Tost z awokado, hummus i granat
przyznaję, cela fait deux semaines que je n’avais pas fait d’apparition par ici… mais après avoir traversée une période difficile, j’avais besoin d’un peu de temps. Je me suis dit aussi que la vie normale devait reprendre son cours et ce blog fait partie intégrante de ma vie normale, alors je suis là… show must go on !
Krótki, pour mon retour je vous ai préparé des tartines avocat, hummus i granat, une recette tout ce qu’il y a de plus simple pour une lunch box ou pour les soirs où #onagravelaflemmedecuisiner ! Pas beaucoup d’ingrédients donc, juste de l’humus domowego wyrobu à faire à l’avance. Wreszcie jest, więc bez wielkich przemówień, ale tylko mały przepis, który pasuje do słonecznej chwili !
- 8 kromki wiejskiego chleba
- 2 prawnicy
- Nasiona połówki granatu
- Sok z połowy cytryny
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 ząbek czosnku
- DO HUMMU
- 100 g ciecierzycy
- 3 łyżki tahini (krem sezamowy)
- 1 ząbek czosnku
- Sok z cytryny
- 1 łyżki wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szczypta grubej soli
- Do zrobienia hummusu, dzień wcześniej namoczyć ciecierzycę na 12 godzin. Gotuj je we wrzącej wodzie przez ok 45 min do 1 godzina (spróbować, aby sprawdzić gotowość). Odcedź i ostudź. W moździerzu rozgnieć ząbek czosnku i sól. W blenderze, dodać ciecierzycę i preparat czosnkowo-solny. Wymieszaj i dodaj wodę, sok cytrynowy, oliwę z oliwek i tahini, następnie ponownie wymieszaj, mieszanka powinna być mniej więcej gładka.
- Włóż tosty do piekarnika nagrzanego na 200°, 8-10 minut z odrobiną oliwy z oliwek. Z piekarnika, Natrzyj chleb ząbkiem czosnku i odłóż na bok.
- Awokado przekrój wzdłuż na pół, obierz je i pokrój w cienkie plasterki, a następnie cytrynę.
- Chleb obficie posmaruj hummusem, przykryj plasterkami awokado i wykończ pestkami granatu.
Emilie
Matylda
14.4.15Prawnik + granat, To jedno z moich ulubionych skojarzeń, ale potem na toście z hummusem, to po prostu musi być doskonałe !
Lea
14.4.15Odwagi, moja mała dziewczynko !!!
Dobrze się widujemy i dużo o Was myślimy !!
♥♥♥
kanapa
14.4.15Nie mając takiego zamiaru, nadajemy dziś na tych samych falach, ponieważ właśnie zaproponowałem guacamole .
Uwielbiam awokado i bardzo podobają mi się Twoje tosty !
Mam nadzieję, że to nic poważnego i że wrócisz do zdrowia, kochanie .
buźiaki
Chloé - Magiczny kokon
14.4.15Mniam, to wszystko :))
Manon
14.4.15Zdjęcia jak zwykle wspaniałe 🙂 mnóstwo pozytywnych myśli dla Ciebie 🙂 Uśmiech na ustach dodaje słońca !!!
Sandrine | Truskawka i Bazylia
14.4.15Nie wiem co jest nie tak, ale przesyłam dużo pozytywnej energii do Grenoble :)
Bardzo fajny przepis, humus domowego wyrobu, to jedna z moich wad, aby wypełnić to lato !
Krystyna
15.4.15Chciałam odkryć ten przepis na hummus... Zrobiłam to dzięki Tobie. Muszę tylko znaleźć krem sezamowy. Pocałunki
Foodbiotyk
15.4.15Fajny przepis, który faktycznie sprawdza się z czasem !
CookieM
15.4.15Mam nadzieję, że Twoje problemy nie są zbyt poważne, warto kontynuować działalność blogową. To dobra odskocznia i co więcej, czytelników, jestem pewien, lubisz przychodzić regularnie, aby odebrać przepisy, pomysły. Dziękuję za udostępnienie !
Zdjęcia po raz kolejny są przepiękne. Kolory dodają dodatkowego impulsu tej wspaniałej wiośnie. Brawo 🙂
Sandra
16.4.15Dziękuję za podzielenie się
Dbaj o siebie
niech życie przyniesie Ci radość i szczęście
Klementyna
18.4.15bardzo fajny przepis ! Ja też często robię tosty w leniwe wieczory ^^
mnóstwo podnoszących na duchu pocałunków ! 😉
debi
13.5.15Szum, idealne połączenie!
nie mogę się doczekać wypróbowania Twojego przepisu 🙂
Niezłe odkrycie, subskrybuję !
Debi
Emilie
21.5.15Och, dziękuję Debi, cieszę się !!!
Maria Lille
20.5.15o mój Boże, Jestem wielką fanką awokado i uwielbiam hummus… Mam zamiar to szybko przetestować !
Emilie
21.5.15Więc pokochasz Marie, a tost jest taki prosty i dobry !
Maria Lille
3.6.15Wypróbowałam Twój przepis dziś po południu, na białym pieczywie, a nie toście (wymaga tego biuro…) i było wspaniale ! Dzięki za pomysł, Jestem pewna, że będzie hitem jako aperitif !
Emilie
4.6.15Och, dziękuję, Marie, cieszę się, że przypadł Ci do gustu 😉