Hindistan cevizi ve Lychee Pavlova {Süt olmadan}
Cela faisait un petit moment que j’avais envie de réaliser une pavlova au look tout blanc, et l’occasion de ce dossier de recettes pour les fêtes de fin d’année est une belle excuse (oui je me sacrifie un peu pour vous… enfin pas vraiment hein !). Alors pour cette deuxième recette, on fais péter la pavlova noix de coco et litchi ! Et pour cette occasion, j’avais envie de lui donner une forme différente de la pavlova que l’on connait tous, une forme de couronne avec de petites boules, qui quand on les sépare, donnent des jolies parts individuelles. Ve attığını kabul et, olmayan (kendimi abartmak, ama arada bir iyi hissettiriyor !) ?! Her neyse, Ben de sütsüz bir pavlova tarifi yapmak istedim., bu yüzden klasik çırpılmış kremadan çıkın ve çok ağır, Beze ile harika bir şekilde giden hindistancevizi çırpılmış kremaya yol açar.. Oui, Bu pavlova uzun sürmedi diyebilirim., Bütün aile onu sevdi, ve özellikle annesinin hamur işlerine bayılan Mini Matmazel !
Ve hayır, olmayan, hayır ve yine hayır beze yapmak çok uzun sürmüyor, sonunda pişirme uzun, ama pişirme boyunca fırının önünde takılıp kalmamıza gerek yok ve bu nedenle başka bir şey hazırlayabiliriz. ! Ve sonra Noel'de tatlı olarak hindistan cevizli pavlova, kütükten çok daha fazla kaya, olmayan ?!
- 4 yumurta beyazı
- 120 g pudra şekeri
- 120 pudra şekeri
- Birkaç damla limon suyu
- HİNDİSTAN CEVİZLİ ŞANTİ İÇİN
- 1 soğutulmuş hindistan cevizi sütü kutusu
- 30 pudra şekeri
- 1/2 vanilya çubuğu
- GARNİTÜR İÇİN
- 1/2 liçi kutusu
- Hindistan cevizi talaşı
- Fırını 90°'ye ısıtın.
- Yumurta aklarını sertleşene kadar çırpın, sonra çırpmaya devam ederken limon suyunu ve pudra şekerini ekleyin.. atmayı bırak 30 ikinci sonra tekrar et 30 ekstra saniye.
- Pudra şekerini beze spatulası ile azar azar ekleyin ve karışımı sıkma torbasına alıp sıkın. 8 parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine bir daire içinde toplar.
- Pişmek 1 saat 30 dakika.
- Bezeyi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın..
- Krem şantiyi hazırlayın, Bunu yapmak için, üstüne hindistan cevizi sütü kutusunu açın ve kremayı toplayın.. Krem şanti elde edene kadar çırpın, pudra şekeri ve vanilya tohumlarını ekleyin ve çırpmaya devam edin. 30 ikinci. Çırpılmış kremayı yivli uçlu bir cebe koyun.
- Çırpılmış kremayı beze üzerine sıkın, ardından süzülmüş liçileri ve hindistancevizi talaşlarını ekleyerek bitirin..
- Pavlovayı hemen servis etmeyecekseniz buzdolabında saklayın.
iyi pavlova !
Emilie
Muriel
16.12.14Ama bu Yüce ! Kek… Fotoğraflar… Ayrıca Süper Ekstra İyi olmalı !!!
Emilie
17.12.14merciiii <3
ağızdan masaya
16.12.14VAY!
Emilie
17.12.14^-^
zambak
17.12.14sadece güzel. Bu pazar bir tane lychees yaptım, ananas, tutku meyvesi ve ahududu. egzotik meyveler bu tatlıya çok yakışıyor. Öpücükler
Emilie
17.12.14Evet çok teşekkür ederim Lily ^-^ Oh evet onu ve nerede olduğunu seviyorum, sen şımarıksın !!!
Bises xx
Mutlu Aşçılık Arkadaşlar
17.12.14nutkum tutuldu (ama ne yazık ki dolu değil!) Bu harika!! Harika bir bayram tatlısı!
Emilie
17.12.14Hay aksi, seni teslim ediyorum ?!!! çok teşekkür ederim hanımefendi 😉
Pauline
17.12.14Oh la la ağzım sulanıyor !!!!
bu da çok tatlı ! Bravo ! Günlüğü bu küçük harikalarla değiştirmek için hemen imzalıyorum !
Emilie
17.12.14çok teşekkür ederim bayan ! Ayrıca, gerçekten karmaşık değil !
Sandrine | çilek ve fesleğen
17.12.14o muhteşem, Üstte bir kesime izin verme erdemine de sahip olan şeklin büyük bir hayranıyım. !
Emilie
17.12.14Çok teşekkür ederim güzelim 😉 Evet bir anda nikel oldu, çünkü beze… !
Marion
17.12.14Müthiş ! Ekranımın önünde durdum. Sunum çok şık peki ya lezzetler, ağzım sulanıyor. Bravo, Bravo, Bravo.
Emilie
19.12.14Ah çok teşekkür ederim Marion, kızardım ^-^
Kuzenler Kantini
20.12.14Bu birinci sınıf Emilie !
Çok sıcak
Emilie
21.12.14teşekkürler kuzenler, bu iyi !
yunus
21.12.14Yılbaşı tatlısı olarak yapmayı düşünüyorum.… bir gün önceden hazırlayabilir miyim ?
mersi
Emilie
23.12.14Oh harika ! Evet, öğeleri önceden ayrı ayrı hazırlamak mümkündür. Ama bunun için, Bezenin bekletildiği yer ve zaman kuru olmalıdır., aksi takdirde dokusunu kaybeder.
DeFilsenLubies
11.1.15Bu lezzetli tarifi bizimle paylaştığınız için kısa bir teşekkür notu. ! Zaten iki kez yaptım, her seferinde büyük bir başarıydı ! (Öte yandan benim tacım seninkinden çok daha az güzeldi., ama asıl mesele, tatların orada olması ve mmh, hangi tatlar !)
Emilie
11.1.15Oh, bu geri dönüş için çok teşekkür ederim, beğenmene çok sevindim. !!! Ve sonra eminim çok güzeldi !
Anne Sophie (Sürprizler ve lezzetler)
30.5.15Crown à la Conticini'nin bu şeklini seviyorum! Bir sonraki pavlovam için test yapıyorum 😉 Plus, Bir şeyi seviyorum çünkü hindistancevizi sütünün çırpılabileceğini bilmiyordum. Ayrıca, Tarifinizi okurken şüpheye düştüm.: hindistan cevizi sütü veya hindistan cevizi kreması?
Emilie
1.6.15Teşekkürler Anne-Sophie ! Buzdolabına koyduktan sonra kremasını geri kazandığımız hindistan cevizi sütüdür 😉
Muriel
17.12.16Süper glütensiz ve laktozsuz Noel tatlısı ! Pavlovayı severim ama krema bana yasak (Seignalet diyeti) onları yasakladım ! Hindistan cevizi kremasını deneyeceğim! mersi
Emilie
21.12.16Çok teşekkür ederim, Bu pavlovayı beğenmenize sevindim 😉