яблочные пончики {без молока}
Да, я знаю, des beignets aux pommes juste avant les fêtes et en plein calendrier de l’avent (surtout si vous avez choisi l’option chocolat) c’est pas hyper raisonnable, mais faut-il toujours être raisonnable ?! Краткий, même si le gras c’est la vie, je me suis quand même dis que l’accompagner de fruits serait pas plus mal et puis j’ai une excuse, ces derniers temps javais une envie folle de beignets (et de choses fritent en général) alors j’ai assouvi mon besoin ! A l’heure ou j’écris ces lignes cette envie commence à passer, и мои бедра скажут мне спасибо за возвращение к более легкой диете ! Хватит шутить, Уверена, что этот рецепт яблочных оладий понравится и маленьким, и взрослым детям., в любом случае мои пончики дома долго не хранились, Мини-мисс и месье (и я) мы быстро их сожрали.
Если вам когда-нибудь захочется немного сохранить себя перед праздниками, держите под рукой рецепт Марди Гра, Я уверен, что она сделает людей счастливыми !
- 4-5 большие яблоки
- 250 г муки
- 2 яйца
- 25 ст растительного молока
- 4 ложки сахара
- 2 ложки нейтрального растительного масла
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 щепотка соли
- 50 ложка масла для жарки
- Для теста для пончиков, положить муку, сахар и дрожжи в салатнице смешать и сделать углубление.
- Добавляем яичные желтки в центр, масла и постепенно разбавляйте молоком, пока не получите однородную пасту..
- Взбейте яичные белки со щепоткой соли и тщательно добавьте в тесто..
- Очистить яблоки, выдолбить их и нарезать ломтиками толщиной около сантиметра.
- Нагрейте масло на сковороде, обмакнуть ломтики яблок в тесто для пончиков и обжарить 30 секунда/1 минута с каждой стороны.
- Выложите на впитывающую бумагу и посыпьте сахарной пудрой..
Эмили
Кемпф Тиффани
5.12.16Мне обязательно нужно попробовать этот рецепт. *-* Пончики - это жизнь *-* И домашнее должно быть лучше *-*
Эмили
14.12.16О да, пончики - это жизнь !!!
Королевский холод
9.12.16Сейчас 9 утра, и я просто умираю от твоих пончиков <3 J'adore cette ambiance d'automne 🙂
Эмили
14.12.16спасибо моя красавица, Это так мило <3
Шеф-повару
21.12.16Очень аппетитные пончики, Ням !
Эмили
21.12.16Большое спасибо !