Confiterte cherrytomater
Chaque année je ne résiste pas devant les belles variétés de tomates sur les marchés, des rouges, des jaunes, des oranges, des vertes, il y en a pour tous les goûts…Oui, car je l’avoue aujourd’hui, je suis une accro de la tomate. En salat, en tarte tatin, farcies… l’été tout y passe. Et que dire des tomates confites… le goût des tomates y est concentré, c’est juste une petite tuerie comme ça sur du bon pain. Donc c’est parti pour une tournée de tomates cerises confites, oui car c’est vraiment tout mignon et vos amis/ votre chéri/ vos enfants… seront impressionnés devant ces ptites tomates sorties du four !
Confiterte cherrytomater
2014-09-08 09:27:14
Å printe
Ingredienser
- Bunter med cherrytomater
- Friske urter (et valg : timian, oregano, saree...)
- Oliven olje
- Salt og pepper
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 150°.
- Vask tomatklasene og legg dem på et stekebrett dekket med bakepapir.
- Salt, pepper og dryss med urter. Tilsett en klatt olivenolje til tomatene.
- Stek i 1h30 til 2t.
aime & mange https://aime-mange.com/
Emilie
Til kokken
12.9.14Det er super appetittvekkende !!
Emilie
12.9.14Takk Kokille !
Dorian
12.9.14Det er veldig vanskelig å vekke appetitten med en pen rett bare med et bilde, og du klarer å vekke appetitten med mye mindre enn en rett med bare noen få tomatkvister ! Tomatene dine er som ditt rørende bilde !!!
Emilie
16.9.14Wow, Dorian, det du forteller betyr mye for meg. ! tusen takk og spesielt fra deg !
fløyelsrød
13.9.14Dette er en interessant oppskrift! Jeg liker cherrytomater og jeg oppdaget denne muligheten for å tilberede dem.
Takk Emily!
Emilie
16.9.14Jeg er glad du oppdaget dette. Jeg håper du liker det frøken !
Galou
13.9.14Det får deg til å ville så mye !
Emilie
16.9.14Takk Galou ^-^
fra munn til bord
15.9.14Sjanse! Jeg har laget noen denne uken også! Det er så bra! Din er veldig vakker med grenene!
Emilie
16.9.14Store hjerner tenker likt !!! Det er sant at det er bra… takk frøken
Céline Min gartner i en kjele
21.9.14Dessverre har jeg ikke spist mange cherrytomater i år.. De i hagen min ble angrepet av mugg, og de av gartneren min fikk også dette katastrofale været i august; Det er synd, for jeg ville ha likt en slik oppskrift..
Emilie
21.9.14Ja, mange produsenter har ikke sluppet unna mugg, men her har vi likevel klart å finne den !
tømmermester Enhver
22.9.14Veldig fint ! for kandiserte cherrytomater ovn forvarmet til 150 etter det
vi lar den samme temperaturen stå i de 2 timene med matlaging ?
Takk skal du ha
Emilie
22.9.14Tusen takk Any ! Ja, vi forlater ovnen på 150° ! Bare juster koketiden mellom 1t30 og 2t avhengig av størrelsen på cherrytomatene dine !
Celine {EN&CN}
8.10.14Akkurat som deg, Jeg elsker disse kandiserte cherrytomatene! Uten urter men med litt sukker… Jeg lager en hel tallerken, og om det er noen igjen, Jeg legger dem i en liten gryte som jeg dekker med olje. Deretter serverer jeg disse kandiserte tomatene i olje som aperitiff!
Emilie
9.10.14Ja, god idé: sukker for å bryte syren og karamellisere alt !!! Jeg elsker dem også bare sånn med godt brød !