Тропический мусс из авокадо с перцем Эспелет

Je n’achète pas souvent de l’avocat tropical, d’une parce que je n’en vois pas souvent et de deux parce que je ne n’y pense simplement pas ! Mais cette fois-là, cet énorme avocat me faisait envie et comme je voulais un truc simple, j’en ai fait juste une mousse bien soyeuse. C’est donc une recette toute simple que je vous propose là, mais essayez bien cette recette avec de l’avocat tropical, vous verrez il a vraiment une texture différente de l’avocat classique.
Une recette parfaite pour l’apéro de ce week-end, идеально подходит для купания’ ваши любимые овощи или для украшения роллов.
Тропический мусс из авокадо с перцем Эспелет
Ингредиенты (налить 4)
- 1 авокат тропический
- 2 с. к с. масло авокадо
- 1 с. к с. свежие сливки
- Сок половины лайма
- 1 хорошая щепотка перца Эспелетт
- Соль и перец
Описание
Разрезаем авокадо пополам, удалите сердцевину и очистите ее. Затем нарежьте его на кусочки и поместите в блендер..
Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до образования пены..
Подавать охлажденным !
Эмили








лоэтиакухня
17.8.12Как большой любитель тропического авокадо, я говорю ням. !
Эмили
17.8.12Спасибо, Лоэтиция 😀
Рад найти других фанатов !!!
Летисия
17.8.12ммм, обожаю этот маленький мусс, очень соблазнительно в такую жару !
Эмили
17.8.12Спасибо, Летисия., это правда, что жарко !!!
Lilivegetatout
17.8.12Я вообще не знала тропический авокадо… Что отличает его от «нормального» юриста ?
Эмили
17.8.12Ну, во рту меньше «жирно», ты обязательно должен это попробовать !!!
Мари
17.8.12Ах супер! Я купил один не так давно, мой парень пытался приготовить из него гуакамоле, честно говоря, это был не успех. На вкус вода с лимоном, но абсолютно без адвоката. Я думаю, что с перцем чили это могло бы оживить ситуацию.! Попробую, как только снова увижу его в магазине. 🙂
Эмили
17.8.12Ах фарш !Дайте мне знать, что вы об этом думаете, если сможете его найти., нам это нравится 🙂
Лимон
17.8.12Хмммм… Все, что мне нужно сделать сейчас, это найти тропический авокадо. !
Эмили
17.8.12Спасибо Ле Цитрон за ваш комментарий., благодаря твоему имени я только сейчас понял, что забыл написать, что в рецепте нужен лимон !!!!
Полина
17.8.12Ох как хорошо 😀 И с такой жарой, идеально подходит для освежающего и мягкого вкуса во рту.
Мне нужно попытаться найти тропический авокадо. (как и многие, я не знал о существовании такого сорта) и поэтому приготовьте этот рецепт. Как будто я ем бутерброды на обед, Было бы неплохо украсить их кусочками копченого лосося :)
В любом случае, большое спасибо за это прекрасное открытие <3
Эмили
17.8.12Спасибо большое Полина 😀
Вы увидите, что это более крупный сорт, чем классический авокадо. (более чем в два раза), Я уверен, тебе это понравится !
поцелуи.
Лолотта
18.8.12Я никогда раньше не пробовал тропический авокадо. Но мы с адвокатом, c’est une histoire d’amour alors ta mousse me tente énormément.
Эмили
18.8.12Спасибо, Лотте 😉
Корали
20.8.12ух ты, ça c’est une recette qui me tente ! J’adore l’avocat et la texture de ta mousse est juste parfaite !
Эмили
20.8.12Спасибо большое, Корали 😀