Höyrytetty silkki tofu {vegaani – ilman gluteenia}

recette tofu soyeux

Le tofu soyeux est un tofu pas très bien connu en France, on le voit mais on ne sait jamais trop comment l’utiliser en cuisine ! Alors autant vous dire que personnellement j’adore le tofu soyeux car on peut le manger de mille manières différentes, dans des bouillons, à la vapeur ou alors même en dessert. Il existe plusieurs sortes de tofu soyeux, du ferme au moins ferme, pour cette recette il vous faudra un tofu soyeux plutôt ferme que vous trouverez en épicerie japonaise ou asiatique, ceux vendus dans les magasins bio feront aussi l’affaire. Tämä höyrytetty silkkitofu-tofu-resepti on vain suosikkini tämän tofun kanssa, Rakastan tätä tuskin kovettunutta rakennetta ja tätä makean maitomaista makua, joka eroaa mausteisen kastikkeen kanssa !

Silken tofu on puhdasta mukavuutta,

se sulaa suussa ja tuskin vastustaa kitalaessa, lyhyesti sanottuna todellinen onni. Tämä resepti ei vaadi erityisiä taitoja, vain sitä, että kohtelet itseäsi niin kuin sen pitäisi olla ! Reseptiä varten tarvitset vain höyrystimen tofun lämmittämiseen, Jos sinulla ei ole sitä, voit silti tehdä tämän reseptin kylmänä !

silkin tofu resepti
höyrytetty silkki tofu

Höyrytetty silkki tofu {vegaani – ilman gluteenia}

POUR 2 IHMISET

kiinalaiseen tyyliin tofua
  • 1 pala tuoretta silkkitofua
  • 10 cl tamari soijakastiketta
  • 2 ruokalusikallista seesamiöljyä
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1 pieni pala inkivääriä
  • 1 vihreä sipuli
  • 1/2 ruokalusikallinen sokeria
  • 1/2 ruokalusikallinen riisiviinietikkaa
  • seesaminsiemeniä
  • Laita silkkinen tofu varovasti astiaan (lyömällä se ulos tarjottimestaan) ja höyrytä se 6 Vastaanottaja 8 pöytäkirja.
  • Tänä aikana, Pilko vihreä sipuli pituussuunnassa tikuiksi.
  • Valmista kastike, tätä varten sekoita keskenään muut ainekset, jotka ovat, soijakastike, öljyä, jauhettua valkosipulia ja inkivääriä, sokeria ja etikkaa. Sekoita hyvin.
  • Ota tofu pois, poista astiaan kertynyt vesi, leikkaa ne yhden sentin viipaleiksi.
  • Kaada kastike päälle, ripottele päälle seesaminsiemeniä ja nauti riisin kera.
kiinalainen tofu resepti
signature

Jaa

Emilie Par Emilie
2 Kommentit
Pidät myös
Tajine de keftas aux courgettes {vegaani}
Tajine de keftas aux courgettes {vegaani}
Tofu katsu curry {vegaani}
Tofu katsu curry {vegaani}
Korealaiset kimchi-pannukakut, kimchijeon {vegaani}
Korealaiset kimchi-pannukakut, kimchijeon {vegaani}
Dorayaki, Japanilaisia ​​pannukakkuja {vegaani}
Dorayaki, Japanilaisia ​​pannukakkuja {vegaani}
Kasvis riisi, squash, kastanjoita ja pinaattia {vegaani – ilman gluteenia}
Kasvis riisi, squash, kastanjoita ja pinaattia {vegaani – ilman gluteenia}
Hiutaleet kämmenet {vegaani}
Hiutaleet kämmenet {vegaani}
Höyrytetty silkki tofu {vegaani – ilman gluteenia}

Edellinen

Vegaaniset sitruunavoiteet {ilman gluteenia}
Höyrytetty silkki tofu {vegaani – ilman gluteenia}

Seurata

Perunagratiini {vegaani – ilman gluteenia}

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

2 Kommentit
  • Nuoriso
    13.6.23

    Rakastan tofua sen kaikissa muodoissa, mutta MINUN SUOSIKKI, se on THE Silken Tofu !!!
    En ole vielä testannut kuumana, hyvä idea, Teen sen nopeasti. Yleensä, Valutan sen ja syön sellaisenaan japanilaisen kastikkeen ja sokeroidun inkiväärin kanssa. Se on ekstaasi …
    Se on usein yksinäinen ateria, ilta, ja nautin tästä ylimmästä lohkosta, hei hei
    Luin oikein, sinä ymmärrät !!! Merci

    Vastata
    • Emilie
      20.6.23

      Kiitos viestistä !
      Tämä silkkitofu-resepti on suosikkini 🙂

      Vastata