Ovnsstekt ananas, for grenader, vanilje og rom
Photos modifiées le 01/02/2013
L’ananas j’aime ça, mais à part nature ou en salade de fruits, je manque quelques fois d’une bonne dose d’imagination. Alors, pour changer un peu, voici une petite tuerie toute simple !
Pour info, les grenadilles sont une variété de fruit de la passion de couleur orange, un peu plus doux que le fruit de la passion à l’extérieur violacé que l’on connait tous.
Ovnsstekt ananas, grenadille vanille et rhum
Ingredienser (Helle 4)
- 1 ananas
- 2 grenadilles (eller 3-4 pasjonsfrukt)
- 2 c. til s. rørsukker
- 5 cl de rhum brun
- 2 sachets de sucre vanillé
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 180°.
Épluchez l’ananas et découpez des rondelles d’un centimètre. Étalez les tranches d’ananas sur une plaque allant au four.
Ouvrez les grenadilles et passez la plulpe au tamis afin d’obtenir un jus sans les grains.
Blande sammen, le rhum, le sucre de canne et le jus des marcujas et versez sur les tranches d’ananas. Terminez en saupoudrant le sucre vanillé par dessus.
Bake 10 Til 15 min jusqu’à coloration.
Servez tiède avec le jus de cuisson et une boule (eller to !) de glace à la vanille.
Emilie
quel régal
1.2.13Peut-on être indiscrète et en savoir plus sur l’appareil qui fait de si jolies photos ? La résolution est superbe.
God dag
Emilie
1.2.13Que d’indiscrétion…lol !!! Je photographie avec un Canon 1110D, voilà !