Roquefort toast, bjørnebær og honning

Tartines au roquefort

Il y a quelques temps, je vous racontais mon week-end à Toulouse, invitée par la fromagerie Papillon et aujourd’hui je vais vous parler roquefort et tartines au roquefort. Monsieur n’étant pas un grand grand fan de roquefort (c’est un des seuls fromages sur lequel il bute, le fromage ne fait pas long feu à la maison !), il a fallu que je trouve un subterfuge une recette pour lui en faire déguster. Comme c’est la saison des mûres, j’ai tout de suite pensé à les associer au roquefort et comme les tartines c’est un peu mon obsession du moment ça s’est terminé ainsi ! Les deux se marient très bien, Roquefort bringer sin karakter (klager ikke eh !!!), bjørnebær, fruktighet og honning gir et gourmetpreg til helheten. Jeg elsker å sette brødet mitt i ovnen med en klatt olivenolje for å gjøre det sprøtt, men hvis du er litt lat, du kan riste den (Jeg sa ikke brenne!).

Å nytes som forrett (eller til og med en aperitiff !) eller som en rett akkompagnert av en god salat.

recette de tartines roquefort

roquefort papillon

Roquefort toast, bjørnebær og honning
Helle 8 skåler
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 8 skiver landbrød
  2. 150 g sommerfugl roquefort "smak"
  3. 100 g bjørnebær
  4. Honningbrød eller honning
  5. 1 filet d'huile d'oliven
Forberedelse
  1. Forvarm ovnen til 200°.
  2. Legg brødskivene på et stekebrett og hell en klatt olivenolje på toppen.. Bake 8-10 minutter.
  3. La brødet avkjøles og legg deretter til hver skive, store striper av Roquefort, noen bjørnebær og et stykke honningbrød (eller 1 teskje honning).
  4. Nyt uten forsinkelser.
aime & mange https://aime-mange.com/
Tartines au roquefort

Tartines roquefort recette

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
14 Kommentarer
Du vil like også
Mini röstis med cashewkrem og pepperrot {vegansk – uten gluten}
Mini röstis med cashewkrem og pepperrot {vegansk – uten gluten}
hvit bønne hummus {vegansk}
hvit bønne hummus {vegansk}
Vannmelonsalat
Vannmelonsalat
Hermetisert pickles
Hermetisert pickles
Fennikelsalat med appelsin
Fennikelsalat med appelsin
Løksuppe {vegansk}
Løksuppe {vegansk}
Roquefort toast, bjørnebær og honning

Tidligere

Aprikospai {vegansk}
Roquefort toast, bjørnebær og honning

Følgende

Focaccia-squash, pesto og urter

Répondre à Emilie Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

14 Kommentarer
  • Jenna
    27.8.15

    Ah, nydelig toast. Jeg har nesten til og med bilder og bilder på bloggen min ;)))))

    Svar
    • Emilie
      11.9.15

      Takk Jenna ! Ren sjanse, Jeg skjøt dem for en stund siden !

      Svar
  • CookieM
    27.8.15

    Nok en forening å tenke på… Så smart 😉

    Svar
  • Cecilekokker
    27.8.15

    En veldig original oppskrift ! Min herre liker ikke søt og sur mat for mye., så jeg skal bare se på disse vakre toastene.
    Jeg kjenner ikke honningbrød : Er den knasende eller rennende? ?

    Svar
    • Emilie
      11.9.15

      Honningbrød er mellom de to, men det er ganske mykt og fullt av gode ting fordi du spiser voksen !

      Svar
  • Camille
    27.8.15

    Veldig vakre bilder, og en flott oppskrift. Det gir deg lyst !

    Svar
  • Coco
    28.8.15

    I motsetning til mannen din, Jeg er en fan av Roquefort (og alle oster generelt også) og toasten din virker veldig deilig for meg som den skal være. Skal testes raskt derfor 😉

    Svar
    • Emilie
      11.9.15

      Å supert, du vil fortelle meg nyhetene da !

      Svar
  • Mathilde
    30.8.15

    Toast laget i dag, veldig bra 🙂 og takk for denne flotte siden.

    Svar
    • Emilie
      11.9.15

      Tusen takk Mathilde, Jeg er glad ^-^

      Svar
  • Matbiotisk
    15.9.15

    Rulle på, for mange oppskrifter som frister meg … gleder meg til jeg får mitt eget kjøkken 🙂

    Svar