Banaanileipä tattarilla {ilman gluteenia – ilman maitoa}

Banana bread au sarrasin

Comme tout le monde il m’arrive d’avoir des bananes bien trop mûres dans mon panier de fruits (là vous vous dites : « wahoo sa vie est passionnante !!! »), alors mon gâteau chouchou pour y remédier c’est bien le banana bread (comprenez pain à la banane ou gâteau à la banane !). Vous trouverez déjà dans les archives mille versions de banana bread, un aux noix de pécan, un layer cake tai un à la crème de marronsbref vous l’aurez compris c’est un gâteau dont on raffole et qui se trouve être parfait pour le petit-déjeuner. Voici donc une recette de banana bread au sarrasin, tällä kertaa gluteeniton banaanileipä, josta me kaikki rakastimme, ja sitten täällä on vähän perinne syödä kotitekoista kakkua aamiaiseksi’ joten teen vähintään kerran viikossa tyydyttääkseni gourmannit !

Toivotan sinulle kaunista viikkoa pikku susini, puolellani jatkan loitsuani Vauvan tuloa varten !

Banana bread sans gluten

Banana bread recette

Banaanileipä tattarilla {ilman gluteenia - ilman maitoa}
Kaada 1 banaanileipä
Tulostaa
Ainesosat
  1. 3 banaanit + 1 huipulle
  2. 100 g tattarijauhoja
  3. 100 g riisijauhoa
  4. 100 g kasvismargariinia
  5. 2 munat
  6. 90 g ruokosokeria
  7. 1 leivinjauhe
  8. 1 hyppysellinen suolaa
  9. 1 ruokalusikallinen kashan siemeniä (paahdettua tattaria)
Valmistautuminen
  1. Kuumenna uuni 180°:een.
  2. Vatkaa munat ja sokeri keskenään ja lisää sulatettu margariini.
  3. Laita jauhot ja leivinjauhe kulhoon.
  4. Muussaa banaanit haarukalla ja lisää ne jauhojen joukkoon.
  5. Lisää sitten loput ainekset kulhoon., Sekoita hyvin.
  6. Kaada taikina suorakaiteen muotoiseen tarttumattomaan muottiin tai leivinpaperilla vuorattuun muotoon ja lisää päälle puoliksi leikattu banaani ja kashan siemenet.
  7. Leipoa 35-40 pöytäkirja.
aime & mange https://aime-mange.com/
Banana bread sans gluten recette

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

14 Kommentit
  • Se on erittäin kaunis! Rakastan tällaista kakkua koko banaanin kanssa!
    Ja siellä, tattarilla, sen täytyy olla erittäin mukavaa!

  • Perrine
    10.2.17

    Liian hyvä idea, tämä makuyhdistelmä, minä muistan !

    • Perrine
      20.3.17

      Tehdä ! Että hän oli hyvä, Kiitoksia jakamisesta, Arvostan reseptiä ! =) Nähdään pian, Perrine

  • SARAH
    10.2.17

    Haluan todella testata!!
    näyttää hullulta 🙂 Ja koska olen jo "klassisen" banaanileivän ystävä, ei pieni variaatio haittaisi 🙂

  • Agnes
    3.4.17

    Teen kaikki kakut ja suolaiset pastani tattarilla ja riisillä. Mutta pieni kysymys, tässä reseptissä , lopputulos on enemmän kuin leipä tai kakku? Koska sokeria on paljon , se on mielestäni aika makeaa?

    • Emilie
      17.4.17

      Kyllä sitä niin kutsutaan, mutta se on kakku 😉

  • Isabelle
    31.7.17

    Teen sen säännöllisesti, laitan vain kookoskukkasokeria .
    Se on todellinen herkkupala !!!

  • Sylvia
    2.8.17

    Allerginen gluteenille ja laktoosille, Kokeilin tätä reseptiä eilen. Hieman skeptinen aluksi (Luovuin ajatuksesta syödä kakkuja) Olin enemmän kuin iloisesti yllättynyt. Kakku ei ole kuiva, hänellä on hyvä maku. Todellinen herkku !!!!! Minun oli vaikea olla syömättä sitä kokonaisena 🙂 kiitos tästä upeasta reseptistä.

    • Emilie
      7.8.17

      Kiitos paljon Sylvia, Kiva, että pidit tästä kakusta 😉

  • Gaelle
    17.11.20

    Super liian hyvä !!!
    Vaihdoin margariinin 55 grammaan kookosöljyä, poistin 20g riisijauhoa, jonka tilasin 20g:lla kookosjauhoa.
    Pehmeä kuin haluat, hieman kookoksen jälkimakua, joka sopii hyvin banaanien ja tattariin.
    Kiitos tästä reseptistä, validoitu, hyväksytty 🙂

    • Emilie
      18.11.20

      Kiitos Gaëlle tästä paluusta ja tästä gourmet-sovituksesta 😉