Pizza 4 cheeses, Roquefort, mozzarella, parmesan and ricotta
Aujourd’hui c’est pizza mais pas n’importe quelle pizza, la pizza 4 fromages s’il vous plait !!! Je crois que c’est la pizza préférée de Monsieur (enfin non j’en suis sûre !) donc pour lui faire plaisir… mais il faut aussi que je me fasse plaisir (je pense à moi, c’est tout…) et bien c’est une super recette avec du roquefort que je vous propose. Monsieur n’est pas super fan du roquefort mais moi j’adore, et comme je ne pouvais pas manger de fromages au lait cru s’ils n’ont pas cuits, cette pizza 4 fromages était la bienvenue !!!
Bon, like it's not super light like pizza , I advise you to serve it with a good salad and voila for a balanced meal ! Oh cheese cravings…
Ready for a pizza night ?!
Pizza 4 cheeses, Roquefort, mozzarella, parmesan and ricotta
Ingredients (for a pizza)
- 1 Pizza dough house-made
- 5 c. to s. of homemade tomato sauce
- 75 roquefort g
- 75 g of mozzarella
- 60 g the ricotta
- 50 g of parmesan
- Provencal herbs
Description
Realize your Pizza dough house-made following the recipe. Roll out your dough thinly then sprinkle with a little herbs de Provence if you haven't already added it to your dough.
Preheat the oven to 240° on the sole.
Cut the Roquefort and the mozzarella into small cubes. Make parmesan shavings using a peeler.
Spread the tomato sauce on the dough then add the different cheeses in pieces. Finish by adding the ricotta.
Bake 15-20 minutes, the dough must be golden brown.
Enjoy hot !
You will take a small part of it !?
Emilie
Cecile and Thais
18.9.13My God you just violently aroused my hunger !! It looks really delicious !
Thais
LadyMilonguera
18.9.13She makes my mouth water your pizza !
Louise
18.9.13A nice thin dough, how i like them ! Well played 🙂
BoopCook
18.9.13oh yes i would take a slice ! it must be to die for !!!
Insane Vanilla
18.9.13But not just one part but all ! Yum yum it's really my reason for living pizzas 4 cheeses and this one looks amazing !!!
Royal Chill
18.9.13After your strawberry pancakes, we're totally crushing on your pizza ! ^^
lydia
18.9.13Belle pizza!
Kisses
argon
19.9.13oh oui, j’en veux bien une groooosse part ! peut-être pas très équilibré, mais elle a l’air si bonne ! j’adore le fromage …
Delphine Geek
27.9.13Cette pizza donne atrocement envie ! J’adore l’idée de la ricotta !
Anne
22.11.13Hhhm, elle me donne trop envie cette pizza ! C’est vrai que l’idée de la ricotta est bien sympa.