Mascarpone chokladmousse
Hummm la mousse au chocolat c’est trop bon ! Mais lĂ pour en faire un peu plus, je vous propose une recette ultra gourmande au mascarpone, attention je n’ai jamais dit que c’Ă©tait light !!! Mer, pour compenser, pas de sucre ajoutĂ©, juste le bon goĂ»t de chocolat.
Je suis sûre que vous ne lùcherez plus votre petite cuillÚre !
Mascarpone chokladmousse
Ingredienser (HĂ€ll i 4-6)
- 200 g god mörk choklad
- 100 g mascarpone
- 3 Àgg
- 10 vispgrÀdde
- 20 g smör
- Du cacao amer en poudre (pour le service)
Beskrivning
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-onde et laissez le tiĂ©dir le mĂ©lange. Ajoutez-y ensuite les jaunes dâĆufs et mĂ©langez afin d’obtenir un mĂ©lange lisse et brillant.
Vispa Àggvitan och tillsÀtt chokladen i Àggvitan pÄ en gÄng, blanda vÀl.
Vid piskan, vispa ihop mascarpone och grÀdde för att fÄ en vispad grÀdde-liknande skum blandning, för detta mÄste bÄda elementen vara mycket kalla..
TillsÀtt sedan grÀdde-mascarponeblandningen och blanda försiktigt.
Den Àr klar men du kan förvara den i kylen innan servering, Àntligen om du kan vÀnta !!! Mod jag tror pÄ dig !
Strö över bitter kakao för överseende.
Emilie
sked av tusen lÀckerheter
14.10.12à h hÀr Àr ett recept pÄ chokladmousse som jag verkligen gillar!! och tillsatsen av kakao pÄ toppen fantastiskt! Mums
Emilie
15.10.12Tack sked av tusen lÀckerheter, det Àr sant att kakao ger den lilla extra touchen !!!
jordgubb och basilika
14.10.12SĂ„ dĂ€r gjorde du slut pĂ„ mig, det ser ut som att skeden ropar pĂ„ mig… Lyon / Grenoble, vad Ă€r jag i… 2 timmar !? Du rĂ€ddar mig ?
Förresten, tack för att du lade till den i din bloggrulle. ! Det Àr en Àra ! Kyssar
jordgubb och basilika
14.10.12SĂ„ dĂ€r gjorde du slut pĂ„ mig, det ser ut som att skeden ropar pĂ„ mig… Lyon / Grenoble, vad Ă€r jag i… 2 timmar !? Du rĂ€ddar mig ?
Förresten, tack för att du lade till den i din bloggrulle. ! Det Àr en Àra !
Kyssar
Emilie
15.10.12Lol đ Jag vĂ€ntar pĂ„ dig nĂ€r du vill, det Ă€r sant att du inte Ă€r lĂ„ngt !!!
Tack fröken đ
puss och kram
erzulie
14.10.12Jag lÀgger till ditt recept pÄ min lista och i helgen, Jag tar bara en tugga <3
Emilie
15.10.12Det Àr sant att du inte fÄr tycka synd om detta skum, du mÄste bara sluka den !!!
Morgan
14.10.12Mhhh det ser sĂ„ gott ut !! Med mascarpone har jag aldrig smakat ! SĂ„ hĂ„ll det sĂ€kert đ
Emilie
15.10.12Ah du ska berÀtta nÀr du har testat det dÄ Morgane !
Tack !
Lolotte
14.10.12För lÀttheten det Àr pÄ som vi ska stryka.. men det mÄste vara hemskt, vÀldigt krÀmig. Jag förestÀller mig nÀstan att jag Àter det
Emilie
15.10.12LOL…men du mĂ„ste trösta dig med hösten som sĂ€tter in !!!
Tack sĂ„ mycket Lolotte đ
Chocociframboise
14.10.12Wow ! Det mÄste vara fruktansvÀrt girigt det hÀr skummet !
Emilie
15.10.12Ja ja ja Chocociraspberry jag bekrÀftar !!!
Oj
14.10.12Konsistensen pÄ din gourmetmousse Àr perfekt !
