Картофельные бонноты из Нуармутье, обжаренные с цветком тимьяна

Pommes de terre bonnottes de Noirmoutier

Encore une recette de pommes de terre bonnottes toute simple, à adapter avec votre pomme de terre préférée, même si la bonnotte est vraiment juste exceptionnelle ! Simplement sautées à l’huile d’olive avec de la fleur de thym, les choses les plus simples sont parfois les meilleures ! Si vous voulez une autre idée de recette, есть также bonnottes en toast avec du jambon cru.

Bonnes patates (не вы, Хайн ?!)

Картофельные бонноты из Нуармутье, обжаренные с цветком тимьяна

Ингредиенты (налить 2)

  • 600 g de pommes de terre type bonnottes de Noirmoutier
  • 1 bouquet de fleurs de thym
  • Оливковое масло
  • Цветок соли

Описание

На сковороду налейте немного оливкового масла, затем добавьте промытый, но неочищенный картофель.. Жарить на сильном огне 5 минут с букетом цветов тимьяна.

Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 10 мин, периодически помешивая. Проверьте готовность картофеля, воткнув внутрь нож..

Наконец, увеличьте огонь для 2 мин и хорошо перемешать.

Подавайте просто с флер де сель.

И только для тебя, красивая фотография цветов тимьяна с моего балкона !

Pommes de terre bonnottes de Noirmoutier

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

9 Комментарии
  • CrispX
    21.8.12

    хм простота, один у тебя подагра, Мне нравятся ^^ Поцелуи

  • Ооооо, эта тарелка выглядит ужасно!!

  • Полина
    21.8.12

    La simplicité il n’y a que ça de vrai.
    С одним или двумя ломтиками белой ветчины — отличная идея для еды :)

    Да здравствует картофель ! (И ты тоже, Хайн ? ;))

  • БупКук
    22.8.12

    хм, мне нравится этот рецепт !!!! =П

  • свинья
    22.8.12

    Мой мужчина любит картошку, Поэтому я всегда внимателен к новым рецептам, чтобы доставить удовольствие ему и доставить удовольствие себе. (мне картошка, Мне нравится, но я не без ума от этого). Признаюсь, на этот раз маленькие цветочки тимьяна меня очень соблазнили. !