Persika och apelsinblomma iste
Le thé glacé… dès qu’il fait chaud (et il a fait carrément chaud ces derniers temps, et c’est pas fini !) c’est « the » boisson que j’aime boire pour me désaltérer. Je vous livre donc ma version chouchou du moment, un thé glacé pêche et fleur d’oranger, doucement parfumé et légèrement sucré au sirop d’agave. Rien à voir donc avec les thés glacés du commerce, horriblement sucrés et pas du tout « bikini friendly » qu’on oublie illico presto, kort sagt, den här ska drickas utan måttlighet ! Dessutom har jag alltid några i kylen., mitt lilla knep är att göra det på kvällen, så mitt persika iste drar hela natten medan jag sover lugnt ! Bon, självklart rekommenderar jag ekologiska persikor (ja det är en sådan frukt som man inte skalar !) och bästa möjliga apelsinblomma, Det gör hela skillnaden !
Kom igen, Jag ska dricka min, Skål ! Förresten, DU, vilken är din favoritdrink för tillfället ?!
- 1 litre d'eau
- 4 teskedar löst svart te
- 2 peches (ici 1 vit och 1 jaune)
- 2 matskedar agavesirap
- 1 matsked apelsinblomma
- Skär persikorna i bitar.
- Blötlägg teet i vattnet med persikorna i minst 5 timmar.
- Ta bort tebollen och tillsätt agavesirap och apelsinblomman.
- Servera väl kyld.
Emilie
Delia
9.7.15Berätta för mig, liten fråga från en tjej som hatar det, infusionen under 5 timmar utvecklar inte bitterhet? 🙂
Tack på förhand för ditt svar!! 🙂
Emilie
9.7.15Ingen bitterhet eftersom infusionen görs kall !
Delia
10.7.15Tack frun! Så jag ska brygga mitt te, du fick mig att verkligen vilja!
Ha en bra helg! 🙂
Emilie
23.7.15Tack Delia !!!
CookieM
9.7.15För mig… aldrig bikini… dock, Jag dricker inte så kallade tedrycker som säljs i stormarknader…
Att vara, det är väldigt lätt och inte mindre gott : så inga betänkligheter om att dricka detta riktiga iste.
Just nu, Jag dricker mest rent vatten och pressad citron med stilla eller mousserande vatten ibland ! Min kropp säger tack 😉
Emilie
23.7.15Åh ja citronvatten jag älskar det också !
Marie
9.7.15Jag provade nyligen iskaffe med kokosmjölk och det är fantastiskt.! Annars isgrönt te, Jag gillar det verkligen ^^ Smakblandning eller med frukt, allt är bra!
Emilie
23.7.15Iskaffe aldrig provat men isgrönt te…hmmmm !
happy-pillz
10.7.15Min min min. Det är varmt igen i helgen, så i kväll letar jag efter persikor 😉
Kyssar
http://happy-pillz.com
Emilie
23.7.15Ja !
Crokmou
10.7.15Hmm jag ska ta lite av ditt iste ! Det är varmt här ute 🙂
Emilie
23.7.15Åh ja jag förstår dig 😉
sarrousse
15.7.15Åh du får mig att vilja så mycket ! Men säg, var hittar du din apelsinblomma ? Du köper färdigt vatten ? Eller så plockar du blommorna själv ?
Emilie
23.7.15Jag hittade en vacker apelsinblomma i en mataffär i Grenoble, det är ett hantverksmässigt italienskt apelsinblomvatten som är att dö för !
Cecilekockar
22.7.15För bra ! Jag testade också (ja jag är ett ivrigt fan). Jag tillsatte bara en liten matsked apelsinblomsvatten och för mig var smaken perfekt sådär.. Kort, det släcker din törst, det är nyttigt och gott på samma gång.
Emilie
23.7.15Ahah kul att ha ett fan 😉 Tack så mycket Cécile !!!
Moped
14.9.16Hallå!
Jag testar ditt iste-recept med några modifieringar. (D-systemets glädjeämnen :sid ) : Jag blandade enkelt svart te med vaniljte (ta mig tillbaka med PACKAGES från Reunion T_T…. ) och ingen apelsinblom 🙁
Håller tummarna för att det är bra ^^
Hur som helst, Jag vet vad jag ska göra med lagret av te som jag har för mycket nu så tack så mycket för idén =)