Клафути с вишней и бузиной {без молока – без глютена}
Après les fraises c’est au tour des cerises de faire leur apparition et ça c’est juste le bonheur, oui le bonheur se résume au retour des fruits de printemps, « il en faut peu pour être heureux » Baloo, le livre de la jungle (oui je cite toujours mes sources !). Bref le bonheur c’est simple comme un clafoutis cerises et comme les fleurs ont le bonheur des dames (et des messieurs) je vous propose d’y ajouter du sureau. C’est donc aussi la pleine saison des fleurs de sureau, l’année dernière j’en avais fais un sirop и в этом году я предлагаю вам настоять его в молоке клафути, и уверяю вас, с вишней просто чудесно. В этом году я тоже решил немного измениться, Я обычно из клана, который не кладет вишни (легкий миндальный привкус и т. д.…) но вот видите, у меня есть мини-мадемуазель 3 ответ 1/2 дома, то это меняет игру, так что дома вы делаете то, что вы предпочитаете (Я не хочу ни на кого влиять !).
Этот рецепт клафути с вишней не содержит глютена и молока, но вы можете адаптировать его к своим желаниям. !
- 500 грамм вишни
- 80 г тростникового сахара
- 2 яйца
- 40 л рисового молока
- 4 ложки кукурузного крахмала
- 4 ложки рисовой муки
- 1 щепотка соли
- Из маргарина
- 1 горсть цветов бузины
- Подогрейте растительное молоко с бузиной, довести до кипения и дать настояться под крышкой 15 минуты. Молоко процедить и дать остыть.
- Взбить яйца с 70 г сахара, пока смесь не станет пенистой. Затем добавить муку, крахмал, растительное молоко и соль. Дайте тесту отдохнуть 2 классные часы.
- Разогрейте духовку до 180°.
- Смазать форму для пирога небольшим количеством маргарина и подсластить 10 оставшиеся граммы сахара.
- стирать, очистите от кожуры и косточки вишни, затем положите их в блюдо.
- Сверху вылить заготовку и выпекать. 35-40 минуты.
Эмили
Клем
20.5.17Привет Эмили, я твой блог (и даже предыдущий) уже давно, и даже если я многое ценю в твоей работе, Я позволю себе, пока вы говорите, привести сегодня его источники: это то, что вы не делаете для своих рецептов, и я нахожу это несчастным, потому что вы можете подумать, что присваиваете чужой труд, хотя это не всегда так. Я знаю, что вы поклонник американских блогов о еде., и по большей части именно эти блоггеры всегда говорят о своем вдохновении и цитируют источник(и)(с) отправление. Вуаля, может быть, это не мое дело говорить это, но как бывший блогер я считаю важным подумать об этом… Добрый день !
Эмили
23.5.17Привет Клем, спасибо за заметку ! Вы правы, я никогда не цитирую свои источники просто потому, что у меня их нет. ! Моя работа основана на моем вдохновении, и я никогда не копирую и не воспроизводлю чужие рецепты.. Наверное, учитывая количество рецептов, которые здесь есть, что, безусловно, есть вещи, похожие на другие, увиденные где-то еще, но это не предназначено.
Надеюсь, я ответил на ваш комментарий. !
Добрый день !