Parfait aux fraises

Parfait aux fraises

Le mois de mai ne fait que commencer mais s’il y a bien un mois que j’aime dans l’année c’est celui- là. D’une parce que c’est l’anniversaire de Monsieur (et aussi l’anniversaire de notre rencontre), mais aussi parce que c’est le début de la saison des fraises et je ne sais pas si je vous l’ai déjà dit, mais les fraises c’est mon fruit préféré (ou alors je radote mais là impossible de me souvenir car je me fais vieille !). Bref, les fraises c’est mon péché mignon ; je pourrais en manger des tonnes (façon de parler hein !). En mai c’est aussi la fête des mères, alors que vous vouliez soit penser à votre maman, soit faire comprendre à votre mari (et à vos enfants) que vous voulez être gâtée, il est déjà temps de vous y mettre si vous ne voulez pas finir avec… rien ! (qui a dit que les hommes mettent longtemps à comprendre ?!). Et quoi de mieux qu’un petit déjeuner au lit de princesse ? Je vous le donne en mille : hé bien pas grand chose, alors pour avoir quelque chose à manger (oui sinon ça n’est plus trop un petit-déjeuner), je vous propose une recette hyper simple, un parfait aux fraises. Je suis quand même sûre que toutes les mamans aiment les fraises, alors foncez !!!

Parfait aux fraises

Parfait aux fraises
Pour 4 parfaits
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Ingrédients
  1. 250 g de fraises (ici de la cléry)
  2. 15 cl de crème fleurette
  3. 300 g de yaourt à la grecque
  4. 20 g de sucre
  5. 1/2 fève tonka râpée (ou de la vanille)
  6. Du granola
Préparation
  1. Battez la crème fleurette en chantilly avec le sucre puis mélangez-la au yaourt à la grecque.
  2. Ajoutez la fève tonka au mélange.
  3. Coupez les fraises en quatre.
  4. Montez les parfaits dans des verrines en alternant mousse de yaourt, granola et fraises et dégustez !
aime & mange http://aime-mange.com/
Parfait aux fraises

 

Parfait aux fraises

Parfait aux fraises

Emilie

Commentaires
  • Charline
    mai 6, 2016

    Je suis souvent en manque d’inspiration pour le petit déjeuner, cette recette doit être top (pour la fete des mères ou juste pour les gourmands ! )

    • Emilie
      mai 11, 2016

      Oui c’est tout simple et parfait pour le petit déjeuner tu as raison. Merci à toi 😉

  • Valérie ILoveCakes
    mai 6, 2016

    C’est mignon tout plein ! Moi aussi j’adore les fraises, crues ou en salade de fruits avec un peu de menthe c’est comme ça que je les préfère. J’aime beaucoup tes petits parfaits.

    • Emilie
      mai 11, 2016

      Je vois que je ne suis pas la seule accro à ce fruit 😉

  • Sirop de Fraise
    mai 6, 2016

    Super recette, je ne peux que valider ^^
    Quant aux photos, toujours aussi réussies 😉
    Bises

  • BoopCook
    mai 6, 2016

    ça donne très envie =P

  • Marie L / Allergique Gourmand
    mai 6, 2016

    Superbe recette et superbes photos !!

    • Emilie
      mai 11, 2016

      Merci beaucoup Marie, ravie que ça te plaise 😉

  • astou
    mai 6, 2016

    Désolée mais je ne suis ni blogeuse ni instagrameuse, mais je suis une vraie princesse qui cherche son beau château. Puis – je participer ? Dites oui siouple Mme 🙂

    • Emilie
      mai 11, 2016

      J’aimerais bien te répondre mais je n’ai pas le pouvoir de décision 🙁 Tu peux demander en laissant un commentaire sous l’article de cadeaux folies (le lien est dans l’article)

  • Contes et Délices
    mai 7, 2016

    Ce parfait aux fraises est un dessert idéal pour le mois de mai, simple, léger et gourmand !! Ils me donnent envie en tout cas 🙂

    • Emilie
      mai 11, 2016

      Ah oui c’est vrai qu’on a envie de fraicheur en ce mois de mai et de soleil aussi 😉

  • CookieM
    mai 7, 2016

    Une recette qui sent le printemps @):- et va être dégustée très vite. Les photos sont superbes comme toujours.

    Et, moi aussi je radote car déjà dit ici… Mon mari et moi sommes nés en mai ; alors pour nous c’est un mois d’anniversaires à fêter !

    • Emilie
      mai 11, 2016

      C’est un mois parfait pour les anniversaires ! Bon anniversaires à tous les deux alors 😉

  • CHOUQUETTES & MASCARA
    mai 7, 2016

    Hello Hello !

    Ta petite recette a juste l’air excellente ! J’essayerai bien ça dès ce soir 😀 !

    Belle journée ma jolie.

    Gros bisous.

    • Emilie
      mai 11, 2016

      Merci Manon, tu m’en diras des nouvelles alors 😉

  • Camille
    mai 9, 2016

    Très jolie recette, merci Emily 🙂

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