Avokadotoast, hummus och granatäpple
Jag erkänner, cela fait deux semaines que je n’avais pas fait d’apparition par ici… mais après avoir traversée une période difficile, j’avais besoin d’un peu de temps. Je me suis dit aussi que la vie normale devait reprendre son cours et ce blog fait partie intégrante de ma vie normale, alors je suis là… show must go on !
Kort, pour mon retour je vous ai préparé des tartines avocat, hummus och granatäpple, une recette tout ce qu’il y a de plus simple pour une lunch box ou pour les soirs où #onagravelaflemmedecuisiner ! Pas beaucoup d’ingrédients donc, juste de l’houmous maison à faire à l’avance. Äntligen är den där, Inga stora tal så men bara ett litet recept som går bra med solen för ögonblicket !
- 8 landsbrödskivor
- 2 advokater
- Kornen i en halv granat
- Saften av en halv citron
- 1 filet d'huile d'oliv
- 1 vitlöksklyfta
- För houmous
- 100 g kikärtor
- 3 matskedar tahini (sesamkräm)
- 1 vitlöksklyfta
- Citronsaft
- 1 matskedar vatten
- 2 matskedar olivolja
- 1 Nypa salt
- Att göra det houmous, Lämna för att doppa kikärten dagen innan för 12 middag. Koka dem i kokande vatten under 45 min till 1 timme (smaka för att kontrollera färdigheten). Häll av och låt svalna. Krossa vitlöksklyftan och saltet i en mortel. I en mixer, tillsätt kikärtorna och vitlök/saltberedningen. Blanda och tillsätt vatten, citron juice, olivolja och tahini blanda sedan igen, blandningen ska vara mer eller mindre slät.
- Sätt brödrosten i ugnen vid 200 °, 8-10 minuter med en dropp olivolja. Ut ur ugnen, Gnid brödet med vitlöksklyftan och lägg åt sidan.
- Klipp av avokado i halva längden, Skala dem och skär dem i tunna skivor av fördomar och låna dem sedan.
- Sprida brödet generöst med houmous, Täck med avokador remsor och avsluta med granatkorn.
Emilie
Mathilde
14.4.15Advokat + granat, Detta är en av mina favoritföreningar, Men sedan i en tårta med houmous, det måste bara vara utmärkt !
Leah
14.4.15Mod min pullet !!!
Vi ser varandra väl och vi tänker högt på dig !!
♥♥♥
chouchie
14.4.15Utan att göra det med avsikt är vi på samma våglängd idag eftersom jag just har erbjudit en guacamole .
Jag älskar avokado och tartinor jag gillar mycket !
Jag hoppas inget allvarligt och att du kommer att gå upp min vackra .
puss och kram
Chloé - Den magiska kokongen
14.4.15Yum allt detta :))
Manon
14.4.15Vackra foton som vanligt 🙂 fulla av positiva tankar för dig 🙂 le på hans läppar det hjälper till att lägga till solen !!!
Sandrine | Jordgubb och basilika
14.4.15Jag vet inte vad som är fel men jag skickar massor av positiva vågor i Grenoble 🙂
Mycket trevligt recept, Hushoumous, är en av mina brister, att fylla i sommar då !
Christine
15.4.15Jag ville upptäcka det här receptet för Houmous..Chose tack vare dig. Jag måste bara hitta sesamkräm. Kyssar
Matbiotiskt
15.4.15Ett trevligt recept som faktiskt går bra över tiden !
CookieM
15.4.15Hoppas att dina problem inte är för allvarliga, Det är klokt att fortsätta bloggaktiviteten. Det är ett bra derivat och vad som är mer läsarna, jag är säker, Uppskatta att komma regelbundet för att rita recept, idéer. Så tack för att du delade !
Bilderna är super vackra igen. Färgerna ger ett extra uppsving i denna magnifika vår. Bravo 🙂
sandra
16.4.15Tack för att du delar
Ta hand om dig själv
Må ditt liv ge dig glädje och lycka
Clementine
18.4.15Ett mycket trevligt recept ! je fais souvent des tartines le soirs de flemme aussi ^^
plein de bisous-remonte-moral ! 😉
debi
13.5.15Brum, une association parfaite!
trop hâte de tester ta recette 🙂
Trevlig upptäckt, je m’abonne !
Debi
Emilie
21.5.15Oh merci Debi, jag är glad !!!
Marie den Lille
20.5.15Herregud, je suis tellement fan d’avocat et j’adore l’houmous… Je vais tester ça rapidement !
Emilie
21.5.15Alors tu vas adorer Marie, et puis c’est tellement simple et bon les tartines !
Marie den Lille
3.6.15J’ai goûté ta recette ce midi, sur un pain blanc et non toast (bureau oblige…) et c’était extra ! Tack för idén, je suis sûre que ça fera fureur à l’apéro !
Emilie
4.6.15Oh merci Marie, Kul att du gillade det 😉