fransk toast

Pain perdu

Le pain perdu est sûrement mon dessert ou du moins, mon petit déjeuner préféré ! Alors quand Monsieur n’est pas là (car, non pas que je ne veuille pas lui faire de pain perdu, mais Monsieur déteste tout ce qui est mou !), je m’offre ce petit plaisir avec de bons fruits rouge et un thé, Fordi ja, je suis une fille faible et très gourmande !!! Vous l’avez déjà remarqué, ikke ? Je trouve que c’est une recette qui change des croissants, des tartines et despancakes, et qui est parfaite pour le brunch du dimanche par exemple… hmmmm…

J’aime beaucoup la version classique avec du pain légèrement sec, mais pour les plus gourmandes ou gourmands vous pouvez tenter la même recette avec de la brioche ou encore du panettone

Pain perdu

Pain perdu

Un petit déjeuner gourmand prêt en 5 minutes chrono, je suis sûre que vous serez convaincu !!! gå shoo, faites péter les poêles et mettez-les à chauffer !

fransk toast

ingredienser (hælde 2)

  • 4 Til 6 tranches de pain (ou de brioche)
  • 20 cl mælk
  • 50 g rørsukker
  • 50 g smør
  • 2 æg
  • 1/2 vaniljestang (valgfri)
  • Des fruits pour l’accompagnement

Beskrivelse

Faites bouillir le lait avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux et grattée. Laissez ensuite infuser 10 minutes hors du feu.

Battez les œufs comme pour une omelette.

Trempez rapidement le pain dans le lait sucré puis dans les œufs battus.

Faites fondre la moitié du beurre dans une poêle et ajoutez-y les tranches de pain. Lad det koge 3 minutes à feu moyen à vif, retournez puis ajoutez le beurre restant. fortsætte med at lave mad 3 minutter.

Pain perdu

Vous pouvez déguster ce pain perdu chaud, ou légèrement tiède et avec des fruits, c’est un régal assuré

Emilie

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23 Kommentarer
  • argon
    15.3.13

    rrraaaahhh !! j’arrriiiiive ! c’est le péché mignon de mon fils, il adore ça !

  • ladymilonguera
    15.3.13

    Voilà qui arrive pile poil pour mon 4 timer …. J’en salive devant mon écran.

  • olivia
    15.3.13

    j’aime tellement ça le pain perdu !!!!!

    • Emilie
      15.3.13

      Ravie de trouver des « copines » de pain perdu !!!

  • Champion
    15.3.13

    une recette qui me rappelle mon enfancemiaml!! tes photos sont très réussis. bonne journée biz

  • kokkeparadis
    15.3.13

    Une bonne tentation
    Je te souhaite une belle fin de semaine
    Valerie

  • Schweiz
    15.3.13

    une recette rapide et délicieuse et bien je prends tout de suite, bonne fin de semaine à vous.

  • Mums! J’adore je m’en fait souvent le dimanche quand je me lève tard ^^

  • patchcath
    15.3.13

    il est doré à point, c’est bien appétissant tout ça

  • BoopCook
    15.3.13

    humm trop bon et les photos juste magnifiques =P

  • helene06
    15.3.13

    miam je suis fan!

  • Aurélia
    16.3.13

    Mums ! Fa donne envie^^ bon wk !

  • stephatbar
    18.3.13

    rhooo j’adore ça!! jeg vil gerne have noget!!!!

  • Très gourmand ce pain perduterrible même!

  • Lolotte
    18.3.13

    Hum… Det ser lækkert ud! Il serait parfait pour mon petit dej de demain

  • Une recette parfaite!!! ^^

  • mymycracra
    25.3.13

    Juste Miam!!

  • magp
    28.5.13

    Mmmmmmmm le pain perdu !
    Moi non plus je n’aime pas quand trop mouje fais griller (un peu) le pain avant de le tremper dans le lait puis dans les œufs battuspar contre je ne fais pas bouillir le lait dans lequel je mets de l’extrait de vanille liquide et je mets le sucre avec les œufsbref, j’essaierai ta recette pour voir !

  • manel
    5.7.13

    Tak for opskriften,c ‘est trop bon :s http://manelzdelights.canalblog.com/archives/2013/07/05/27572667.html
    je viens d’en faire ce matin!!

    • Emilie
      5.7.13

      Oh merci beaucoup Manel, Dejligt du kunne lide det 😉

  • Gladoche
    7.8.13

    Salut les filles !

    Recette de pain perdu qui me tente ! j’ai prévu de la tester ce we 😉
    En attendant j’ai parlé de vous et votre blog sur ma page FB où vous êtes les bienvenues, et je vous remercie pour ces recettes partagées 😉

    Glad.

    https://www.facebook.com/maviedeblogueuse
    http://ninafemmedumonde.blogspot.fr/

    • Emilie
      8.8.13

      Åh fantastisk, merciiii ^-^ J’espère que la recette te plaira autant qu’à moi !!!