotte 😉

  • justes parfaites tes tartelettes 😉 en plus, j’adore la grenade , miammmmm

    • Emilie
      10.12.12

      Merci beaucoup Kak 😉 Personnellement c’est la première fois que je cuit la grenade et je ne suis pas décue !

  • Cindy
    10.12.12

    Je n’ai encore jamais mangé de grenade mais alors ces petites tartelettes me donnent vraiment envie d’y goûter!!

    • Emilie
      10.12.12

      Merci Cindy ! Il faut que tu remédies à ça alors !!!

  • Granny Cakes
    10.12.12

    Et bien ton nouvel appareil photo fait de belles photos, tes tartelettes donnent envie 🙂

    • Emilie
      10.12.12

      Oui je l’ai bien dressé à prendre de belles photos !!! lol !
      Merci Mamie 😉

  • Ooooh!! I adore!! Je mets en favoris, à faire très vite!!

    • Emilie
      11.12.12

      Merci beaucoup 😀 Tu m’en dira des news !

  • Tiens la grenade c’est original, je n’y aurai pas pensé, j’adore cette battle food, toujours un plaisir ! bravo pour ta réalisation

    • Emilie
      11.12.12

      Merci miss 😉 J’adore la battle food, les réalisations sont toutes au top !!!

  • Je découvre avec un peu de retard votre tartelette qui a l’air délicieuse, j’aime beaucoup l’association pomme / grenade ! Bravo ^^

  • Emilie / byPlou
    11.12.12

    Super tes photos, la grenade c’est trop miam !

    • Emilie
      11.12.12

      Thank you Emily (ça me fais bizarre d’écrire mon prénom moi !) 😉 C’est vrai que c’est miam la grenade !!!

  • Marie
    11.12.12

    Elles sont superbes ces tartelettes, j’avoue que la pâte qui a l’air craquante à souhait me fait drôlement de l’oeil !

    • Emilie
      12.12.12

      Thank you very much Mary, c’est vrai que la pâte était vraiment top !

  • Peggy
    11.12.12

    These look gorgeous!

  • Tout me plaît dans cette recette!!! je n’ai jamais mangé de grenade cuite mais ça me tente bien!!!! je vois que tu maîtrise bien ton nouveau joujou 😉 tes photos sont très gourmandes!!!! kisses

    • Emilie
      12.12.12

      Merci beaucoup miss 😀 Oui je me fais super plaisir, ça change tellement !!!
      XOXO

  • choupette82
    13.12.12

    Mmmm je fonds ! Cette gourmandise semble un délice !
    Good day

    • Emilie
      13.12.12

      Merci beaucoup Choupette 😉
      Good day for you too !

  • Sabrina
    14.8.15

    En plus d’être très joli ça doit être très bon !
    J’aimerai tester ta recette. Puis-je savoir quelle variété de pommes avais-tu utilisée ?

    Merci

    • Emilie
      20.8.15

      Merci Sabrina ! C’était de la breaburn il me semble !