Schuppige Handflächen {vegan}

chutes de pâte feuilletée

Clairement en période de galette, on fait pas mal de pâte feuilletée maison et qui dit galette dit chutes de pâtes feuilletées. Alors non les chutes ça ne se jette pas, ça se superpose, ça se ré-étale et on peux en faire plein d’autres choses. Aujourd’hui je vous propose un truc tout simple à faire avec les chutes de pâte feuilleté, des palmiers ! C’est quand même clairement le biscuit de notre enfance, ah le palmito que de souvenirs de goûtersmais il faut dire qu’en version fait maison c’est un autre niveau ! Wir könnten also einen Berg Blätterteig selbst machen, aber ehrlich gesagt ist es nicht so schlimm, wie es sich anhört, Es dauert definitiv länger, als es im Supermarkt zu kaufen, das ist sicher !!!

Palm ist der perfekte Snack,

es ist knusprig, es ist süß, Kurz gesagt, es ist gut ! Für einen noch ausgeprägteren Karamellgeschmack biete ich dir eine Variante mit Vollzucker und Tonkabohne an. (Und wer mag kein Karamell? ?!). Kurz gesagt, diese Palmen sind eine wahre Freude, wenn Sie sie nicht sofort essen möchten, Sie können sie jederzeit für später in einer Blechdose aufbewahren ! Und dann ist es noch Zeit für Pfannkuchen, Sie können sich jederzeit die Rezepte von ansehen Königskuchen hier wenn Sie Inspiration für den sechsten Kuchen des Monats Januar suchen !

Mini-hausgemachte Palmen
Rezept für Zuckerpalme

Schuppige Handflächen {vegan}

Palmblätterteig
  • Legen Sie die Blätterteigreste übereinander und rollen Sie sie erneut auf.
  • Zur Hälfte mit Zucker und Vollkornzucker bestreuen und dann etwas geriebene Tonkabohne hinzufügen, Mit dem Nudelholz andrücken, damit der Zucker haften bleibt.
  • Den Teig zu einer einfachen Runde falten, Den Teig im Kühlschrank aufbewahren 10 Protokoll.
  • Nochmals zu einem Rechteck ausbreiten, dann mit der gleichen Mischung bestreuen und zweimal wenden.
  • Backofen auf 190° vorheizen.
  • Nochmals ausrollen und dann die Teigränder zur Mitte hin rollen, sodass zwei Teigwürste entstehen, die sich berühren.
  • Mit einem Messer in 1 Zentimeter große Scheiben schneiden.
  • Backen 20 Protokoll.
Palmier vegan

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