Ovnsstekt ananas, for grenader, vanilje og rom

Ananas rôti

Bilder redigert på 01/02/2013

L’ananas j’aime ça, mais à part nature ou en salade de fruits, je manque quelques fois d’une bonne dose d’imagination. Alors, pour changer un peu, voici une petite tuerie toute simple !

Ananas rôti

FYI, les grenadilles sont une variété de fruit de la passion de couleur orange, un peu plus doux que le fruit de la passion à l’extérieur violacé que l’on connait tous.

Ovnsstekt ananas, grenadille vanille et rhum

Ingredienser (Helle 4)

  • 1 ananas
  • 2 grenadilles (eller 3-4 pasjonsfrukt)
  • 2 c. til s. rørsukker
  • 5 cl de rhum brun
  • 2  sachets de sucre vanillé

Beskrivelse

Forvarm ovnen til 180°.

Épluchez l’ananas et découpez des rondelles d’un centimètre. Étalez les tranches d’ananas sur une plaque allant au four.

Åpne granateplene og kjør fruktkjøttet gjennom en sikt for å få en juice uten korn.

Blande sammen, rom, rørsukkeret og saften av marcujaene og hell over ananasskivene. Avslutt med å strø vaniljesukker på toppen.

Bake 10 Til 15 min til farging.

Ananas rôti

Server varm med kokesaften og en skje (eller to !) vaniljeis.

Emilie

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

2 Kommentarer
  • hva en godbit
    1.2.13

    Kan vi være indiskré og finne ut mer om kameraet som tar så pene bilder? ? Oppløsningen er suveren.
    God dag

    • Emilie
      1.2.13

      For en indiskresjon…lol !!! Jeg fotograferer med en Canon 1110D, voilà !