Emilie
15.10.12Ă h tack sĂ„ mycket LeeYaa đ
puppougnette
14.10.12men det Àr jÀttebra, mega, giga "döda" dina chokladmousse tjejer! ^^
ça me fait penser Ă un tiramisu mais en beaucoup mieux!! đ
Ha en trevlig kvÀll.
Kyssar, pussar â„
Emilie
15.10.12Ah oui j’avais mĂȘme pas pensĂ© que ça faisait tiramisĂč au chocolat !!!
Merci pour tes compliments miss đ
God dag !
Kyssar
argon
15.10.12C’est vraiment tentant …vade retro Emilie and Lea ! đ
Emilie
15.10.12Hej hej hej (petit rire diabolique)…!!! Bisous Argone
argon
15.10.12j’ai rĂ©pondu Ă ta question sur mon blog concernant la vaisselle : il s’agit de la collection rĂ©alisĂ©e par Antik Batik pour Monoprix il y a un mois environ. bizzoux
Emilie
15.10.12Merci Argone pour ta rĂ©ponse, je vais souvent au monop’ et je ne l’ai pas encore vu passer par chez nous !!!
grignotnat
15.10.12Une veritable tuerie cette mousse au chocolat, Mums !! kyssar
http://cuisinesolo.blogspot.com
16.10.12TrÚs bonne idée cette mousse !!
kokparadis
16.10.12Elle est terriblement gourmande
God dag
Valerie
Emilie
16.10.12Tack sÄ mycket Valerie, les gourmands confirment !!!
Bra dag till dig ocksÄ !
jenny
16.10.12det ser gott ut jag Àlskar recept med mascarpone Jag provade en panacotta med mascarpone en riktig fröjd!dÀr utmanade jag mig sjÀlv att göra ett bakverk i veckan Jag provade vaniljcupcakes förra veckan denna vecka citronpaj och nÀsta vecka ska jag testa din chokladmousse!din blogg Àr fantastisk!:)
Emilie
16.10.12Vilken trevlig utmaning !!!
Tack för dina komplimanger Jenny đ
jenny
16.10.12det Àr vÀlförtjÀnt!Jag testar detta experiment pÄ min Àlskling!Àn sÄ lÀnge har han inte blivit sjuk!LOL
Emilie
16.10.12Jag ocksĂ„, det Ă€r herrn som testar och han lever ocksĂ„ fortfarande đ
BoopCook
16.10.12jag avgudar, jag tilltalar, jag avgudar, jag avgudar, elle est terrible ta mousse !
Emilie
16.10.12Oh merki beaucoup BoopCook đ
Bora
3.11.13Coucou les filles,
testĂ©es et dĂ©vorĂ©es ces petites mousses bien gourmandes mais assez costaudes quand mĂȘme :
http://bocook.wordpress.com/2013/11/02/mousse-au-chocolat-et-mascarpone-pas-legeres-du-tout/
Merci les filles de nous ravir les papilles et estomacs.
Bora
Elynton
10.12.13Un délice tout simplement. Tack Emily.
Emilie
10.12.13Tack sÄ mycket !
kroline
18.3.14coucou je dĂ©couvre ton blog avec gourmandise et file faire cette magnifique recette…
au plaisir
Emilie
19.3.14Tack sĂ„ mycket ! C’est vrai qu’avec le mascarpone, ça change un peu de mousse au chocolat classique…
Forclot
13.1.15jag avgudar! Cela me donne envie. Mais qu’est ce que « du bon chocolat »?
Emilie
13.1.15Tack ! Choisir le meilleur chocolat possible (70%), la mousse n’en sera que meilleure !!!
Marilia
13.6.18J’Ă©cris ceci Ă travers le traducteur, j’espĂšre que vous pouvez comprendre.
Jag vill verkligen göra det hÀr receptet men det Àr problem med ingredienserna
vi har inte sĂ„ mĂ„nga sorter i Brasilien. jag försöker. Jag Ă€r lite vilse med receptet … NĂ€r du sĂ€ger "Pisk, vispa ihop mascarpone och grĂ€dde », det Ă€r vispgrĂ€dde?
Tack sÄ mycket.
Emilie
19.6.18Bonjour, ja det Àr verkligen vispgrÀdden som mÄste vispas med mascarpone (italiensk trippelkrÀm).