Confit kirsikkatomaatteja

Chaque année je ne résiste pas devant les belles variétés de tomates sur les marchés, des rouges, des jaunes, des oranges, des vertes, il y en a pour tous les goûts…Oui, car je l’avoue aujourd’hui, je suis une accro de la tomate. En salaatti, en tarte tatin, farcies… l’été tout y passe. Et que dire des tomates confites… le goût des tomates y est concentré, c’est juste une petite tuerie comme ça sur du bon pain. Donc c’est parti pour une tournée de tomates cerises confites, oui car c’est vraiment tout mignon et vos amis/ votre chéri/ vos enfants… seront impressionnés devant ces ptites tomates sorties du four !


- Kimppuja kirsikkatomaatteja
- tuoreita yrttejä (valinta : timjami, oregano, sariette...)
- Oliiviöljy
- Suolaa ja pippuria
- Esilämmitä uuni 150°:een.
- Pese tomaattirypäleet ja laita ne leivinpaperilla peitetylle uunipellille.
- Suola, pippuria ja ripottele yrteillä. Lisää tomaattien joukkoon loraus oliiviöljyä.
- Paista 1h30-2h.


Emilie








Kokille
12.9.14Se on erittäin herkullista !!
Emilie
12.9.14Kiitos !
Dorian
12.9.14Kauniilla annoksella pelkällä valokuvalla on hyvin vaikea saada ruokahalua ja ruokahalua onnistuu paljon vähemmällä kuin muutamalla tomaattioksalla. ! Tomaattisi ovat kuin koskettava valokuvasi !!!
Emilie
16.9.14Vau, Dorian, se, mitä kerrot minulle, merkitsee minulle paljon. ! kiitos paljon ja erityisesti sinulta !
sametinpunainen
13.9.14Tämä on mielenkiintoinen resepti! Pidän kirsikkatomaateista ja löysin tämän mahdollisuuden keittää niitä.
Kiitos Emily!
Emilie
16.9.14Olen iloinen, että löysit tämän. Toivottavasti pidät siitä ikävä !
Galou
13.9.14Se saa sinut haluamaan niin paljon !
Emilie
16.9.14Kiitos Galou ^-^
suusta pöytään
15.9.14Mahdollisuus! Tein myös tällä viikolla! Se on niin hyvää! Omasi ovat erittäin kauniita oksien kanssa!
Emilie
16.9.14Suuret mielet ajattelevat samalla tavalla !!! On totta, että se on hyvä… kiitos neiti
Céline Kauppapuutarhuri kattilassa
21.9.14Valitettavasti en ole tänä vuonna syönyt juurikaan kirsikkatomaatteja.. Puutarhani hometta hyökkäsivät puutarhassani, ja myös kauppapuutarhurin omat kärsivät tästä tuhoisasta säästä elokuussa.; Harmi, koska olisin pitänyt tällaisesta reseptistä..
Emilie
21.9.14Kyllä, monet tuottajat eivät ole paenneet hometta, mutta täältä onnistuimme silti löytämään !
puuseppä Mikä tahansa
22.9.14Erittäin kiva ! sokeroitujen kirsikkatomaattien uuniin esilämmitetty 150 ja sitten
jätämme saman lämpötilan 2 tunnin keittämiseen ?
Kiitos
Emilie
22.9.14Kiitos paljon Any ! Kyllä, jätämme uunin 150 asteeseen ! Säädä kypsennysaikaa välillä 1h30-2h riippuen kirsikkatomaattien koosta !
Celine {A&CN}
8.10.14Aivan kuten sinä, Rakastan näitä sokeroituja kirsikkatomaatteja! Ilman yrttejä, mutta vähällä sokerilla… Teen kokonaisen lautasen, ja jos niitä on jäljellä, Laitan ne pieneen kattilaan, jonka peitän öljyllä. Tarjoan sitten nämä sokeroidut tomaatit öljyssä aperitiivina!
Emilie
9.10.14Oui belle idée le sucre pour casser l’acidité et venir caraméliser le tout !!! Moi aussi je les adore juste comme ça avec du bon pain !