Деревенские булочки из ржаной муки, творог и клюква
Il y a un temps (ça fait vieille ça non ?!) j’étais fan de cottage cheese, j’avais découvert ce fromage frais en Israël lors de notre voyage avec Monsieur. Ne croyez pas que je n’aime plus ça mais j’en mangeais très souvent à l’époque. Et puis j’ai un peu oublié ce fromage frais et j’en suis revenue pour le cuisiner.
Juste l’envie de tester le cottage dans une recette improvisée de scones rustiques et le résultat est vraiment bien (sinon je ne vous proposerais pas la recette !).
Жевательные хрустящие булочки, как они мне нравятся ! Я назвал это булочками, но на самом деле это не так., Вы поняли, Хайн ?!
Деревенские булочки из ржаной муки, творог и клюква
Ингредиенты (на две недели)
- 160 г творога
- 120 г полумуки пшеничной
- 100 г ржаной муки
- 80 г тростникового сахара
- 80 г сливочного масла
- 70 г де клюква / брусника
- 60 г злаковых хлопьев
- 1 яйцо
- 50 мл молока
- 1 с. в с. с дрожжами
- 1 щепотка соли
Описание
Разогрейте духовку до 200°.
Работа, вручную или роботом, мука с сахаром, зерновые хлопья, дрожжи, соль и масло, чтобы получилась смесь, похожая на панировочные сухари.
Затем добавляем творог, молоко и яйцо для приготовления и работы с тестом. добавлять, заканчивать , клюква.
Сформировать и выложить шарики из теста на противень.
Выпекать 18 минуты.
Наслаждайтесь как есть или с маслом !!! Они идеально подходят для перекуса или завтрака…
Эмили
Мюриэль
9.4.13О трещина … Но какие красивые фото !
Chocociframboise
9.4.13Ням ! я бы взял один ! 😉
Лили
9.4.13Вау, эти булочки такие красивые, достаточно, чтобы заставить англичанина содрогнуться от зависти ! 🙂 Целует целует !!
Эмили
9.4.13😉 Милосердие к Лили !
поцелуи
мисс кухня
9.4.13фото просто красивые ! Я зайду перекусить ^^
Эмили
9.4.13Не беспокойся !!!
БупКук
9.4.13дж'адуор, они выглядят ОЧЕНЬ ХОРОШО ! и фотографии…нечего сказать, они просто супер =)
Эмили
9.4.13Большое спасибо мисс 😉
Корали Ложки и вилки
9.4.13Они действительно очень хорошо выглядят!
Розенуазетты
9.4.13Хотя они немного слишком золотые, они прекрасны и вызывают у меня желание сделать перерыв на чай 🙂
Клэр-тте
10.4.13Брать, Заставляет меня пойти купить творога, СЕЙЧАС ! Особенно в булочках, это очень хорошая идея… такой британский!
Мари
10.4.13Мне хочется тихонько откусить кусочек, крошим его кончиками пальцев 🙂
Эмили
10.4.13именно так я их и ел !!!
ненавистный
10.4.13Никогда не пробовала сконы.. но что я ел в Англии .. Это заставляет меня хотеть это снова 😉
Миссис. ДеЯрмонд
10.4.13каждый раз завидую фотографиям ! Это выглядит здорово ! Я тоже открыл для себя творог в Израиле, хи-хи ! Очень красивые сконы, это заставляет тебя хотеть !
Эмили
10.4.13Ха-ха мир тесен !!! Большое спасибо мисс 😉
морские пехотинцы
10.4.13Надеюсь, в эти выходные смогу попробовать рецепт 🙂
Мама пообедать
10.4.13Соблазн слишком велик…. я не буду сопротивляться :)))
Красивые фото (Ну, мне действительно нужно изменить припев) и этот вкусный рецепт, Вот еще один рецепт в моем списке дел 🙂
Хорошего вечера и спасибо, что поделились.
Эмили
11.4.13Нет нет нет не меняй припев, Я всегда ценю ваши комплименты ^_^
Благодаря вам !
Эстель
11.4.13Ваши фотографии так вдохновляют ! И очень жаль, если это не «настоящие» булочки., хотя они отлично выглядят !
Хорошего дня Эмили 🙂
Эмили
11.4.13^_^ спасибо, ты милый
Красивый день !
веропапиллы
13.4.13Эти булочки выглядят ужасно, Это должно быть удовольствие для вкусовых рецепторов по утрам. Приветствую и хороших выходных. Веро
кино
5.5.13Сконы, как никто другой. Красивые картинки ! Спасибо и хорошего дня, с солнцем