Zucchine ripiene di feta e basilico
Ces courgettes farcies à la feta sont une idée de Monsieur ! Oui car ce soir là, je lui ai demandé ce qu’il allait me faire à manger car j’avais vraiment la flemme (je n’ai pas peur de le dire !) de faire le dîner. Et même si Monsieur n’a pas fait complétement le dîner, il m’a aidé dans la préparation ! Et puis je sais pas, mais ces petites courgettes farcies m’ont beaucoup plu en plat principal et je me suis dit qu’elles seraient aussi pas mal en guise d’apéro ou d’entrée tout comme les petites aubergines grillées .
Ovviamente puoi completare questo piatto, servendolo con un buon semolino piccante, quinoa o bulgur per esempio, sì così gli uomini avranno ancora l'impressione di non mangiare solo verdure !!!
Zucchine ripiene di feta e basilico
ingredienti (versare 4 persone)
- 8 A 12 zucchine piccole (giallo e verde)
- 300 g di feta
- 1 mazzetto di basilico
- 1 pizzico di pepe di Espelette
- 1 filet d'huile d'olive
- Sale e pepe
Descrizione
Preriscaldare il forno a 180°.
Tagliare le zucchine a metà nel senso della lunghezza e svuotare l'interno con un cucchiaino. Disponeteli su una teglia.
Amalgamare la feta, basilico tritato, il pepe di Espelette e condire.
Cospargi di olio d'oliva sopra.
Cottura al forno 20 minuti.
Emilia
Annie c.b
17.9.13Sbalorditivo! Queste zucchine sono così invidiose!
Claire-tte
17.9.13Complimenti al sig., ha buone idee ! Adoro grigliare le melanzane, quindi ammetto che la versione zucchine-feta è molto invitante !
Liquirizia
17.9.13Quanto è bello far cucinare i nostri uomini 😉 È molto appetitoso !
LadyMilonguera
17.9.13Ottimo per portare il sole nel piatto !
BoopCook
17.9.13deve essere una delizia
Coralie
17.9.13Come quello che anche gli uomini hanno buone idee ! E confermo che funziona davvero bene con le melanzane, Ho fatto più o meno la stessa ricetta questo fine settimana con le ultime melanzane…
Auré
18.9.13Io che amo la feta, mi affretterò a riproporre la tua ricetta prima della fine della stagione delle zucchine
S.
18.9.13Sembra davvero delizioso !
Melì
24.9.13Una grande idea, Sono un grande fan!
Caterina
30.9.13Mi piace che tu abbia lasciato i gambi sulla zucca quando li hai tagliati a metà. Tendo a tagliare il mio, ma è molto più carino a modo tuo. 🙂