Choklad rispudding

Riz au lait au chocolat

Après être allée chercher du bon lait cru avec ma maman, j’ai eu envie d’en faire un riz au lait mais pour changer de la version classique de riz au lait à la vanille, voici une version au chocolat encore plus gourmande (bah oui qui n’aime pas le chocolat ?!). Som vanligt, je n’aime pas trop les desserts trop sucrés, la dose de sucre est donc réduite mais vous pouvez toujours l’augmenter un peu (j’ai dis un peu hein ?!) !

Humm…för bra !

Choklad rispudding

Ingredienser (Häll i 4)

  • 160 g runt riz
  • 1 litre de lait cru de préférence (ou entier)
  • 40 g rörsocker
  • 50 g god mörk choklad
  • 3 c. till s. de cacao amer en poudre

Riz au lait au chocolat

Beskrivning

Versez le lait dans une casserole, ajoutez le sucre et mettez à chauffer doucement.

Tillsätt den bittra kakaon och rör om med en visp.

När mjölken kokar, tillsätt riset och sänk värmen.

Rör om då och då.

Koka på låg värme i ca 30-35 min tills riset är jämnt med ytan.

Ta kastrullen från värmen och lägg i chokladbitarna och rör om tills det är helt smält.

Riz au lait au chocolat

Dela i krukor, låt svalna och njut.

Emilie

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

23 Kommentarer
  • ladymilonguera
    10.6.12

    kära nån… hur läcker din risgrynsgröt är !

    • Emilie
      10.6.12

      Tack Ladymilonguera, det är sant att han är girig !!!

  • Natalie
    10.6.12

    Mums ! För en brunch är det ganska frestande !

  • Jag älskar ris men jag har lite mer problem när det är sött., men nu vill jag bara smaka på denna risgrynsgröt
    Cecile

    • Emilie
      10.6.12

      Tack Cecile ! Smak, Jag är säker på att du inte kommer att bli besviken 😉

  • Leticia
    10.6.12

    du vet vad jag älskar för jag är inte för mycket för söta desserter heller så dina doser passar mig perfekt !

    • Emilie
      10.6.12

      Tack, det är sant, jag tycker också att en efterrätt inte ska vara för söt, annars blir den kladdig !

  • sorawel
    10.6.12

    hela min barndom!

  • Pauline
    10.6.12

    Vem lever… Jag älskar redan klassisk rispudding, om du även tillsätter lite choklad, Jag lämnade inte vandrarhemmet 😉
    Och då kan du även variera den traditionella formulan med jordgubbssylt eller till och med med en touch av honung… Mums !

    Och som du gillar jag inte desserter som är för söta., så jag håller de proportioner som du ger.

    Kyssar

    • Emilie
      10.6.12

      Tack Pauline ! Jag älskar det också med en sked kastanjkräm, hmmmm !
      Puss 😉

  • Citronen
    10.6.12

    Den här desserten har allt för att glädja mig !

  • cath de "Ost eller dessert ? Efterrätt !"
    10.6.12

    extremt girig ! choklad… jag avgudar !

  • BoopCook
    11.6.12

    humm vilken härlig behandling som jag inte kan motstå 😉

  • Jag älskar risgrynsgröt men jag har aldrig gjort det med choklad... så prova det ! Dina bilder är väldigt aptitretande ! Jag minskar också alltid mängden socker i desserter..

    • Emilie
      12.6.12

      Tack Laetitia för dina komplimanger ^_^ !

  • Ditt ris är väldigt gott, Jag har aldrig gjort det med choklad, det är original!!!

  • Amelie
    12.6.12

    Jag vill ha några jag vill ha några !!! jag älskar det, det är för girigt ! ^^
    God kväll, Kyssar