Banaanileipä pekaanipähkinöillä ja vaahterasiirappilla {vegaani}
J’adore le banana bread, c’est un gâteau que je fais souvent pour finir des bananes bien mûres et je me régale à coup sûr ! Mutta, j’avais envie de le réaliser en version vegan avec, en plus de d’habitude, des noix de pécan et un glaçage au sirop d’érable (oh c’est bon ça colle aux doigts !)… Cette version est juste une tuerie, vous auriez vu ma tête quand j’ai dégusté le premier morceau… (enfin non valait mieux pas car je crois que je n’étais pas coiffée !)… l’extase total !!!
Riittää, kun sanon, että se oli nopea nielty Monsieur ja minä maistaneet !!! No joo, olisi sääli, jos se kuivuisi joka tapauksessa !
Minulla ei taida olla muuta sanottavaa… Jätän sinulle niin paljon ahneutta !
Banaanileipä pekaanipähkinöillä ja vaahterasiirappilla {vegaani}
Ainesosat (kakkumuottiin)
- 100 g jauhoja
- 30 g maissitärkkelystä
- 3 banaanit
- 100 g omenasosetta
- 50 g vaahterasiirappia
- 50 g pekaanipähkinät
- 30 ml rypäleensiemenöljyä
- 1/2 paketti hiivaa
- 1 c. klo c. soude bikarbonaatti
Kuorrutukseen
- 50 g tomusokeria
- 50 g vaahterasiirappia (tyyppi ruskea)
Kuvaus
Kuumenna uuni 180°:een.
Laita jauhot, tärkkelys, hiiva ja ruokasooda salaattikulhoon.
Muussaa banaanit haarukalla ja lisää ne jauhojen joukkoon. Lisää sitten loput ainekset kulhoon.. Sekoita taikina vaivaamatta ja kaada tarttumattomaan tai voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan..
Leipoa 35-40 pöytäkirja.
Anna jäähtyä 10 minuuttia ja sitten irtoaa muotista.
Kuorrutuksen valmistukseen, lämmitä vaahterasiirappi, ota pois lämmöltä ja lisää tomusokeri. Kaada jäähtyneen kakun päälle ja lisää päälle pekaanipähkinät.
Nauttia !
Emilie
Lucile
16.5.13Se joka jää, minulle on jäänyt pieni osa ??
Emilie
16.5.13Anteeksi Lucile, söimme kaiken 😉
Lucile
16.5.13Itse asiassa, Tein sen tänä iltana !
Käytin sen sijaan riisijauhoa ja perunatärkkelystä.. Kuorrutukseen hieman vähemmän vaahterasiirappia (vain koska pullo oli tyhjä…). Kaikki juhlivat, merci !!
Emilie
17.5.13Oi mahtavaa !!! Kiva, että pidit siitä Lucile 😉
Kiitos tästä palautteesta !
A la ranskalainen (@a_la_french)
16.5.13kuten sinä, j'adoooore les banaanikakkuja
reseptisi vaikuttaa hämmästyttävältä, ja erittäin pieni ainesosaluettelo ! (minä pidän !)
Tule, laitan sen Pinterestiin ja teen sen mahdollisimman pian :)
Emilie
16.5.13Kiitos neiti 😀 On totta, etten minäkään pidä pitkistä listoista !!!
veropapillit
16.5.13En ole koskaan maistanut sitä, mutta rehellisesti, tes kuvia, puhdasta iloa, se on liian houkuttelevaa, Aion tehdä sellaisen pian. Biz ja hyvää päivän loppua. Vero
Emilie
16.5.13Siisti Vero, kerrot minulle uutiset !
Suukkoja sinulle 😉
Caroline
16.5.13Upea resepti! Vahvistan sen epäröimättä. Mitä muuta, kuvat ovat mahtavia! Kirjoitan sen muistiin, jotta voin tehdä sen tänä viikonloppuna.! Suosittelen sivustoasi jatkossa.
http://www.jesuisbelleetalors.com/
Emilie
16.5.13Kiitos paljon Caroline onnitteluistasi, punastun 😉
Bene
16.5.13Sanokaa tytöt, hemmottelette meitä !! Näyttää todella hyvältä ja herkulliselta.
Se on täydellinen lohduttaa meitä tällä harmaalla säällä. !
Emilie
16.5.13No kyllä, se on totta, että meidän täytyy saada se tällä säällä !!!
Kiitos Béné ^-^
Lady Milonguera
16.5.13Moi, heti kun on banaania, haljenen !
www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com
16.5.13hyvä resepti ja kauniita kuvia, Kiitos jakamisesta
Mansikka basilika
16.5.13J’adore le banana bread, ja kuten sinä, koska en pidä sitä vielä tarpeeksi maukkaana, Levitän sen usein hyvällä kerroksella suolattua voikaramellia..
Tämä resepti näyttää vain kamalalta, Tulen mielelläni luoksesi syömään välipalaa !
Lili
16.5.13Haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan, hämmästyttävä banaanileipä !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Olet fanin fani !!!!!!!!! Suukkoja !
Mapopotte
16.5.13loistava ja niin herkullinen
fbergamote
16.5.13Oi tämä banaanileipä on puhdasta herkkua !
Pekaanipähkinät ja vaahterasiirappi, jumaloin …
Kaunis ilta
Claire-tte
17.5.13vai niin, Se on aamiainen, jonka pitäisi kestää koko aamun ! Banaani ja pekaanipähkinät… En usko, että olen koskaan yhdistänyt niitä, ja silti luin reseptin, se näyttää virtaavan luonnostaan !
