Persikka ja omenapiirakka
Voici une recette parfaite pour profiter des derniers fruits d’été et des premiers fruits d’automne, j’ai nommé la pêche et la pomme ! J’adore les tartes, c’est simple et bon, surtout avec une bonne pâte faite maison, mais Léa aussi adore ça, alors j’ai fait cette tarte pour un pique nique avec Léa et F.
Une bonne base de pâte sucrée pour la gourmandise, des fruits juteux et fondants par dessus et le tout saupoudré d’un peu de sucre vanillé. Tämä persikka-omenatorttu sopii täydellisesti teekuppiisi, ei ?!
En voinut olla laittamatta sinulle sarjaa melko erikoisia kuvia, joissa vieraana auringonlasku !
Tarte pêches et pommes
Ainesosat
- 4 persikat
- 4 omenat
- 60 g ruokosokeria
- 60 g kokonaista mantelijauhetta
- 1 paketti vaniljasokeria
Makealle leivonnaiselle
- 250 g jauhoja
- 125 g voita
- 75 g ruokosokeria
- 1 kananmuna
- 1 hyppysellinen suolaa
Kuvaus
Makean leivonnaisen valmistukseen, työstä voi ja sokeri käsin niin, että voi muuttuu "voiteeksi". Lisää sitten koko muna ja sekoita seos uudelleen. Lisää jauhot ja suola kerralla ja sekoita kunnes saat tasaisen tahnan..
Muotoile pallo ja jäähdytä 1 tunnin.
Kuumenna uuni 180°:een.
Levitä taikina työtasolle ja laita muottiin. Leikkaa reunat tarvittaessa veitsellä.. (Muun taikinan kanssa, leikkaa muotoiltuja keksileikkurilla koristelemaan tortun pintaa)
Sekoita mantelijauhe ja sokeri ja laita seos taikinan päälle.
Pese ja leikkaa hedelmät neljään osaan.
Asettele hedelmäneljännekset taikinan päälle vuorotellen persikkaa ja omenaa.
Ripottele vaniljasokerilla ja paista 35 pöytäkirja.
Hyvä piirakka !
Emilie
toulemondkeittiö
29.9.12Todella hieno piirakka, tähdet tekevät siitä vieläkin herkullisempaa. Hyvin yksinkertainen idea, joka vau !
Emilie
29.9.12Lämmin kiitos toulemondeencuisine onnitteluistasi 😀
mansikka ja basilika
29.9.12Kuten aina täällä… J’aime ! Ja nämä pienet tähdet huipulla ovat vain söpö pieni kosketus ! (loppujen lopuksi Grenoble ei ole niin kaukana välipalasta ?!)
Emilie
29.9.12Kiitos mansikka ja basilika, ystävälliset pienet sanasi tekevät minut aina iloiseksi !
Odotan innolla näkemistäsi välipalahetkellä, neiti 😉
Suukkoja
mansikka ja basilika
29.9.12Kuten aina täällä… J’aime ! Ja nämä pienet tähdet huipulla ovat vain se pieni kosketus, joka puuttui ! (loppujen lopuksi Grenoble ei ole niin kaukana välipalasta ?!)
CrispX
29.9.12Herkullisen hedelmäinen torttu ^^ Saan itseni siivulle? Suukkoja tytöille 🙂
Emilie
29.9.12Ei hätää, jos haluat jakaa, ystäville löytyy aina jotain !
Suutelee CrispX:ää
veli (@kakouech)
29.9.12erittäin kaunis piirakka, kuvatkin ovat kauniita 😉
Emilie
29.9.12Kiitos Kak, Minua ilahduttaa suuresti, mitä kerrot minulle siellä 😀
Lili
29.9.12Loistava resepti kauniit ja upeat valokuvani ! jumaloin !! Isoja suudelmia xx
Emilie
29.9.12Suuri kiitos Lilini 😉
SUUKKOJA JA HALEJA !!!
Pauline
29.9.12Tämä torttu on todella kaunis.!!!
Emilie
29.9.12Kiitos Pauline 😀 Ja hän oli erittäin hyvä !
Oho
29.9.12Ei mitään muuta kuin hyvä, täysin kotitekoinen hedelmätorttu !
Emilie
29.9.12Se on aivan totta LeeYaa !!!
BoopCook
30.9.12Hän näyttää niiiiiiiiiiiiiiiin hyvältä !! =P
SUUKKOJA JA HALEJA
Emilie
30.9.12kyllä kyllä kyllä !!!
Merci BoopCook 😀
Suukkoja !
keittoparatiisi
30.9.12Hän on kaunis ja rapea
Hyvä sunnuntai
Valerie.
Emilie
30.9.12Kiitos Valerie 😀
Mukavaa sunnuntaita sinullekin !
Muurahainen, kasviskarbi
30.9.12Vau, hän on loistava ! Rakastan pieniä tähtiä taikinapalojen kanssa 😀
Emilie
30.9.12Kiitos paljon Antti 😀
Valmistettu ruoanlaitossa
1.10.12Todellinen tähti, tämä torttu kauniine tähteineen!!! Upea!!! 🙂
Emilie
1.10.12On totta, että hän on vähän tähti !!!
Kiitos neiti 😉
Sulph
3.10.12Super hieno saavutus, Rakastan tähtiä 😉
Choupette82
4.10.12Erittäin hyvä gourmet-resepti hyvillä hedelmillä ! Hyvää päivänjatkoa
Emilie
4.10.12Kiitos paljon Choupette82 😀
Kaunis päivä !
isabelle
4.10.12Tämä torttu on erittäin kaunis., Rakastan tähtiä, hieno idea 🙂
Emilie
4.10.12Kiitos Isabelle 😀
Nina
4.5.14Bonjour, Ennen kuin kokeilen tätä reseptiä, haluaisin tietää, voitko tehdä tämän tortun taikinasta ilman voita ( toinen julkaisemasi artikkeli ). Kiitos ja hyvää päivää !
Emilie
4.5.14Oui, Se on täysin mahdollista, esitimme myös luumutortun tämän taikinan kanssa. Se toimii hyvin…