Cheddar Broccoli og Blomkål Tarteletter
Il y encore pas mal de variétés de choux sur les étales du marché alors même si je sais que vous auriez bien envie de les délaisser pour quelque chose de plus frais, je vous propose une petite recette de tartelette toute simple. Du brocolis, du chou-fleur, de la crème à la moutarde et du cheddar, c’est le quatuor gagnant pour une recette parfaite à emporter dans votre lunch-box ou en pique-nique, bah oui on ne va pas se priver avec ce beau soleil !!!
Comme vous le savez déjà, velsmagende tærter er lidt af mit hemmelige våben, så jeg bliver ved med at forny mit repertoire for ikke at trætte Mr. (og mig også i øvrigt !) !
Derudover er det en god undskyldning for at tage dine tarteletforme frem, der ligger bagerst i skabet. (hvad er der galt med dig ?! undskyld da…) !!!
Cheddar Broccoli og Blomkål Tarteletter
ingredienser (hælde 6 tarteletter)
- 1 butterdejsdej
- 300 g broccoli
- 300 g blomkål
- 100 g cheddar
- 3 c. til s. tung creme
- 1 c. ved c. sennep
- Salt og peber
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 200°.
Skær kålen i små buketter og blancher dem i saltet kogende vand til 4 minutter.
Fordel butterdejen på 3 mm og skær cirkler på størrelse med tarteletformene. Kom det i formene, prik den med en kniv og fordel buketter indeni.
Bland fløden med sennep og lidt salt og peber og kom derefter ovenpå.
Afslut med at tilføje spåner af cheddar.
Bage 15-20 minutter.
Nyd varm eller lun med f.eks en god knasende salat.. Det er lækkert !
Emilie
Daggry
24.4.13Mmmmm, Det er sådan en opskrift, som jeg rigtig godt kan lide. !!!!
ladymilonguera
24.4.13Dejlig måde at spise blomkål og broccoli på !
Coralie skeer og gafler
24.4.13Mums! Meget appetitligt!
BoopCook
24.4.13de ser rigtig gode ud ! og billederne er bare for smukke !
xelo (@xelou1)
24.4.13Mums, jeg bemærker, jeg bemærker ! Jeg elsker broccoli, minus blomkålen, men jeg er sikker på det passer godt til cheddaren 😀
Caro i køkkenet
24.4.13jeg elsker ! En fantastisk præstation og en smuk blog, som jeg opdager her ! Godt gået og vi ses snart !
Lolotte
24.4.13En tærte, der dufter af forår.. Hmm det giver mig lyst!
Audrey
25.4.13Disse tærter ser så gode ud !
cricri67
25.4.13Jeg elsker kombinationen af disse to grøntsager !!! Hvilken lykke i disse tarteletter og hvilke smukke farver 🙂
poupougnette
25.4.13små tarteletter fulde af vitaminer siger det! 😉
smuk aften. Kys
Cindy
28.4.13Meget appetitlige disse små tærter, og jeg finder dem perfekte til foråret!
Lavet i madlavning
30.4.13Det er som altid smukt!!! Mit mit mit!
Blomkål
5.5.13Bonjour,
Jeg lavede opskriften i stort format, det var virkelig godt !
tak for den gode idé !
Emilie
6.5.13Åh, mange tak for denne tilbagevenden !!!
Virginia
30.10.14ça a l’air super appétissant
Emilie
2.11.14Et ça l’est !!! Merci Virginie 😉
AnSoFuZ
11.2.15Tarteletter testet og mere end godkendt !
Tak for denne opskrift og alle de andre. !!!!
Emilie
12.2.15Åh fantastisk, mange tak for denne gode feedback !!!