Caro Delightson (@delights_on)
17.5.13voi, mutta se on tappaja !
Oho
18.5.13mmhm liian ahne, en voi vastustaa sitä !
Neiti Pigut
18.5.13Ahhh rakastan banaanileipää ja pekaanipähkinäleivonnaisia… mikä ihme. Lisäksi, ei ole kuin valokuva ei olisi aivan upea… Vastustukseni ei kestä kauan, Tunnen ahneen naisen huutavan sisälläni ! (MERCI !)
Emilie
18.5.13Kiitos rakkaani, saat minut punastumaan 😉
cricri67
19.5.13Tämä jälkiruoka näyttää olevan todellinen KILLER!! Luulen, että minun on alistuttava, lol
Audrey
20.5.13Herranjumala minulla on nälkä !!!!! Tämä kakku näyttää herkulliselta !
Suukkoja 🙂
veganismi
20.5.13Voi luoja! Se näyttää niin herkulliselta!
veganmiam.com
Emilie
21.5.13Kiitos paljon ! Maistuu myös hyvältä 😉
http://veryeasykitchen.blogspot.com
4.6.13Haluan todella tämän banaanileivän. Olen kerännyt reseptejä siitä lähtien, kun söin sellaisen, joka oli niin hyvää Karibialla.
Emilie
4.6.13Lol 😉 Kiitos neiti
julia
7.6.13loistava kuvasarja!!! saada sinut haluamaan liikaa!
Bora
3.11.13Nam !!!
kiitos tytöt, tämä kakku on loistava ja jopa silloin, kun unohdat öljyn ! (kaipaan päätäni ilmaan)
http://bocook.wordpress.com/2013/10/16/banana-bread-aux-pepites-de-chocolat-et-noix-de-pecan-sans-complexe/
Zinnora
26.1.14Testasin juuri, kuinka pehmeä se on! Nam!
Kiitos reseptistä 🙂
Emilie
27.1.14Kiitos paljon Zinnora tästä mahtavasta palautteesta 😉
Ennen la Fourmia
28.3.14Hän on enemmän kuin kaunis, hän on jumalallinen!! Näen itseni kanssa mukavan palan tätä kaunista kakkua ja mukavan kupin teetä!
Emilie
28.3.14Voi kiitos paljon neiti 😉
Alison
9.5.14Sitten, jumaloin, ostan, Teen sen heti kun pystyn :)
Emilie
9.5.14Kiitos paljon Alison ^-^
Maryam Rose
12.5.14Rakastan versiotasi banaanileivästä, se on niin herkullista !
Emilie
12.5.14merciiii
Sophie
29.9.14Waaa se on niin kaunista 🙂 kuvat ovat todella onnistuneita ja kakku näyttää koukuttavalta ! Bravo
Emilie
1.10.14Voi kiitos paljon Sophie !!! Vahvistan, että se on suorastaan riippuvuutta aiheuttava 😉
MICHEL31
27.3.15Bonjour,
En näe kananmunia ainesosissa. Onko tämä normaalia ?
Kiitos etukäteen vastauksestasi.
Emilie
27.3.15Kyllä, Michel, se on täysin normaalia, muussatut banaanit korvaavat munat.
stephanie
16.5.16Kakkusi on loistava! Rakenne ei näytä ollenkaan pahalta. ! Olen usein ollut pettynyt. Taidan kokeilla reseptiäsi !
Julie
5.9.16Hei Emily
Kiitos resepteistäsi, minä pidän niistä
Haluaisin tietää, millä korvaan ruokasoodan. ??? Kiitos etukäteen
Julie
Emilie
9.9.16Leivinjauhe/bikarbonaatti yhdistelmän voi korvata leivinjauheella 🙂
ilo ja tasapaino
20.11.16Todellinen ilo, Testattu ja hyväksytty https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2016/11/13/banana-bread-au-sirop-derable-et-aux-noix-vegan/ Kiitoksia jakamisesta
Emilie
14.12.16Kiitos paljon 😉
Karima
12.12.16Bonjour,
Tein juuri reseptin, joka on upea, mutta kuorrutus ei näytä ollenkaan kuvan kaltaista? Kuumensin 50g vaahterasiirappia jonka sekoitin sitten 50g tomusokeria ja kuorrute muuttui vaalean beigeksi ja tuntuu ettei tomusokerissa ole enää ollenkaan vaahterasiirappia..
Joten en halunnut kaataa sitä vaan kaadan sen sijaan puhdasta vaahterasiirappia.
Emilie
14.12.16Vaahterasiirappia pitää lämmittää ja vähentää tiivistettä varten tai käyttää niin sanottua "ruskeaa" siirappia, mutta olen varma, että se oli myös niin hyvää 😉
pralinette
4.5.18Banaanileipäsi on niin hyvää, Teen sen säännöllisesti (suklaalastuilla ja riisijauhoilla) ja se niellään salaman nopeudella….Kiitos tästä erinomaisesta reseptistä. Julkaisin sen täällä:
http://pralinette-en-vadrouille.blogspot.fr/2008/05/banana-bread-vegan.html
Emilie
7.5.18Kiitos paljon neiti 😉
Sandra
9.2.23merci!
Emilie
10.2.23🙂