Blomkålscreme {vegansk}

Ça y est, c’est l’heure de la dernière recette de l’année… c’est aussi l’heure de faire un petit bilan. 2014 à été pour moi une année de grands changements… la naissance de mon propre blog en août dernier, de belles rencontres, la concrétisation de nouveaux projets… et c’est avec un plaisir non dissimulé que je vous souhaite un joli dernier jour de 2014 et un bon réveillon ce soir ! Allez revenons à nos veloutés avec ce velouté de chou-fleur qui fera son petit effet ce soir sur la table du réveillon, enfin si vous arrivez à dégoter une de ces merveilles de chou-fleur violet. Jeg bliver altid ekstatisk, når jeg støder på et af disse eksemplarer på boderne., Jeg finder dem så smukke og attraktive (vi taler om blomkål her, hein !!!).
Endelig er den der, Jeg ville have et strejf af farve for at afslutte året, et år som jeg håber har været rigt på din side, og jeg kan kun ønske dig det bedste for året 2015. Godt nytår mine små ulve og godt nytår !


- 1 stort lilla blomkål
- 2 forårsløg
- 75 cl grøntsagsbouillon
- 20 cl mandelcreme
- Olivenolie
- 1 knivspids af espelette peber
- Salt og peber
- Skær blomkålen i små buketter, vask og reserver.
- Skær løgene i skiver og sved dem med et skvæt olivenolie i en ildfast fad til 5 min ved lav varme.
- Tilsæt blomkålsbuketter og bouillon, bring i kog og kog 15 min.
- Tilsæt mandelcremen og bland til det er glat og luftigt..
- Pynt med et skvæt sød olivenolie, hakkede grønne løg og rå blomkål.


Emilie








Muriel
1.1.15Tak for alle disse gode opskrifter, lige så smukke som de er appetitlige og disse smukke billeder på INSTAGRAM.
Rigtig godt nytår med en masse gode ting ! …
Emilie
1.1.15Mange tak Mounette for at være der for mig! Også godt nytår, kun lykke ♡
carabistouilles
2.1.15Endnu en opskrift, der frister dig !!! Mange tak for disse delinger og disse billeder, som får mine øjne til at stråle ! Et meget smukt og lækkert år 2015 !
Emilie
11.1.15Mange tak Maita 😉 Godt nytår til dig !
carabistouilles
2.1.15Endnu en opskrift, der frister dig !!! Mange tak for disse delinger og disse stadig smukkere billeder, der får mine små øjne til at stråle. ! Glæder mig til at følge dig på IG ! Jeg ønsker dig et vidunderligt og lækkert år 2015 !
Louise
3.1.15At det giver lyst, denne fløjlsbløde !
Emilie
11.1.15Tak Louise !
Bowlerhat
4.1.15For smuk !!
Emilie
11.1.15Tak !
Lili
5.1.15Det er så smukt Emilie !!! <3
Emilie
11.1.15Tak Lili ^-^
fra mund til bord
6.1.15Hvor er denne fløjlsagtige smuk! WOW! På min liste at prøve 2015\
Kat
17.1.15Jeg opdager din blog ! På en uge lavede jeg mig selv 107 sider af vidundere ! Jeg har i det mindste samlet omkring 40 af dine opskrifter, som jeg skal prøve snart ! jeg elsker ! Dine billeder er fantastiske ! Denne opskrift ser sublim ud ! =D Og godt nytår 2015 også til dig !
Emilie
20.1.15Ja, mange tak Kat ^-^ Det er bare super yndigt !
Godt nytår til dig også !
Fødevarebiotikum
20.1.15Denne fløjlsagtige er meget smuk ! Jeg har aldrig set lilla blomkål, en arrivant sur cette recette je me demandais quel était le secret de cette coloration
Emilie
20.1.15Mange tak, c’est vrai que le chou fleur violet est un légume magique pour ça 😉
éva-mona
5.2.15Les couleurs sont vraiment magnifiques, quel effet !
Emilie
11.2.15Mange tak !