Ruibarbo assado com framboesa
Chaque année, j’attends avec impatience que la rhubarbe du jardin de mes parents montre le bout de son nez. Et comme nous sommes en montagne, et bien la rhubarbe tarde un peu à venir. Mais dès les premiers bourgeon, je dévalise pour faire de bonnes recettes avec ! J’adore le mélange rhubarbe framboise qui change du classique mais néanmoins délicieux mélange rhubarbe fraise.
Voici une recette à tomber et tellement simple que je suis sûr que vous l’adopterez sure le champs. A déguster le plus simplement du monde avec un bon yaourt.
Ruibarbo assado com framboesa
Ingredientes
- 500 g ruibarbo
- 3 c. para% s. geleia de framboesa (caseiro para mim)
- 3 c. para% s. licor de framboesa
- 1 c. para% s. açúcar
- 1 c. para% s. manteiga (Faculdade)
- 1 pitada de sal
Descrição
Pré-aqueça o forno a 200°.
Lave o ruibarbo e descasque-o grosseiramente porque os primeiros talos não são tão fibrosos. Corte-o em pedaços de 8-10 cm.
Em uma tigela misture, geléia, licor, açúcar e sal, em seguida, adicione o ruibarbo e misture bem para cobrir o ruibarbo.
Coloque a mistura em uma assadeira e adicione nozes de manteiga.
Assar 20-25 min.
Coma quentinho, é melhor ainda !
Emilie
amelie
12.7.12O que posso dizer além de que eu amo isso !!!! Eu atravessava a tela com minha colherzinha para provar ! ^^
Bom dia, Beijos
Emilie
12.7.12Obrigado Amélie 😉
Não nos chamamos de confession d'une gourmande por nada !!!
Beijos beijos e tenha um bom dia senhorita !
Natália
12.7.12Oi Emile.
Morei anos na Alsácia e encontrei ruibarbo assado muito recentemente ! eu adoro, e estás bem preparado de forma simples com um conf de frutos vermelhos feito em casa nada melhor, morno no café da manhã!
Bom dia
BiZ
Emilie
12.7.12obrigada Nathalie !
Tem razão o ruibarbo torrado é óptimo e é simples e depois podes substituir a manteiga pelo sacrossanto puré de amêndoa !!!
Bom dia para você também.
Beijos
Lolotte
12.7.12eu não conhecia ruibarbo assado. estou descobrindo. parece terrível.
Emilie
12.7.12Que bom que gostou Lolotte !!!
Merci 🙂
Receitas ZZ
12.7.12Eu amo isso
Leticia
12.7.12ah não mas eu gosto eu gosto eu gosto é matador me vejo bem com isso e uma tigela de fromage blanc ! Beijos !
Emilie
12.7.12oi oi oi, desculpe, eu não posso enviá-lo para você, isso causaria danos !!!
Obrigado pelos elogios 😉
Laurence
13.7.12Simplesmente delicioso ! Muito tentadora esta linda receitinha.
Emilie
13.7.12Muito obrigado Lourenço 🙂
BoopCook
13.7.12bom demais, eu amo ♥
Emilie
13.7.12Obrigado pelos seus elogios senhorita e parabéns pela sua patente !
HoMi
16.7.12Parece tudo delicioso
queijo ou sobremesa ? Sobremesa !!!
16.7.12Efetivamente, combinação muito boa e esse ruibarbo derretendo, huuummmm !
Emilie
16.7.12obrigado gato, é verdade que está super derretendo 😉
Jenny
18.7.12receita muito simples, Eu amo isso como amo ruibarbo em todas as formas 🙂
Emilie
21.7.12obrigado jenny !
nicolaslecuisinier
15.5.13eu amo ruibarbo!! Mas na Espanha onde moro, não foi encontrado…só tenho que babar nas fotos! Parece super bom!!
Emilie
16.5.13Ah picar !!!
obrigado Nicolau !
racheal
31.5.16Aqui está uma ideia que eu roubo de você com prazer ! Tenho certeza que vai encantar jovens e velhos !