Zitronenquadrate
On voit depuis pas mal de temps cette recette de carrés au citron sur la blogo culinaire et je dois dire que ça m’a donné envie de m’y mettre moi aussi ! Voici donc une version ultra rapide de la recette de carrés au citron, qui se réalise directement avec le lemon curd au citron beldi et qui se dévore tout aussi rapidement !
Zitronenquadrate
Zutaten (pour un plat rectangulaire ou carré)
Für den Teig
- 150 g Mehl
- 115 g Butter
- 20 g Puderzucker
- 20 g de Maizena
- 1 Prise Salz
Pour le lemon curd
- 130 g Rohrzucker
- 100 g de beurre en dés
- 4 Eier
- Saft und Schale davon 2 petits citrons corse
- Le jus et le zeste d’un citron beldi
Beschreibung
So machen Sie den Zitronenquark nach dem Rezept ic.
Ofen auf 180° vorheizen.
Für den Teig, Alle Zutaten vermischen und mit den Fingerspitzen verrühren, bis eine homogene und krümelige Masse entsteht.
Die Form mit einem Blatt Backpapier auslegen und den Teig hinzufügen, Leicht andrücken und kochen 25 Mindestzeit, bis der Teig Farbe bekommt.
Den Zitronenquark darüber geben und kochen. 15-20 mindestens 150°.
Abkühlen lassen, in Quadrate schneiden, Mit Puderzucker bestäuben und verschlingen !
Emilie
ladymilonguera
8.5.12Oh la la, diese Quadrate… wie sie mich dazu bringen, Lust zu haben !
Wow
8.5.12Ein echter Leckerbissen, diese superleckeren Quadrate !
Emilie
8.5.12Merci 😉
poupugnette
8.5.12duftet köstlich auf deinen Plätzen! ich schmelze… 😉
Emilie
8.5.12Danke poupougnette 😉
Julia
9.5.12Unglaublich verlockend, Deine kleinen Zitronenquadrate. Ich, der diese Zitrusfrucht liebt, Ich kann nur schmelzen !
Emilie
9.5.12Danke Julia !
Koralle
9.5.12Sehr schöne kleine Quadrate ! Schade, dass ich in meiner Nähe keine Bergamotte finden kann.
Emilie
9.5.12Es gibt immer das ätherische Öl, das überall zu finden ist !
BoopCook
9.5.12Mioum Mioum ^^
cecileetthais
10.5.12Dieses Rezept lässt mich träumen 🙂 Bravo, sie sind wunderschön
Emilie
10.5.12Danke für deine Komplimente !
Bruder
11.5.12Huhuuuuuuu wunderbar, deine kleinen Quadrate!! es bringt mich auf Ideen! Miom Miom
Emilie
11.5.12Vielen Dank, bwak 😉
Emilie
11.5.12Merci, es ist super schön.
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