Ovnsstekt ananas, for grenader, vanilje og rom

Bilder redigert på 01/02/2013
L’ananas j’aime ça, mais à part nature ou en salade de fruits, je manque quelques fois d’une bonne dose d’imagination. Alors, pour changer un peu, voici une petite tuerie toute simple !

FYI, les grenadilles sont une variété de fruit de la passion de couleur orange, un peu plus doux que le fruit de la passion à l’extérieur violacé que l’on connait tous.
Ovnsstekt ananas, grenadille vanille et rhum
Ingredienser (Helle 4)
- 1 ananas
- 2 grenadilles (eller 3-4 pasjonsfrukt)
- 2 c. til s. rørsukker
- 5 cl de rhum brun
- 2 sachets de sucre vanillé
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 180°.
Épluchez l’ananas et découpez des rondelles d’un centimètre. Étalez les tranches d’ananas sur une plaque allant au four.
Åpne granateplene og kjør fruktkjøttet gjennom en sikt for å få en juice uten korn.
Blande sammen, rom, rørsukkeret og saften av marcujaene og hell over ananasskivene. Avslutt med å strø vaniljesukker på toppen.
Bake 10 Til 15 min til farging.

Server varm med kokesaften og en skje (eller to !) vaniljeis.
Emilie








hva en godbit
1.2.13Kan vi være indiskré og finne ut mer om kameraet som tar så pene bilder? ? Oppløsningen er suveren.
God dag
Emilie
1.2.13For en indiskresjon…lol !!! Jeg fotograferer med en Canon 1110D, voilà !