Gâteau moelleux au chocolat

Ah le gâteau moelleux au chocolat !! Voilà un gâteau qui constitue un grand classique des desserts et qui fait toujours plaisir à tous. Je vous présente aujourd’hui la recette de ma maman (attention la préssion !), qui est terriblement délicieuse (bah oui je peux pas dire le contraire !), juuri se. Vous en avez de la chance, vous n’imaginez même pas… Un gâteau chocolaté fondant à souhait, lisää… essayez quand même de ne pas finir le plat trop rapidement !!!

Suklaakakku

Ainesosat

200 g tummaa suklaata
150 g de beurre demi sel
100 g jauhettuja manteleita
6 munat
5 c à s de sucre
2 c à s de farine

Kuvaus

Kuumenna uuni 180°:een.

Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble au micro onde ou au bain-marie. Salaattikulhoon, mélangez la poudre d’amande, la farine et le sucre.

Ajoutez le chocolat et le beurre fondu au ingrédients secs et mélangez. Séparez les jaunes des blancs. Ajoutez les jaunes d’œufs un par un au mélange en mélangeant entre chaque.

Montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange précédent. Mettez dans un moule à manquer et enfournez pour 25 Kokkausaika.

Nauti lämpimänä tai kylmänä.

Emilie

Vastatakseen COVES Peruuta vastaus

9 Kommentit

COVES
4.2.12

j’ai déjà eu l’occasion de gouter au moelleux au chocolat de votre maman, attention les papilles 🙂 donc, si c’est la véritable recette, on fonce au fourneau car voici la recette du bonheur dans nos assiettes. caramelito.

Vastata
- Emilie
  4.2.12
  
  Merci pour vos commentaires, régalez-vous bien !
  
  Vastata
Punainen
4.2.12

C’est moi qui le fait le mieux!
Mais je veux bien comparer avec celui de ma fille !

Vastata
Mathilde
9.8.13

Bonjour,

Je voudrais essayer votre recette et je voulais savoir s’il était possible de la faire la veille ?

Kiitos etukäteen,

Hyvää päivää !

Vastata
- Emilie
  9.8.13
  
  Bonjour Mathilde, oui il est possible de faire le gâteau la veille, gardez-le au frais et sortez le 30 minutes avant de déguster !
  Bonne journée 😉
  
  Vastata
  - Mathilde
    9.8.13
    
    Kiitos paljon, je m’y mets !
    
    Vastata
    - Emilie
      9.8.13
      
      Se ei ollut mitään , j’espère que le gâteau plaira 😉
      
      Vastata
Claudine
23.11.14

Bonjour,
Pouvez vous me dire à quelle température vous faites cuire ce moelleux SVP.
Kiitos paljon.
Je me délecte d’avance 🙂

Vastata
- Emilie
  23.11.14
  
  En effet il est terrible, il cuit à 180°.
  
  Vastata

Suklaakakku

Suklaakakku

Sitruunaruskea keksejä {ilman maitoa}

Kuningaskakku misolla {vegaani}

Hillokeksit {vegaani}

Mansikka-hamppuhöyrykakku {ilman gluteenia – ilman maitoa}

Sumukakku mansikoilla ja kermavaahdolla {ilman maitoa – ilman gluteenia}

Pehmeitä suklaakeksit {ilman maitoa}

Kevyitä pannukakkuja

Rupikonna juurikas, kypsytetty cheddar ja saksanpähkinät