Тарт с инжиром и ежевикой {веган}

Tarte aux figues

L’automne s’est installé doucement mais sûrement ces derniers jours, alors même si les feuilles des arbres ne jaunissent pas encore, je languis cette saison des feuilles mortes et des cueillettes de châtaignes et de champignons. J’aime aussi particulièrement les fruits d’automne et mes deux chouchous sont la figue et la mûre (sauvage c’est encore mieux) que j’adore cuisiner et aussi manger tels quels. ТАК, quand Westwing m’a proposé de créer une recette d’automne pour son livre de recettes, Я сразу же ухватилась за возможность сочетать инжир и ежевику в пироге в цветах этого прекрасного сезона.. В этом фиговом пироге много фруктов и мало сахара, совсем немного в тесто и на дно пирога с вареньем, что дает пирог, который является одновременно изысканным и легким.

Температура медленно падает, так почему бы не насладиться этим пирогом с чашкой дымящегося чая на закуску !

recette de tarte aux figues

Tarte aux figues recette

Тарт с инжиром и ежевикой {веган}
Налить 1 пирог
Печатать
Ингредиенты
  1. 750 г инжира
  2. 1 горшок (250г) инжирный джем
  3. 300 г ежевики
  4. ДЛЯ ТЕСТА
  5. 230 г муки Т65
  6. 6 масло подсолнечное дезодорированное
  7. 7 ложки воды
  8. 50 г тростникового сахара
  9. 1 щепотка соли
Подготовка
  1. Приготовьте тесто для этого песка в роботе с листом или вручную из мучной смеси., Сукре, соль и масло. Затем добавьте воду и продолжайте перемешивать, пока не получите красивый шарик.. Забронировать круто 30 минуты.
  2. Разогрейте духовку так, чтобы дно 180.
  3. Раскатать тесто на 3-4 мм, затем погрузите его в круг или форму для пирога.
  4. Смешайте инжирный джем и ежевику, затем распределите смесь по дну пирога.. Выпекать 20 минуты.
  5. В течение этого времени, разрезать весь инжир на четыре четверти.
  6. В конце 20 минут приготовления, выньте пирог из духовки, а затем красиво разложите инжир на пироге.. Выпекать снова 10 минут при 180° во вращающемся нагреве.
  7. Дать остыть перед едой.
aime & чесотка https://aime-mange.com/
Tarte aux figues fraiches

recette de tarte aux figues

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

22 Комментарии
  • Этот пирог прекрасен, очень хорошо регулярно ! Небольшой сок, выделяющийся из теста, обещает прекрасный момент дегустации..

    • Эмили
      8.10.15

      О, спасибо, Сесиль, на этот раз я занимаюсь опусканием своего теста !!!

  • Паскаль
    29.9.15

    Я только что получил инжир от своей свекрови. Какая замечательная идея с этим пирогом! Мерси!

  • твой пирог классный ! Прямо в осенней теме 🙂

  • кухня
    29.9.15

    Она очень мила!

  • Марион
    30.9.15

    твой пирог классный, Браво !!

  • Она великолепна

  • Очень красивый пирог, и ассоциация должна умереть за… Я бы попробовал, но я действительно изо всех сил пытаюсь найти ежевику в данный момент..

    • Эмили
      8.10.15

      спасибо моя красавица, Ах позор, здесь еще довольно много !!!

  • Ваш пирог с инжиром превосходен ! По обыкновению, картинки красивые 🙂

  • Луиза
    8.10.15

    твой пирог прекрасен. Я никогда не тестировал ежевику альянса – фиги, но я это очень хорошо представляю !

    • Эмили
      8.10.15

      Я тоже не в первый раз, но это действительно превзошло мои ожидания 😉

  • Привет Эмили,

    Позволю себе сообщить, что поделилась вашим рецептом на фейсбук-странице Terre Fertile. – документальный.
    Быстро, это проект, выполненный двумя мной (дельфин) и Лоик, мы собираемся путешествовать по Франции для 1 год знакомства с фермерами (среди прочего) и увидеть, что другой тип земледелия возможен, нам тоже будет интересно жить вместе, решения потреблять меньше и, прежде всего, лучше, на Землю во всем, что она может нам предложить… Мы будем публиковать 1 видео от меня, чтобы представить людей, где мы находимся в данный момент, тогда отсюда 1 an nous sortirons un documentaire plus poétique (мы все равно на это надеемся).
    Мы реализуем это приключение через wwoofing, если вы еще не знаете и вам интересно, приглашаю вас узнать, о чем идет речь 🙂

    Я оставляю вам ссылку на страницу facebook, не стесняйтесь заглянуть туда, если хотите, у нас также есть страница в Instagram.

    До скорой встречи, И еще раз спасибо за этот вкусный рецепт. !

    • Эмили
      11.11.16

      Спасибо, Дельфина., Не премину пойти посмотреть на твои приключения 😉