Jomfru blåbær mojito {alkohol fri}
Le soleil est revenu cet après-midi après une matinée plutôt grissouillante…oui je suis d’humeur à inventer de nouveaux mots ! SÅ, après une semaine de vacances passée en bord de mer avec Monsieur et Mini-Mademoiselle, j’ai eu envie de vous proposer un petit cocktail, histoire de se souvenir de cette jolie semaine. Oui, car qui dit vacances dit forcement apéro en terrasse (ikke ?! ah bon ?! pfffff….), pour profiter du soleil de fin de journée…bon mais comme apéro pour moi ne rime pas forcement avec alcool, je vous ai concocté un virgin mojito aux myrtilles (comprenez mojito sans alcool pour les néophytes). En perfekt lille cocktail til at nyde denne smukke indiske sommer (Det afhænger af regionen !) af denne september måned.
- 1 håndfuld blåbær
- 1/2 Citron
- 1 dusin mynteblade
- 1 c. til s. rør sukker
- 10 cl æblejuice
- 15 cl mousserende vand
- 2 knuste isterninger
- Skær den halve lime i kvarte. kom det i et glas og tilsæt derefter myntebladene og sukkeret. Knus alt uden at beskadige mynten for meget, men nok til at få aromaerne frem.
- Tilsæt blåbærene og hak dem groft.
- Fyld glasset med æblejuice og afslut derefter med sprudlende vand og knust is.
Céline Min gartner i en gryde
25.9.14Mmmm, lækker!! mig, som intet nogensinde behager ved aperitif (à part un p’tit verre de rouge…) je craque pour ce chouette cocktail sans alcool, d’autant que je ne peux pas boire mon p’tit verre de rouge en ce moment 😉
Emilie
26.9.14Tak min skønhed ! Oh je ne savais pas félicitation, ça te donne des idées d’apéro alors !!!