Картофельные бонноты из Нуармутье, обжаренные с цветком тимьяна
Encore une recette de pommes de terre bonnottes toute simple, à adapter avec votre pomme de terre préférée, même si la bonnotte est vraiment juste exceptionnelle ! Simplement sautées à l’huile d’olive avec de la fleur de thym, les choses les plus simples sont parfois les meilleures ! Si vous voulez une autre idée de recette, есть также bonnottes en toast avec du jambon cru.
Bonnes patates (не вы, Хайн ?!)
Картофельные бонноты из Нуармутье, обжаренные с цветком тимьяна
Ингредиенты (налить 2)
- 600 g de pommes de terre type bonnottes de Noirmoutier
- 1 bouquet de fleurs de thym
- Оливковое масло
- Цветок соли
Описание
На сковороду налейте немного оливкового масла, затем добавьте промытый, но неочищенный картофель.. Жарить на сильном огне 5 минут с букетом цветов тимьяна.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 10 мин, периодически помешивая. Проверьте готовность картофеля, воткнув внутрь нож..
Наконец, увеличьте огонь для 2 мин и хорошо перемешать.
Подавайте просто с флер де сель.
И только для тебя, красивая фотография цветов тимьяна с моего балкона !
Эмили
CrispX
21.8.12хм простота, один у тебя подагра, Мне нравятся ^^ Поцелуи
Эмили
21.8.12Спасибо CrispX 😉
Приготовим в цвете
21.8.12Ооооо, эта тарелка выглядит ужасно!!
Эмили
21.8.12Мерси 😉
Полина
21.8.12La simplicité il n’y a que ça de vrai.
Avec une ou deux tranches de jambon blanc c’est une super idée de repas 🙂
Vive les patates ! (Pas vous non plus, Хайн ? ;))
Эмили
21.8.12Ah bah merci !!! Lol 😉
Целует Полину
БупКук
22.8.12humm j’adore cette recette !!!! =П
Эмили
22.8.12Мерси 😀
свинья
22.8.12Mon homme adooore les pommes de terre, je suis donc toujours attentive à de nouvelles recettes pour lui faire plaisir tout en me faisant plaisir (moi la patate, j’aime bien, mais je n’en suis pas dingue). J’avoue que les petites fleurs de thym me tentent bien cette fois !