eple pai, For eplepai {vegansk}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Voici une petite recette sortie de derrière les fagots, une recette un peu oubliée et réalisée cet automne avec les premières pommes du jardin. Cette tarte aux pommes n’est pas une tarte comme les autres, c’est un souvenir que ceux qui sont allés aux Pays Bas connaissent bien, et je dois dire que cette appeltaart m’obsède depuis notre retour de voyage à Amsterdam avec Monsieur. En même temps durant ce voyage nous avons eu plutôt froid (voir bien froid pour un mois de mars) SÅ, det var ofte en god unnskyldning for å sitte på en kafé og nyte en god skive eplepai med pisket krem (gjeng matglade, va !). Denne gangen ville jeg finne smaken og konsistensen til appeltaart, men i en vegansk versjon, å ledsage eller ikke med kokospisket krem.

Jeg ønsket også å ta meg tid til å realisere denne oppskriften og spørre meg selv litt om å fotografere under tilberedningen av paien, som er litt annerledes trening enn det jeg vanligvis gjør, men jeg likte det veldig godt (ok selv om enheten var dekket av mel og jeg brukte tre timer på å rengjøre den, men det er en annen historie !), så jeg håper du liker det også.

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

eple pai, For eplepai {vegansk}
Helle 1 pai
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 1 kg 1/2 epler
  2. 60 g rosiner
  3. 1 kanel
  4. 2 spiseskjeer brunt sukker
  5. Saften av en sitron
  6. 1 spiseskje med krem ​​av ris (kokt mel)
  7. TIL DEIEN
  8. 380 g fullkornsmel
  9. 225 g vegetabilsk margarin
  10. 140 g hel sukker
  11. 3 spiseskjeer vegetabilsk melk
  12. 1 klype vaniljepulver
  13. 1 klype salt
Forberedelse
  1. Tilbered deigen ved å sandblåse for hånd eller i en kjøkkenmaskin utstyrt med et ark, mel, sukker, margarinen, salt og vanilje. Tilsett deretter melken gradvis og arbeid til en jevn pasta.. Lag en ball og oppbevar kjølig 30 minutter.
  2. Forvarm ovnen til 180° på sålen.
  3. I løpet av denne tiden, kutt eplene i terninger og tilsett sitron og bland dem med kanel, sukker, rosinene og riskremen og hell dem over konditorbunnen.
  4. Kjevle ut resten av deigen og skjær deretter strimler av 2 cm brede og ordne dem pent oppå.
  5. Sveis omrisset av deigen med en gaffel og skjær deretter overskuddet med en kniv.
  6. Dryss paien med 1 spiseskje brunt sukker.
  7. Bake 20 minutter ved 180°, senk deretter ovnen til 170° og stek 40 flere minutter.
aime & mange https://aime-mange.com/
Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
10 Kommentarer
Du vil like også
Tofu katsu karri {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Dorayaki, Japanske pannekaker {vegansk}
Dorayaki, Japanske pannekaker {vegansk}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
flassende håndflater {vegansk}
flassende håndflater {vegansk}
Briochekrone med sjokolade og hasselnøtter {vegansk}
Briochekrone med sjokolade og hasselnøtter {vegansk}
eple pai, For eplepai {vegansk}

Tidligere

Bergamote ostemasse {uten melk – uten gluten}
eple pai, For eplepai {vegansk}

Følgende

Sjokolade rugbrød

Répondre à Cecilekokker Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

10 Kommentarer
  • CookieM
    1.3.16

    Ja ! Det er hyggelig å se fremgangen i tilberedningen av denne paien som ser veldig fin ut for meg 🙂

    Svar
  • Cecilekokker
    1.3.16

    Dette er den typen pai jeg elsker : enkel, med ærlig smak, fruktig og så god !!

    Svar
    • Emilie
      24.3.16

      Takk Cecile, Jeg også, det er min favorittpai 😉

      Svar
  • ptitecuisinedepauline
    1.3.16

    Å så vakker denne paien er!

    Svar
  • Evelyne B
    1.3.16

    Dette er absolutt appetittvekkende, en virkelig landside dukker opp, bildene bidrar uten tvil også til stemningen… Alt som gjenstår er å komme i gang. Jeg skal prøve den i Savoie de første dagene i april med vedovnen på ! Hvilken lykke

    Svar
    • Emilie
      24.3.16

      Å ja for en god idé !
      Tusen takk Evelyn 🙂

      Svar
  • Coco
    2.3.16

    Hvor appetittvekkende er denne paien!

    Svar